2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ne visi zina Irinas salātu recepti. Lai šo situāciju labotu, nolēmām sīkāk parunāt par to, kā pagatavot šādu ēdienu un skaisti izrotāt to svētku galdam.
Garšīgi un maigi salāti "Irina": recepte ar gatavā ēdiena fotoattēlu
Lai pagatavotu tik vienkāršus, bet ļoti garšīgus salātus, būs jāiegādājas neliels daudzums pieejamo produktu, kā arī jāatvēl 45 minūtes brīva laika. Tieši šie fakti piesaista mājsaimnieces, kuras vēlas uzklāt greznu galdu jebkuriem ģimenes svētkiem.
Būtiski produkti
Lai izveidotu šādus salātus, jums būs jāiegādājas:
- kūpināta vistas krūtiņa - 250 g;
- liels svaigs gurķis - 1 gab.;
- marinēti šampinjoni - 170 g;
- lielas vistas olas - 4 gab;
- rafinēta augu eļļa - pēc saviem ieskatiem (sēņu un sīpolu cepšanai);
- zaļo sīpolu bultiņas - pievieno pēc garšas;
- augstkaloriju majonēze (vai trekns skābs krējums) - lieto pēc saviem ieskatiem;
- sāls un m alti pipari - pievieno pēc garšas;
- sīpolssalda (b alta vai violeta) - 1 vidēja galva.
Pamatproduktu sagatavošanas process
Kā redzat, šajā ēdienā ir tikai vienkāršas sastāvdaļas. Irina salātu recepte atšķiras no pārējām ar to, ka tiek pagatavota ārkārtīgi ātri un vienkārši. Vispirms jāizvāra cieti vārītas vistu olas, pēc tam tās atdzesē un sarīvē uz smalkas rīves, neatdalot b altumus no dzeltenumiem. Tālāk jāsasmalcina marinētie šampinjoni un viegli apcep kopā ar sasmalcinātu sīpola galvu, pievienojot tiem rafinētu augu eļļu, kā arī nedaudz galda sāli un m altus melnos piparus. Tādējādi tiek pabeigta galveno komponentu termiskā apstrāde. Visas pārējās preces jāpievieno tādā formā, kādā tās tika iegādātas veikalā.
Papildus uzskaitītajiem apstrādātajiem komponentiem Irina salātu receptē ir iekļautas arī kūpinātas vistas krūtiņas, kuras jāatdala no kauliem un ādas un pēc tam smalki jāsagriež. Tāpat jāņem liels svaigs gurķis un jāsagriež tievos, bet īsos salmiņos. Ja tā miza ir rūgta, tad dārzeņu ieteicams vispirms notīrīt. Turklāt zaļie sīpoli ir jānoskalo un jāsasmalcina ar nazi.
Skaists trauku dizains
Diezgan bieži Irina salātu recepte tiek izmantota jebkuros svētkos, lai klātu greznu un sātīgu galdu. Un, lai plānu īstenotu, šo ēdienu ieteicams iepriekš skaisti sakārtot. Šim nolūkam vajadzētuņemam plakanu šķīvi, uzliekam uz tā speciālu formēšanas riņķi (11-14 centimetru diametrā), pateicoties kuram katrs interesanto salātu slānis būs redzams uzaicinātajiem viesiem. Tātad trauka apakšā pēc kārtas jāliek šādas sastāvdaļas: kūpinātas vistas krūtiņas, svaigi sasmalcināti gurķi, marinēti un viegli apcepti šampinjoni kopā ar sīpoliem un sasmalcinātiem zaļumiem. Beigās salāti "Irina" jāpārklāj ar vistas olām, kas sasmalcinātas uz rīves (biezs slānis). Ir vērts atzīmēt, ka visas šīs kārtas ir jāsmērē ar kaloriju majonēzi vai treknu skābo krējumu (pēc saviem ieskatiem).
Pēc tam, kad produkti ir izlikti uz šķīvja, rūpīgi jānoņem formēšanas gredzens, nesabojājot trauka integritāti. Tālāk salātus vēlams dekorēt ar zaļumiem, kā arī citiem komponentiem, ielikt ledusskapī. Tur svētku ēdienu ieteicams izturēt vismaz divas stundas. Šajā laikā visi produkti tiks mērcēti ar skābo krējumu vai majonēzi, padarot salātus vēl maigākus, garšīgākus un sulīgākus.
Kā pareizi pasniegt pie galda?
Tagad jūs zināt soli pa solim Irinas salātu recepti. Pirms karsto ēdienu pasniegšanas to vajadzētu pasniegt svētku galdam kopā ar citām līdzīgām uzkodām. Labu apetīti!
Ieteicams:
Sulīga vistas fileja: sastāvs, sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, garšvielām, gatavošanas noslēpumiem un gardākajām receptēm
Sulīga vistas fileja ir ideāls ēdiens jebkuram garnīram. Jūs varat to pasniegt jebkuram gadījumam - vai tie būtu svētki vai parastas ģimenes vakariņas. Papildus garšai un daudzpusībai vistas fileja ir mazkaloriju un ļoti veselīgs produkts, kas piemērots diētai diētas laikā. Rakstā dalīsimies ar receptēm sulīgai vistas filejai, kas pagatavota dažādās variācijās - pannā, cepeškrāsnī
Zirņu zupa ar kūpinātām ribiņām - soli pa solim recepte un ieteikumi
Apnicis stundām stāvēt pie plīts, nezini, ko pagatavot vakariņās visai ģimenei, gribi, lai ātri un garšīgi? Sātīga zirņu zupa ir tas, kas nepieciešams mitrā aukstumā. Turklāt pagatavot to nav grūti, ar to tiks galā pat iesācējs
Vistas zupa ar vermicelli: recepte ar fotogrāfiju soli pa solim
Vistas zupas ir lielisks veselīgs risinājums. Ir dažādas zupas – ar rīsiem, griķiem, nūdelēm vai kartupeļiem. Tagad gandrīz jebkurai mājsaimniecei arsenālā ir recepte vistas zupai ar nūdelēm vai citām sastāvdaļām. Šīs zupas ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Tie pat ir iekļauti to cilvēku uzturā, kuri cieš no dažādām kuņģa slimībām. Vistas zupa ir ļoti populāra visā pasaulē
Lēnā plītī ceptas vistas stilbiņas: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Lēnā plītī ceptas vistas stilbiņas ir viens no lētajiem, vienkāršiem un ātri pagatavojamajiem ēdieniem. Tie būs garšīgi krējuma un sinepju mērcē, tomātu un sojas mērcē, ar aromātiskiem garšaugiem un garšvielām, ar kartupeļiem un sēnēm, ar dārzeņiem un rīvmaizē. Rakstā ir sniegtas vairākas receptes ceptām vistas kājiņām lēnajā plītī
Puff vistas pīrāgs: soli pa solim recepte
Pīrāgs ir ēdiens, kas ēdiena gatavošanā ieņem īpašu vietu. Galu galā, neatkarīgi no tā, kādi tie ir: vai ar gaļu, biezpienu, dārzeņiem, ievārījumu - šie produkti vienmēr ir laipni gaidīti uz mūsu pusdienu galda
