2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
"Chateau Le Grand Vostok" ir Francijas un Krievijas kopuzņēmums ar pilnu ciklu, kas tika organizēts alkoholisko dzērienu ražošanai pēc franču parauga. Tajā izmantotas visas slavenā saulainā reģiona tehnoloģijas: no vīnogu audzēšanas metodēm līdz vīna šķirošanai pudelēs. Chateau Le Grand Vostok ir viens no unikālajiem Krievijas un Francijas projektiem, kas rada alkoholiskos dzērienus, izmantojot Eiropas tehnoloģijas.
Produkti
Vīni "Chateau Le Grand East" - augstākās klases dzērieni, kurus pēc Francijas kvalitātes standartiem gatavo pazīstams kopuzņēmums. Labākās prakses kombinācija ar unikālajām Krasnodaras apgabala dabas iezīmēm ļauj radīt dzērienus ar spilgtu personību.
Alkoholiskie dzērieni tiek ražoti kopš 2004. gada. Šajā laikā viņi ieguvuši iespaidīgu balvu kolekciju, izpelnījušies atzinību un slavu ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs.
Ražošana
Vīns "Chateau Le Grand East" ir izgatavots no vīnogām,audzē Krasnodaras apgabala dienvidos no dārza materiāla, kas tika ievests no Francijas stādaudzētavām. Tie aug plānotās kalnu nogāzēs, ideālos apgaismojuma apstākļos. Ogas novāc ar rokām un divreiz pārbauda cukura saturu. Vīnogas trīs reizes nospiež, nogaršo un šķiro. Tas tiek darīts, lai izvēlētos no tā vislabāk pagatavoto vīna veidu.
Vīns nogatavojas ozolkoka mucās, kuras pirms lietošanas tiek apdedzinātas, lai iegūtu interesantākas deserta vīnu garšas. To ražošanai tiek izmantota aukstās pildīšanas metode, kas ļauj izveidot "dzīvus dzērienus" un saglabāt to unikālo aromātu. Vīni netiek pasterizēti.
Vīna darītavas ražošana aug, tiek izstrādātas jaunas elites vīnu šķirnes. Šo alkoholisko dzērienu ražošanā izmantotās iekārtas tiek iegādātas no uzticamiem ārvalstu piegādātājiem.
Dažādība
Alkoholiskie dzērieni "Chateau Le Grand East" ietver b alto, sarkano un elitāro vīnu līniju. Ir šādas galvenās šī zīmola šķirnes:
1. Cavee Karson Blanc.
2. Cavee Karson Rouge.
3. Terres du Sud Blanc.
4. Terres du Sud Rouge.
5. Le Chene Royal Blanc.
6. Le Chene Royal Rouge.
7. Pinot Aliguote atlase.
8. Cabernet Seperavi Selection.
9. Goloubok izlase.
10. FagotineAtlasiet.
Cietokšņa vīni no 13 līdz 15 grādiem. Tirgū tiek prezentēta 2013.-2014.gada raža. Alkoholisko dzērienu tirgū parādās deserta elites vīns "Chateau Le Grand Vostok". Cena par to sasniedz 500-700 rubļu. Pircēji to var atļauties. Visinteresantākais bija slavenā zīmola "Chateau Le Grand Vostok" vīns Cuvee Karsov Blanc.
Sarkanvīnus gatavo no šādām vīnogu šķirnēm: Franc Pinot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Golubok. B altvīnu ražošanai izmanto šādu šķirņu ogas: Aliguote, Pinot Gris, Chardonnay, Pinnot Blanc.
Krievu un franču kopuzņēmuma "Chateau Le Grand Vostok" vīna ražošana aug un attīstās, tiek pilnveidotas visas alkoholisko dzērienu radīšanas tehnoloģijas, tiek izstrādāti jauni interesanti elitāri šī zīmola vīni.
Cieņa
Alkoholiskajiem dzērieniem "Chateau Le Grand Vostok" ir dabiska dziļa krāsa, bez papildu nokrāsām, kas ir atkarīga no to izturības. Tie ir caurspīdīgi, tīri, bez nogulsnēm vai gāzes burbuļiem.
Aromāts ir spilgts, ne pārāk sarežģīts, bet patīkams. Katram dzērienam ir unikāla buķete, kurā atšķiras dažādu ogu, augļu, graudu, garšvielu toņi. Pirmais iespaids ir glīta, tīra smarža. Otrais ir siltāks, intensīvāks aromāts, kas izceļ katras šķirnes galvenos toņus.
