2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ja nezināt, ko gatavot ar vistas vēderiem, neuztraucieties. Šajā rakstā jūs atradīsit piemērotu recepti. Un neaizmirstiet izmantot gatavošanas pamatnoteikumu – gatavot tikai labā noskaņojumā!
Vistu kambari: recepte "uzkodu" pagatavošanai
Uzreiz jāatzīmē, ka ne visiem garšo ēdieni, kas gatavoti uz subproduktu bāzes. Tomēr, ja ievērosiet šos norādījumus, jūs iegūsit ļoti maigu ēdienu ar pikantu pikantu sīpolu garšu, kas nedaudz pārtrauks subproduktu savdabīgo garšu diapazonu. Ēdiens lieliski saderēs ar jauniem vārītiem kartupeļiem un glāzi auksta alus. Tomēr ir pilnīgi iespējams to iesniegt kā neatkarīgu risinājumu.
Kā pagatavot vistas kambarus. Recepte ar detalizētiem norādījumiem
Kas attiecas uz nepieciešamajām sastāvdaļām, tad vajadzēs kilogramu kuņģu, dažas ķiploka daiviņas, pāris sīpolu, ābolu etiķi, sarkanos piparus (astos), šķipsniņu k altēta rozmarīna, divas pilnas ēdamkarotes sojas mērce, galda sāls un saulespuķu eļļa (apmēram puse glāzes). Vistas kambari, kuru recepte mēs jums piedāvājam, iepriecinās jūs ar savu izskatu,patīkams aromāts un, protams, garša.
Gatavošanas metode
Vispirms rūpīgi izskalojiet kuņģus aukstā ūdenī un, ja nepieciešams, notīriet tos no plēvēm un visa liekā. Noteikti pārbaudiet sirds kambaru iekšpusi un noņemiet visus dzeltenus vai zaļganus sēnīšus. Pēc tam subproduktus sagriež kubiņos. Sīpolu nomizo un arī sagriež. Tagad sīpols ir jāmarinē. Lai to izdarītu, ievietojiet to traukā ar etiķi uz pusstundu, pēc tam labi izspiediet.
Nākamā darbība
Smalki sasmalciniet ķiploku daiviņas vai sasmalciniet ķiploku spiedē. Nosūtiet ķiplokus uz cepešpannu, kas ietaukota ar eļļu. Kad tas ir nedaudz brūns, pievienojiet tam sasmalcinātus kuņģus. Pipari jāsagriež, cik vien smalki var, un arī jāsajauc ar pannas saturu. Piepildiet visu ar ūdeni. Skatieties, lai kambari nelūrētu ārā no ūdens. Tagad garšojiet ēdienu ar rozmarīnu un viegli sāli. Vai ūdens ir uzvārījies? labi! Tātad, pēc piecām minūtēm pannu var noņemt no uguns. Neaizmirstiet pievienot sīpolu un sojas mērci. Sanāca lieliski vistas kuņģi! Recepte, pēc saimnieces domām, var tikt pārveidota un mainīta atbilstoši jūsu vēlmēm. Piemēram, nomainiet rozmarīnu ar baziliku vai izlaidiet ķiplokus, ja jums nepatīk pikanti.
Cāļu kambari: otrā recepte
Sagrieztos vēderus viegli apcep uz lēnas uguns. Pēc dažām minūtēm piepildiet tos ar ūdeni, lai tie burtiski noslīcinātu tajā. Subproduktus vajadzētu sautēt četrdesmit minūtes. Šajā laikā jums būs laiks sasmalcināt sīpolu ar ķiploku un pipariem ar burkāniem. Samaisiet dārzeņus sirds kambaros un atstājiet uz desmit minūtēm. Vāks ir jāaizver. Pēc tam garšojiet ēdienu ar divām ēdamkarotēm trekna skābā krējuma. Kad ēdiens "atpūšas", tas ir, pēc piecām minūtēm pievienojiet vēl nedaudz saspiestu ķiploku un sasmalcinātus garšaugus, piemēram, dilles. Kā garnīrs labi der kartupeļu biezeni vai karsti itāļu makaroni. Labu apetīti visiem!
Ieteicams:
Klasiskā Napoleona kūkas recepte ar olu krēmu: gatavošanas iespējas un ieteikumi
Šis raksts noderēs gardas tējas ar krējuma kūkas šķēli mīļotājiem. Tie, kam ir salds zobs, tagad atpazīs klasisko Napoleona kūkas recepti un varēs to viegli pagatavot mājās, izmantojot pieejamās sastāvdaļas. Produktu komplekts ir minimāls un lēts, tikai jāpievieno neciešama vēlme pašam izcept vēlamo desertu. Tātad, sāksim ienirt kulinārijas smalkumos un vairāku recepšu variantu niansēs – klasiskā, vienkāršotā un ātrā
Klasiskā risoto recepte - gatavošanas iespējas un atsauksmes
Risotto ir slavens itāļu ēdiens. Risoto receptes ir visa trauku dizaina māksla. Ir svarīgi, lai jūs iegūtu elastīgus rīsus ar vieglu krēmīgu mērci. Ēdienu gatavošana pēc jebkuras receptes nav iespējama bez īpašām rīsu šķirnēm
Cēzara salāti: klasiska recepte, gatavošanas iespējas un ieteikumi
"Cēzars" ir ļoti viegli, garšīgi un smaržīgi salāti, kurus jau no redzesloka sāk tecēt siekalas. Bet, lai tas izrādītos patiesi ēstgribu, tas jāpagatavo tieši pēc receptes, kuru vari izlasīt šeit un tagad
Klasiskā zivs solyanka: recepte, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Zem vārda "hodgepodge" daudzi saprot ļoti garšīgu bagātīgu gaļas ēdienu ar marinētiem gurķiem, olīvām un garšaugiem. Bet to var pagatavot uz sēnēm un pat zivju buljona. Šodien gandrīz katrs restorāns cenšas iekļaut šo ēdienu savā ēdienkartē. Zivju sīpola gatavošana ir ļoti aizraujošs un interesants process ar saviem specifiskiem smalkumiem
Jūras velšu risoto: klasiska recepte, sastāvdaļas, gatavošanas iespējas
Jūras velšu risotto ir ēdiens, kas ir īsts atradums tiem, kuri vēlas pārsteigt savu mājsaimniecību. Šis kulinārijas mākslas darbs nāk no Itālijas - tieši šajā valstī tas tiek gatavots pēc klasiskās receptes, kas ietver jūras velšu izmantošanu ar krējumu
