2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kā sākas mūsu rīts? Kafijas pagatavošana, grauzdiņu cepšana. Krūze dzēriena, kruasāns un rīta avīze – tā sākas tipiska darba diena. Bet es ļoti gribu brīvdienas! Lai dažādotu savu iecienīto dzērienu, tam vienkārši jāpievieno kafijas sīrups. Jūsu darba diena iegūs jaunu un košu krāsu. Katrs rīts būs neaizmirstams. Galu galā kafijai ir tik daudz sīrupu! Jūs varat izvēlēties garšu, pamatojoties uz pupiņu piesātinājumu un zīmolu, laikapstākļiem aiz loga un pat jūsu garastāvokli. Un ko eksperti saka par sīrupiem? Kura zīmola produktu izvēlēties, lai nesabojātu sava iecienītākā rīta dzēriena garšu? Mūsu raksts būs veltīts šim jautājumam.
Vispārīgi noteikumi
Nedomājiet, ka kafijas sīrupi aizstāj cukuru. Protams, dzērienā jāliek mazāk saldinātāja, bet pilnībā no tā arī neatsakies. Jāņem vērā, ka sīrupam ir jāuzsver jums patīkamā kafijas garša, nevis tās jāaizsedz. Zinātāji patērētāji sniedz daudz padomu, kā palielināt rūgtumu, vājināt skābumu, padarītdzēriens ir "samtaināks". Turklāt sīrupus var pievienot gan karstai, gan aukstai kafijai, melnai vai ar pienu. Ja dzēriens ir ļoti stiprs, atsauksmes iesaka to mīkstināt ar vaniļas vai karameļu garšu. Vājākai kafijai piemēroti ogu-augļu toņi (avenes, ķirši). Skābumu uzsvērs īru krēms, bet rūgtumu – kanēlis. Vai cukura diabēta slimnieki var dzert kafijas sīrupu? Atsauksmes saka, ka viss ir kārtībā. Galu galā sīrupa ražotāji ir parūpējušies par šo patērētāju kategoriju. Bet, lietojot šādu produktu uz fruktozes bāzes, jāņem vērā, ka tas ir saldāks par saharozi, tāpēc tas jāpievieno dzērienam mazākā daudzumā.
Populāri ražotāji
Šodien tirgū ir vairāk nekā astoņdesmit dažādu kafijas sīrupu veidu. Izvēloties garšu, jākoncentrējas ne tikai uz dzēriena zīmolu un vēlamo garšu, bet arī uz ražotāju. No piedevas kvalitātes ir atkarīga iegūtā ēdiena kvalitāte, kā arī jūsu veselība. Galu galā krāsvielas un stabilizatori vēl nevienam nav devuši labumu. Kuru sīrupa ražotāju izvēlēties? Ko par to saka gardēžu pazinēji? Atsauksmes iesaka izmēģināt Monin kafijas sīrupus. Šis ražotājs ir bijis tirgū vairāk nekā simts gadus un ir sevi ļoti labi pierādījis. Ja jūs nekad neesat mēģinājis pievienot kafijai aromatizētājus, atsauksmes iesaka iegādāties komplektu, kurā ietilpst pieci sīrupi pa 50 ml katrā: ingvera, vaniļas, karameles, riekstu un šokolādes. Patērētāju iecienītāko firmu reitingā papildus Monin ir iekļauta arī Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet un 1883 de Philibert Routin.
Filiber Rutin Firm - klasikas cienītājiem
Kā norāda nosaukums, šis ražotājs tirgū parādījās 1883. gadā. Papildus kafijas sīrupiem šis uzņēmums ražo liķierus un destilātus. Ražotājs apgalvo, ka izstrādājumiem tiek izmantotas tikai videi draudzīgas izejvielas. Fruktoze darbojas kā salds elements, tāpēc Philibert Rutin produkti ir pilnībā piemēroti diabēta slimniekiem. Un veseliem cilvēkiem ir jēga pirkt sīrupu no šīs firmas. Patiešām, salduma dēļ tas tiek iztērēts divreiz lēnāk nekā parasti, uz cukuru. Sīrupos nav eļļu, līdz ar to arī holesterīna, kas ir svarīgi tiem, kas seko līdzi figūrai. Bet vēl svarīgāk, un tas, kam patērētāji pievērš uzmanību, ir tas, ka šī uzņēmuma produkti novērš piena sarecēšanu. Tas nozīmē, ka varat droši pagatavot kafiju latte ar sīrupu. Arī patērētāji atstāj pozitīvas atsauksmes par uzņēmuma sortimentu. Viņi iesaka izmēģināt Amaretto, Grenadine, Mint, Eggnog, Butterscotch, piparkūku, b altās šokolādes un pistāciju sīrupus.
