Šampanietis "Abhāzijas": atsauksmes un fotogrāfijas. Kā atšķirt viltojumu

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Vīna darīšana Abhāzijā sakņojas tālu vēsturē. Šis ir senās vīna darīšanas šūpulis. Mūsdienu ražošana šajā valstī tika atvērta 1925. gadā un sasniedza augstāko līmeni pagājušā gadsimta 60. gados.

Alkohola ražošanas uzņēmums "Drinks of Abkhazia and Co." ienāca tirgū 2010. gadā un uzreiz nostiprinājās. Visi produkti ir izgatavoti uz ārvalstu iekārtām, kas palīdz sasniegt labu kvalitāti.

Sortiments

Uzņēmuma klāsts nepārtraukti paplašinās: šampanieša vīni, saldais ūdens, čača. Uzņēmums izmanto jaunas, uzlabotas iekārtas, ievērojot tās tehnoloģiju, dzērienus gatavojot tikai no augstas kvalitātes izejvielām.

Uzņēmumam "Drinks of Abkhazia and Co." ir savi vīna dārzi, augļu lauki, ražošanas platība aizņem līdz 2 tūkstošiem hektāru, izejvielas tiek pakļautas stingrai pārbaudei un kontrolei.

Sarkans, b alts, pussalds, sauss, deserts: rūpnīcā tiek ražots vīns katrai gaumei. Bet Abhāzijas šampanietis izceļas, nekādā ziņā nav zemāks par dārgāku ražotāju produktiem. Dzirkstošais vīnsapmierinās pat izsmalcinātākos gardēžus. Tā būs jauka dāvana, piemērota īpašiem gadījumiem. Ja vēlaties nogaršot augstas kvalitātes šampanieti, Abhazian ir diezgan labs risinājums par saprātīgu cenu.

Viltus vai ne

Diemžēl veikalos var viegli sadurties ar viltojumu. Un kā noteikt dzēriena autentiskumu? Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību etiķetes un korķa kvalitātei. Pirmajam jābūt precīzi pielīmētam. Neaizmirstiet par hologrammas klātbūtni, kas iezīmē visu alkoholu. Kas attiecas uz korķi, tas var būt plastmasas, koka ir dārgāks.

Cits veids, kā noteikt kvalitatīvu šampanieti, ir iemest glāzē vīnogu vai citu ogu. Ja ap to salīp mazi burbuļi, tad šis ir īsts dzirkstošais vīns. Ja uz glāzes virsmas izplūst lieli burbuļi, tas nav Abhāzijas šampanietis, bet gan krāsvielu, spirta un garšas maisījums.

Neaizmirstiet, ka dabīgais dzēriens nav lēts. Ir svarīgi pievērst uzmanību krāsai. Klasiskajiem dzirkstošajiem vīniem ir gaiša salmu vai rozā krāsa. Īpaši populārs ir Abhāzijas šampanietis b altais, rozā, bruts.

Klasisks b alts pussalds

Šampanietis "Abhāzijas" pussaldais ir izgatavots no Aligote, Chardonnay un Sauvignon Blanc vīnogu maisījuma. Šis vīns būs lieliska piedeva pie augļiem, jūras veltēm gan parastā dienā, gan svētkos. Neapšaubāmi, katrs viesis paudīs savu sajūsmu no klasiskā pussalda. Klasiku vienmēr ir novērtējušidzirkstošā vīna cienītāji. Un skaistais un elegantais iepakojums padarīs Abhāzijas b alto šampanieti par cienīgu dāvanu.

Vīnam ir neuzkrītošs salmu dzeltens nokrāsa, dzērienam ir izsmalcināta buķete, kas izceļ sabalansētu garšu. Aromāts ir svaigs un tīrs, līdzīgs kalnu sniegam. Nav alkohola smakas.

Noslēpumaini rozā pussalds

Abhāzijas rozā šampanietis ir izgatavots no b alto un sarkano vīnogu maisījuma. Ieteicams pasniegt 6-8 grādu temperatūrā pie siera, viegliem konditorejas izstrādājumiem, desertiem un augļu salātiem. Tam ir svaiga un viegla smarža.

Dzērienam ir piesātināti rozā krāsa ar zeltainu spīdumu. Skaidri jūtamas rožu ziedlapiņu un sarkano ogu notis: zemenes, ķirši, sarkanās jāņogas. Degustētāju vidū vīns saņēmis visaugstāko novērtējumu, jo tam ir izcili sabalansēta garša, kurā valda maigums.

“Abhāzijas” šampanieša b alts pussalds bruts

Ražots no Chardonnay vīnogu šķirnes. Vīnam ir smalka, izsmalcināta garša, lieliski piestāvēs b altajai gaļai, jūras veltēm, vēžveidīgajiem, sieriem, bet saldumu cienītājiem var sagādāt vilšanos, bruts netiek lietots pie desertiem.

Vīnam ir maiga zelta nokrāsa, maiga garša ar augļu notīm. Burbuļi nav tik asi kā "padomju laikā", tie ir mīksti un neagresīvi. Šampanieša pēcgarša patīkama, cukurs nav jūtams,mērena skābe.

Abhāzijas šampanietis ir izgatavots tikai no dabīgiem produktiem. Nav ģenētiski modificētu organismu un bioloģiski aktīvo piedevu. Ražošanā tiek ievērota stingra tehnoloģija, un tā tiek pastāvīgi uzlabota. Vīniem nav derīguma termiņa. Ja atverat dzērienu pat pēc 50 gadiem, garša patīkami pārsteigs un atstās paliekošu iespaidu.

Atsauksmes

"Tuvojas kārtējais romantiskais randiņš ar manu draugu. Veikalā sāku domāt, kādu šampanieti pirkt. Pārdevēja konsultēja Abhāzu. Cena bija pieņemama, un paņēmu pudeli. Mēs nebijām vīlušies! Patīkama garša, burbuļi. Turklāt nebija raksturīga asa smaka. Krāsa ir tāda, kādai jābūt dzirkstošajam vīnam."

"Draugi ieteica izmēģināt Abhāzijas šampanieti. Nopirkām pudeli ceptai gaļai un siera plati. Vīrs bija skeptisks, jo pirms tam bijām lietojuši tikai franču vīnus un šampanieti. Mums un viņam ļoti patika abhāzijas valoda! aromāts, burbuļi, patīkama salmu krāsa. Turklāt, izdzerot gandrīz visu pudeli, mēs praktiski nebijām saguruši. Un no rīta nebija nekādu nepatīkamu seku."

"Kāzu gadadienas dienā mans vīrs atnesa pudeli Abhāzijas šampanieša. Tā kā mēs nekad to nebijām mēģinājuši, tas bija ļoti interesanti. Varu teikt vienu: dzēriens ir brīnišķīgs! Mēs pat ne. gaidiet, ka tik lēts šampanietis būs tik patīkams."

"B altā pussalda garšašampanietis bija patīkams pārsteigums. Man bija bažas, ka tas izskatīsies pēc "padomju" šampanieša. Tomēr nekā tāda nebija. Garša ir izsmalcināta un maiga, ar augļu notīm. Ar pirkumu biju apmierināta, cienīgs dzēriens par saprātīgu cenu. Iesakām draugiem un paziņām, visi bija apmierināti ar b alto dzirkstošo".

"Tik izsmalcinātu un oriģinālu šampanieti nebiju gaidījis no Abhāzijas vīndariem. B altais pussaldais bruts ir īsts bruts, tikai Abhāzijas gaumē. Rafinēts dzirkstošais vīns, kuru nav kauns uzvilkt galds viesiem. Un arī lēts. Šampanietis gan mēs, gan viesi bijām apmierināti. Un pats labākais,ka pēc tam nav absolūti nekādas galvassāpes. Tā ir droša zīme,ka dzirkstošais vīns tiek gatavots pēc visiem vīna darīšanas noteikumiem."