2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Visi cilvēki zina, cik gaļa ir veselīga. Tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu, un tā galvenā priekšrocība ir olb altumvielas. Gaļas produktus var cept vai vārīt, tvaicēt vai cept. Viss atkarīgs no tā, kādam gadījumam un kam ēdiens gatavots.
Viens no neparastajiem un gardajiem gaļas produktiem ir tītara kotletes. Ir vērts teikt, ka šī putna gaļa ir ļoti maiga un liesa. Tas ir lieliski piemērots bērnu pārtikai vai cilvēkiem, kuri ievēro noteiktu diētu. Apsveriet recepti, kā pagatavot tītara kotletes ar mērci.
M altas gaļas izvēle un pagatavošana
Pirms sākat gatavot, jums jāizvēlas pareizās sastāvdaļas. Dodiet priekšroku tikai atdzesētai mājputnu gaļai, jo sasaldēts liemenis var tikt uzglabāts diezgan ilgu laiku un zaudēt savas derīgās īpašības.
Mēģiniet iegādāties gaļas produktus tikai no uzticamiem ražotājiem, vēlams specializētos paviljonos. Pārliecinieties, ka putns neizdala nepatīkamu smaku, betliemeņa āda bija svaiga un rozā.
Lai pagatavotu m alto gaļu, nepieciešams atdalīt gaļu no kauliem un sam alt gaļas mašīnā. Pēc tam jums ir nepieciešams smalki sagriezt sīpolu galvu un ievietot produktu gaļā. Noņemiet pusi klaipa no garozas un iemērciet maizi pienā. Tālāk izspiež iegūto masu un liek pie m altās gaļas. Sāli un pievienojiet iecienītākās garšvielas. Lai ēdiens būtu sulīgs un elastīgs, piesit vienu olu un sajauc to ar m alto gaļu.
Rūpīgi samīca iegūto masu un veido mazas bumbiņas. Pēc tam varat pāriet uz tiešo gatavošanu vai sasaldēt tītara kotletes.
Ja izvēlējāties otro iespēju, tad ēdienu varat pagatavot jebkurā laikā. M altā gaļa tiek uzglabāta saldētā stāvoklī diezgan ilgu laiku.
Ja negribi mocīties ar gaļu, vari iegādāties gatavu tītara m alto gaļu.
Mērces gatavošana
Tītara kotletēm mērcē iepriekš jāsagatavo mērce. Viņai jums būs nepieciešama tomātu pasta vai kečups, kā arī skābs krējums vai majonēze. Sastāvdaļu izvēle ir pilnībā atkarīga no tā, kam ēdiens tiks gatavots. Ja gatavojat bērniem, tad dodiet priekšroku skābajam krējumam ar tomātu pastu, jo kečups un majonēze satur lielu daudzumu konservantu un ne pārāk noderīgu vielu.
Ievietojiet tomātu maisījumu krūzē un pievienojiet b alto mērci. Mērci rūpīgi samaisa, pievieno zaļumus un sāli pēc garšas. Ja mērce irpārāk biezs, atšķaidiet to ar nedaudz vārīta ūdens.
Produkta sagatavošana
Kad kotletes ir izveidotas un mērce gatava, ielieciet kotletes pannā un apcepiet dažas minūtes. Tiklīdz gaļa ir zeltaini brūna, pārlejiet bumbiņas ar sagatavoto mērci un uz lēnas uguns sautējiet apmēram divdesmit minūtes zem vāka.
Pēc tam jāatver panna un vēl piecas minūtes jāvāra tītara kotletes.
Tālāk varat likt produktu uz šķīvja un pasniegt. Kartupeļi jebkurā formā, makaroni vai graudaugi būs lielisks piedeva šādam ēdienam.
Secinājums
Izmēģiniet tītara kotletes un pievienojiet savai mājas gatavošanas enciklopēdijai citu recepti. Ēdiens ir ļoti maigs, sulīgs un garšīgs. To var pagatavot pusdienām kā otro ēdienu vai vakariņām. Šādu produktu varat pasniegt arī uz svētku galda jebkurā svinīgā pasākumā.
Jūsu ģimene, draugi un viesi neapšaubāmi novērtēs pūles un darbu. Labu apetīti!
Ieteicams:
Aunazirņu kotletes. Aunazirņu kotletes: recepte ar fotoattēlu
Aunazirņu kotletes pagatavo ļoti vienkārši un vienkārši. Tie ir garšīgi, sulīgi un piemēroti tiem, kas ievēro diētu vai gavē. Rakstā mēs apsvērsim, kas ir aunazirņi, to derīgās īpašības un receptes
Turcijas kotletes bērniem: receptes, īpašības un gatavošanas laiks
Turcijas kotletes - viens no labākajiem ēdieniem bērniem. Tas ir diētisks, lai arī ļoti barojošs, bagātināts ar olb altumvielām un citiem noderīgiem elementiem. Un tītara kotletes ir ātri un vienkārši pagatavojamas, lai bērnam nav jāpaliek izsalkušam. Turklāt daži cilvēki atsakās no garšīgas kotletes, pat ja bērns ir mazs bērns. Šeit ir dažas receptes tītara kotletēm bērniem
Veģetārie kotletes: receptes. Lēcu kotletes
Veģetārie kotletes var ne tuvu visam. Galu galā šādu ēdienu parasti gatavo tikai no gaļas. Bet, ja jūs gavējat, vai pie jums ciemojas veģetārietis, tad jums jāzina šo produktu recepte
Turcijas rullītis: recepte ar fotoattēlu
Pareiza uztura atbalstītāji tītaru pazīst no pirmavotiem. Diētiskā mājputnu gaļa ir viegli sagremojamu olb altumvielu avots ar cilvēka organismam nepieciešamo aminoskābju komplektu. Tītaram ir vitamīniem, minerālvielām un nepiesātinātajām taukskābēm bagāts sastāvs, un dzelzs satura ziņā tas apsteidz pat liellopu gaļu
Diētiskās tītara kotletes - gatavošanas iespējas. Tītara kotletes: receptes cepeškrāsnī un tvaicēti
Diētiskās tītara kotletes ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko viegli pagatavot pusdienām vai vakariņām visai ģimenei. No šī raksta jūs uzzināsit dažas vienkāršas receptes, kā arī ieteikumus un padomus to īstenošanai