Teisseire
Šo uzņēmumu 1720. gadā dibināja francūzis Metjū Teissers, un savas ilgās vēstures laikā tas spējis kļūt slavens Eiropas tirgū. Ražotājs apliecina, ka savos produktos neizmanto mākslīgās piedevas, sintētiskos garšas pastiprinātājus un citas neveselīgas sastāvdaļas. BagātsSīrupu sortiments kafijai (uzņēmums ražo arī aromatizētājus tējām, kokteiļiem un saldējuma piedevām) ir sadalīts divās līnijās: aukstajiem un karstajiem dzērieniem. Izvēle ir ierobežota līdz divdesmit astoņām sugām. Patērētāji slavē upeņu kafijas sīrupu. Tās ražošanai tiek izmantota 100% ogu sula. No uzņēmuma modernajiem jaunumiem atsauksmēs ieteikts izmēģināt piparmētru zaļo sīrupu (aukstajiem kokteiļiem).
Delight and Fabbri's Fantasy in Caffe
Šī ražotāja kafijas sīrups izceļas ar zemu kaloriju saturu. Simts mililitros produkta satur tikai 27 kcal, kas iepriecina tos, kuri ievēro diētu. Ceļā ir izdevīgi paņemt līdzi vienreizējās somas. Un tas ir ērti, atsauksmēs teikts: jūs varat mainīt gaumes un īsti neaprēķina devas. Sīrupu izvēle ir aptuveni tāda pati kā itāļu konkurentam "Delight" - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Tagad šis bijušais destilētājs ir pārgājis uz bezalkoholiskām sastāvdaļām un tiek saukts (tulkojumā) Fabri kafijas fantāzijas. Uzņēmums ir slavens ar īpašu koncentrētu sīrupu ražošanu latte, macchiato, kapučīno un espresso. Samazinātā skābuma dēļ tie neietekmē piena sarecēšanu un neveido trombus kafijā ar krējumu. Tāpēc tie ir tik labi.
FABBRI 1905 SPA un Da Vinci Gourmet
Atsauksmes par Fabry sīrupiem saka, ka tie ir ideāli piemēroti kafijai ar pienu. Turklāt tie atšķiras ar piesātinājumu. Tāpēc tie jāpievieno dzērienam.uzmanieties, lai riekstu, vaniļas vai piparmētru garša nepārslogotu pašas kafijas aromātu. Atsauksmes iesaka espresso tasei pievienot ne vairāk kā piecus mililitrus dzēriena. 10 ml var ieliet kapučīno porcijā, kā arī dzērienus ar piena piedevu. Un dubulto sīrupa daudzumu kafijas kokteiļiem. Daudzas lietas liecina par Da Vinci Gourmet produktu augsto zīmolu. Pirmkārt, viņu kafijas sīrupus izmanto divas no lielākajām ķēdēm pasaulē - Costa Coffee un Starbucks. Bet tas pats par sevi ir labs ieteikums.
Kafija ar sīrupu: karsto un auksto dzērienu recepte
Un tagad, kā solījām, vairākas gatavošanas metodes. Vienkāršākā recepte sena iecienīta dzēriena pagatavošanai jaunā veidā ir vienkārši iemest gatavā espresso tasē kafijas karoti sīrupa, tējkaroti Americano, dubultu devu kapučīno vai latte. Turklāt garša nemaz nemainās līdz ar temperatūru. Aukstiem kafijas kokteiļiem jālieto 5-6 ēdamkarotes sīrupa. Taču tautas fantāzija nepavisam nedomā apstāties pie trim galvenajām izsmalcināta dzēriena sastāvdaļām. Papildus m altajām kafijas pupiņām, ūdenim, pienam un sīrupam pārskatos ieteikts pievienot svaigi spiestas sulas. Bet ir receptes, kur aromatizētāju pievieno nevis krūzītei ar gatavo dzērienu, bet gan cezvei. Šeit ir viens no tiem. Turkā liekam m altu kafiju, cukuru, šokolādes sīrupu, šķipsniņu kanēļa, krustnagliņas, pāris anīsa graudiņus. Piepildiet ar ūdeni un uzlieciet ļoti mazu uguni. Pēc vārīšanās vāra vēl dažas minūtes. Krūzītē lej kafiju, ar karoti smērē putukrējumu. Pēc tam dekorējiet ar mandarīna šķēlītēm.
Kokteiļu idejas
Kafija un sīrupi ir piemēroti ne tikai rītiem, bet arī dažādo jauniešu ballītes. Vispopulārākais - pēc patērētāju atsauksmēm - ir kokteilis Bumble. Atdzesējiet espresso un ielejiet augstā glāzē. Piepildiet to līdz pusei ar apelsīnu sulu. Un visbeidzot, kokteilī ielej karameļu sīrupu kafijai - četru tējkarotu apjomā. Ne mazāk iespaidīgi izskatās Latte, kur piena vietā tiek pievienota saldējuma kausiņa. Ielejiet aukstu kafiju augstā glāzē. Pievieno saldējumu un vēl divas ēdamkarotes šokolādes sīrupa. Pa virsu smērē putukrējumu un kokteili apkaisa ar drupinātām daudzkrāsainām konfektēm.
Ieteicams:
Labas tējas šķirnes: apskats, vērtējums, padomi izvēlei un pagatavošanai
Labas tējas šķirnes: apraksts, izvēles ieteikumi, īpašības, ražotāji, plusi un mīnusi. Laba zaļā un melnā tēja: apskats, vērtējums, pagatavošanas padomi, izaugsme. Tējas uzņēmumu nosaukumi, kas ražo augstas kvalitātes tēju
Ieteikumi kafijas izvēlei kafijas automātam
Reti gadās sastapt cilvēku, kuram negaršotu stipra un aromātiska kafija. Mūsdienās arvien vairāk šī dzēriena cienītāju iegādājas mājas kafijas automātus. Cik ilgi šī vienība kalpos, lielā mērā nosaka tajā iebērto graudu kvalitāte. Izlasot šo rakstu, jūs uzzināsiet, kādu kafiju kafijas automātam izvēlēties no veikalos piedāvātā sortimenta
Makaronu ar sīpoliem receptes. Padomi kvalitatīvu makaronu izvēlei
Makaroni ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem. Gandrīz visi mīl šo ēdienu. Makaronu panākumu noslēpums ir pietiekami vienkāršs, lai tos pagatavotu, jums nav jābūt talantīgam pavāram. Turklāt makaroni tiek pagatavoti pietiekami ātri, kas ir tik svarīgi, ja ēdiena gatavošanai nav laika. Rakstā sniegtas dažas ātras sīpolu makaronu receptes, kā arī padomi kvalitatīvu makaronu izvēlei
Kur nopirkt kakao sviestu? Padomi izvēlei un pirkšanai
Tas, kurš izgudroja šokolādi, diez vai iedomājās, par kādu narkotiku tā kļūs daudziem. Tik ļoti, ka mājsaimnieces pat nolemj gatavot paštaisītus saldumus. Tomēr var būt grūti iegādāties visas tiem paredzētās sastāvdaļas, it īpaši, ja runa ir par kakao sviestu. Ar ko tas saistīts, grūti pateikt. Bet neatrisināmu problēmu nav. Jūs vienmēr varat atrast vietu, kur iegādāties kakao sviestu lietošanai mājās. Atliek tikai nepieļaut kļūdu savā izvēlē un iegādāties patiešām augstas kvalitātes produktu
Kā izvēlēties liellopu gaļu: padomi dažādu liemeņa daļu izvēlei
Katram no mums ik pa laikam ir jāizvēlas liellopu gaļa tirgū vai lielveikalā, kur tiek nodrošināta milzīga šīs gaļas izvēle. Rakstā ir pastāstīts, kā izdarīt pareizo izvēli, lai iegūtu kvalitatīvu produktu, kas priecēs ar izcilu garšu un aromātu un, pats galvenais, nesīs tikai labumu, nevis kaitējumu