Alkoholisko dzērienu "Chateau Le Grand East" garša ir bagāta, izsmalcināta, apvienota ar krāsu. Līdzsvarsvīns ir pietiekami pareizs. Mīkstie toņi ir labi apvienoti ar skaistiem samtainiem tanīniem un augstu skābumu. Garā pēcgarša attīstās no interesanta savelkuma un siltuma līdz svaigumam.
Šiem premium klases vīniem ir augsta garša un saprātīgas cenas. Šīs markas alkoholisko dzērienu trūkums ir tāds, ka šobrīd tiek ražots neliels pudeļu skaits, tās ir grūti atrast veikalu plauktos.
Atsauksmes
Vīns "Chateau Le Grand East" - izcili universāli dzērieni. Tie ir labi piemēroti parastām vakariņām, ģimenes svētkiem, ballītēm. Tie ir gaišā, glītā iepakojumā.
Ir daži ieteikumi alkoholisko dzērienu "Chateau Le Grand East" lietošanai. Klientu atsauksmes iesaka tos lietot kopā ar zema tauku satura dārzeņu un gaļas uzkodām. Pie tiem labi sader nesaldinātas smalkmaizītes un dažādi sieri. Trekna gaļa un garšvielām bagāti ēdieni ar tiem netiek kombinēti.
Šiem alkoholiskajiem dzērieniem ir daudz priekšrocību. Papildus unikālajām garšas īpašībām un universālajām īpašībām vīniem ir pieņemamas izmaksas. Trūkums ir šo alkoholisko dzērienu nelielā ražošana. Tiklīdz tie parādās veikalu plauktos, tie uzreiz tiek izpārdoti. Pieprasījums pēc šiem premium klases alkoholiskajiem dzērieniem ir saistīts ar labu reputāciju, kas izveidojusies šī zīmola pastāvēšanas laikā. Vīns "Chateau Le Grand Vostok" - gabaliņš franču šarma, ko radījuši Krievijas vīndari.
Ieteicams:
Ēdiens, ko visā pasaulē sauc par krievu valodu. Krievu virtuves ēdieni
Savulaik Eiropas iedzīvotāji praktiski neinteresējās par krievu virtuves tradīcijām tās ēdienu zemās izsmalcinātības dēļ. Taču šī pretenciozā attieksme nespēlēja būtisku lomu un, gluži otrādi, kalpoja par motivējošu mehānismu jaunu recepšu rašanos
Krievu tautas ēdieni: nosaukumi, receptes, fotogrāfijas. Krievu tautas ēdieni
Krievu ēdieni, un tas nevienam nav noslēpums, jau ilgu laiku ir guvuši milzīgu popularitāti visā pasaulē. Vai tas notika Krievijas impērijas pilsoņu masveida emigrācijas dēļ uz daudzām ārvalstīm ar sekojošu integrāciju šo tautu kultūrā (arī kulinārijas kultūrā). Vai tas notika vēl agrāk, Pētera laikā, kad daži eiropieši ar savu vēderu "sajūta", tā teikt, krievu tautas ēdienus
Konjaka klasifikācija. Krievu un franču konjaku klasifikācija
Konjaka klasifikācija atkarībā no tā ražošanas vietas, kvalitātes, blendēšanas var būt ļoti dažāda. Šajā rakstā mēs detalizēti apsvērsim šo jautājumu
Franču gaļa ar sēnēm un tomātiem - krievu atbilde franču gardumiem
Reiz franču šefpavārs grāfam Orlovam gatavoja maigu teļa gaļu ar krieviem pazīstamiem dārzeņiem – kartupeļiem un sīpoliem. Sastāvs tika ietērpts ar vissmalkāko bešameļu mērci un galdā tika pasniegts oriģināls ēdiens, nosaucot to par “franču gaļu”. Ar sēnēm un tomātiem šis meistardarbs jau tika pagatavots slavenā grāfa dzimtenē. Bet kā? Noslēpums tiek atklāts zemāk
Franču alus: apraksts, zīmoli un atsauksmes. franču alus "Cronenberg"
Franču alus zīmols "Cronenberg" - vēsturisks zīmols. Alus ar limonādi: garšas īpašības. 1664. gada franču alus: recepte, kas ir izturējusi laika pārbaudi