Diētisks garšīgs ēdiens: vienkāršas receptes pusdienām

Diētisks garšīgs ēdiens: vienkāršas receptes pusdienām
Diētisks garšīgs ēdiens: vienkāršas receptes pusdienām
Anonim

Ja ievēro diētu, tu saproti, cik grūti ir izdomāt kaut ko patiešām garšīgu un tajā pašā laikā noderīgu. Tomēr tagad ir vasara, sezonas dārzeņu augums, kas palīdzēs pagatavot garšīgu diētisko ēdienu. Jūsu uzmanībai piedāvājam divas receptes veselīgām un vienlaikus sātīgām pusdienām.

Diētiskās cukini pankūkas ar mērci

garšīgs diētiskais ēdiens
garšīgs diētiskais ēdiens

Kad vēlies karstu un tikko ceptu, pievērsies cukīni pankūku receptei. Papildus tam, ka ēdiens ir ļoti noderīgs, tas ir arī diezgan ātri pagatavots. Un, ja pievienosit tai vieglu mērci, tas piešķirs pikantam un garša spēlēs jaunā veidā. Lai pagatavotu šo gardo diētisko ēdienu, jums būs nepieciešami divi vidēji cukini, divas vistas olas, viens burkāns, sīpols un garšvielas. Lai izveidotu vieglu un garšīgu mērci, ņem dabīgo jogurtu bez piedevām, nedaudz zaļumu, gurķi (gan svaigu, gan marinētu), ķiploka daiviņu, sāli un garšvielas. Kā redzat, gardas diētiskās m altītes var pagatavot no visvienkāršākajām sastāvdaļām. Vispirms nomazgājiet visus dārzeņus. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos. Sarīvē burkānus, nogriež cukini “astes” un arī tos sarīvēuz rīves. Sasmalcinātos dārzeņus sajauc bļodā, pievieno garšvielas un sāli un pārlej ar olām. Kabači ļoti ātri izdala sulu, tāpēc šīs pankūkas vislabāk ir pagatavot uzreiz pēc mīklas pagatavošanas. Tā kā šī recepte neparedz miltu pievienošanu, to var droši iekļaut gardos mazkaloriju ēdienos. Turklāt pankūkas labāk necept uz pannas, bet cept cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un, ieziežot to ar karoti olīveļļas, kūkās sadalīto mīklu nosūtiet uz 20 minūtēm cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Kamēr pankūkas vārās, var pagatavot mērci. Smalki sagriež zaļumus, izspiež ķiplokus un sarīvē gurķi. Pievieno garšvielas pēc garšas un sāļā mērce gatava. Pirms pasniegšanas apslaka pankūkas ar šo mērci.

Lēcu biezeņa zupa

garšīgas mazkaloriju m altītes
garšīgas mazkaloriju m altītes

Ikviens zina, ka zupas ir labi ēst, lai uzlabotu gremošanu. Tomēr daudzas no tām ir ļoti bagātas un pārāk kalorijas, kas ir nepieņemami tiem, kas ievēro diētu. Smaržīgā sarkano lēcu zupa ir garšīgs diētisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots pat tiem, kas vēro savu figūru. Lēcas satur daudz dažādu mikroelementu un vitamīnu un pieder pie pākšaugu dzimtas. Biezenzupas pagatavošanai vajadzēs 3 ēdamkarotes lēcu, litru ūdens, vienu burkānu, vienu mazu cukini, zaļos sīpolus, šķipsniņu m altu piparu. Smalki sagrieziet burkānus, sīpolus un cukīni. Tiklīdz ūdens vārās, jūs varat nosūtīt dārzeņus uz pannas. Jūs varat gatavot zupu uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes. Tad pievieno sāli un piparusgarša. Pēc tam noskalojiet lēcas un arī pievienojiet zupai, pagatavojiet vēl 5 minūtes.

garšīgs diētiskais ēdiens
garšīgs diētiskais ēdiens

Sarkanās lēcas izvārās ļoti ātri, tāpēc gards diētiskais ēdiens tiks pagatavots pietiekami ātri. Gatavo zupu pasniedz karstu un, ja vēlas, var dekorēt ar bazilika lapiņām.

Tādējādi, pateicoties divām vienkāršām receptēm, esat sagādājuši sev garšīgas un vieglas pusdienas. Un nemaz nav nepieciešams pievērsties ātrās uzkodas vai citiem kaitīgiem produktiem, kad gribas kaut ko patiešām garšīgu.

Ieteicams: