2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ļoti garšīgs un sātīgs pirmais ēdiens - zupa ar kotletēm. Pat iesācējs pavārs to var pagatavot, jo process ir ļoti vienkāršs. Liels pluss ir tas, ka zupa tiek pagatavota ne tikai vienkārši, bet arī ātri. Ja visas sastāvdaļas būs pieejamas, saimniecei būs 35 minūtes, lai uz galda parādītos pirmais ēdiens, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Daudzus interesē kāds kaloriju saturs ir zupai ar kotletēm? Rakstā atradīsi atbildi uz šo jautājumu, kā arī recepti gardam pirmajam ēdienam.
Sastāvdaļas
Klasisko dārzeņu zupu ar kotletēm (tās kaloriju saturs tiks norādīts zemāk) gatavo no šādām sastāvdaļām:
- vistas buljons - 3 litri;
- kartupeļi - 3 lieli bumbuļi;
- sīpols - 1 liela galva;
- burkāni - 1 gabals (liels);
- rīsi - 2 ēdamkarotes;
- gaļas bumbiņas (kotletes) m altā liellopa gaļa - 250 grami;
- zaļumi, sāls, smaržīgie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process
Rīsu zupa ar kotletēm pagatavojama ļoti vienkārši: gaļas bumbiņas jāielej verdošā sālītajā buljonā,pēc 7-10 minūtēm pievieno rīsus, vēl pēc 10 minūtēm - rupji sakapātus sīpolus un burkānus, kā arī kartupeļus. Dārzeņi kopā ar kotletēm un rīsiem ir jāvāra, līdz tie ir mīksti, tas ir, vēl 15-20 minūtes. Vārīšanas beigās zupu garšo ar smalki sagrieztiem zaļumiem, vislabāk der pētersīļi un dilles. Pirmais ēdiens ir ļoti maigs, smaržīgs, garšīgs un apmierinošs. Bērniem un pieaugušajiem tas patīk.
Klasisko recepti var variēt pēc saimnieces ieskatiem:
- vistas buljona vietā ņem tikai ūdeni (tad zupas ar kotletēm kaloriju saturs būs daudz mazāks) vai sēņu buljonu;
- gaļas bumbiņas var būt no jebkuras m altas gaļas: vistas, cūkgaļas, tītara;
- kā garšvielas varat izmantot selerijas vai pētersīļa sakni;
- rīsus var izlaist vai aizstāt ar griķiem, auzu pārslām;
- gatavu ēdienu var garšot ar saldo krējumu (šajā gadījumā frikadeļu zupas kaloriju saturs būs daudz augstāks nekā pamata).
Izmantojot šos mazos trikus, saimniece var dažādot virtuvi un katru reizi pārsteigt savus mīļos ar jauniem šķietami pazīstama ēdiena toņiem.
Kotlešu zupas kalorijas
Ejam tieši pie atbildes uz galveno jautājumu. Ja vārāt zupu ar gaļas bumbām pēc klasiskās receptes, kas dota rakstā, tad tās kaloriju saturs būs aptuveni 35-40 kalorijas uz 100 gramiem ēdiena.
Kas nosaka ēdiena uzturvērtību
Ir skaidrs, ka jebkura ēdiena kaloriju saturs ir atkarīgs no tā sastāvdaļām. Tātad, ja jūs mainīsitklasiskā recepte zupai ar gaļas bumbām, tad mainīsies arī tās uzturvērtība.
Kā palielināt kotlešu zupas kaloriju saturu līdz 60-65 kalorijām uz 100 gramiem ēdiena:
- aizstāt vistas buljonu ar treknu cūkgaļas buljonu;
- gaļas bumbiņas tiek gatavotas nevis no m altas liellopa gaļas, bet, piemēram, no pīles vai cūkgaļas;
- pievieno vēl vienu sastāvdaļu - sēnes;
- piepildi zupu ar treknu skābo krējumu.
Kā šajā pirmajā ēdienreizē samazināt līdz 30 kalorijām uz 100 gramiem:
- vārīt zupu ar ūdeni vai dārzeņu buljonu;
- gaļas bumbiņas "aklās" no m altas vistas;
- neizmantojiet rīsus vai citus graudus.
Gatavojiet ar prieku. Labu apetīti!
Ieteicams:
Kāds ir cietes kaloriju saturs 100 gramos
Cietei ir b alta pulvera izskats, dažreiz ar pelēcīgu nokrāsu, bez smaržas un garšas. Tas pieder pie polisaharīdiem. To iegūst no dažādām kultūrām, piemēram, kartupeļiem, kukurūzas, rīsiem, kviešiem, pupiņām. Ja paskatās uz cieti mikroskopā, var redzēt, ka tā sastāv no maziem graudiņiem, un, paberzējot to starp pirkstiem, tā čīkstēs. Šī skaņa nozīmē, ka graudi berzē viens pret otru. Tie arī nešķīst aukstā ūdenī
Kāds ir desu kaloriju saturs uz jūsu galda
Vai jums garšo hotdogi, desu maizītes? Šo produktu kaloriju saturs ir diezgan augsts, taču, ievērojot dažus noteikumus, jūs varat atļauties gan vārītas, gan ceptas desiņas
Kāds labums no bifeļu piena? Dzēriena kaloriju saturs un uzturvērtība
Bifeļu piens ir ļoti barojošs un kalorijām bagāts dzēriens ar neparasti maigu garšu. Šiem dzīvniekiem ir spēcīga imunitāte, un tie nav inficēti ar parazitārām un infekcijas slimībām. Pēc šī raksta izlasīšanas jūs uzzināsit bifeļu piena priekšrocības
Kāds ir ēdienu kaloriju saturs: zupu, pamatēdienu, desertu un ātrās ēdināšanas kaloriju satura tabula
Pareizs uzturs nav iespējams bez uztura enerģētiskās vērtības aprēķināšanas. Piemēram, pieaugušam cilvēkam ir nepieciešams no 2000 līdz 3000 kcal dienā atkarībā no viņa aktivitātes veida. Lai nepārsniegtu ieteicamo diennakts devu 2000 kcal un tādējādi nepieņemtos liekais svars, ieteicams zināt ēdienreižu kaloriju saturu. Mūsu rakstā ir sniegta zupu, pamatēdienu, ātrās ēdināšanas un desertu kaloriju tabula
Zupas ar zemu kaloriju daudzumu recepte. Zemu kaloriju zupas svara zaudēšanai ar kaloriju skaitu
Ēdiet mazkaloriju zupas svara zaudēšanai. To pagatavošanai ir daudz recepšu, tostarp pat ar gaļu kā galveno sastāvdaļu. Garša ir pārsteidzoša, ieguvumi ir kolosāli. Kalorijas - minimums
