Kur nopirkt kakao sviestu? Padomi izvēlei un pirkšanai

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Tas, kurš izgudroja šokolādi, diez vai iedomājās, par kādu narkotiku tā kļūs daudziem. Tik ļoti, ka mājsaimnieces pat nolemj gatavot paštaisītus saldumus. Tomēr var būt grūti iegādāties visas tiem paredzētās sastāvdaļas, it īpaši, ja runa ir par kakao sviestu. Ar ko tas saistīts, grūti pateikt. Bet neatrisināmu problēmu nav. Jūs vienmēr varat atrast vietu, kur iegādāties kakao sviestu lietošanai mājās. Atliek tikai nekļūdīties savā izvēlē un iegādāties patiešām kvalitatīvu preci.

Kas ir kakao sviests?

Pirmkārt, vēlams saprast, kas ir šī sastāvdaļa un kā tā iegūta. Kakao sviests ir blīva, gaiši krēmkrāsas masa, kas istabas temperatūrā viegli drūp. Bet 35-40 grādos tas lieliski kūst, un, pateicoties šai īpašībai, to var izmantot kulinārijā, farmācijā unkosmetoloģija. Ir vērts atzīmēt, ka sliktas kvalitātes kakao sviests ir b alts, sasmacis un stipri drūp. Labāk ir atteikties to izmantot.

Tomēr daudzus interesē ne tik daudz, kur nopirkt kakao sviestu, bet gan kā tas tiek ražots. Patiesībā viss ir vienkārši. Šokolādes koka pupiņas liek zem preses, un zem spiediena no tām sāk izcelties tā pati eļļa. To savāc kastēs un ļauj pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Viss, to jau var izmantot, piemēram, saldumu ražošanai. Kāpēc sviests ir b alts, ja kakao pupiņas ir brūnas? Tikai tāpēc, ka tā ir eļļa.

Kur tas attiecas?

Protams, to galvenokārt izmanto konditorejas izstrādājumu rūpniecībā. Bez kakao sviesta nav iespējams pagatavot visu veidu šokolādi un saldumus. Lai gan, lai samazinātu gatavā produkta izmaksas, daudzi ražotāji sāka izmantot kakao sviesta ekvivalentu. Galu galā viņiem svarīgs ir arī jautājums “kur nopirkt kakao sviestu?”, turklāt tas ir arī lētāks. Un, ja tas nav iespējams vai grūti, tad kāpēc gan to neaizstāt ar kaut ko citu?

Otra populārākā nozare, kurā izmanto kakao sviestu, ir farmācija. Tā kā jau pie 36 grādiem tas labi kūst, to izmanto svecītēs un krēmos. Turklāt kakao sviestam piemīt brūču dziedinošas īpašības, tāpēc to izmanto apdegumu, ādas izsitumu ārstēšanai un mazu brūču (piemēram, uz lūpām) dziedēšanai. Tā kā tajā ir stearīnskābe un oleīnskābe, to izmanto medikamentos, lai palīdzētu samazināt unkontrolēt holesterīna līmeni asinīs.

Un, protams, neaizmirstiet, ka kakao sviestam ir lieliskas kosmētiskās īpašības. Uz to bāzes pagatavotajām ziepēm ir maigāka tekstūra un tās lieliski attīra un mīkstina problemātisko ādu. Tāpēc mājas ziepju ražotāji, tāpat kā konditori, meklē, kur nopirkt kakao sviestu. Kosmētikas rūpniecībā to izmanto arī krēmu, šampūnu, dušas želeju un tā tālāk ražošanā. Viņiem visiem ir patīkama šokolādes garša kā bonuss.

Meklēju veikalu…

Tas viss, protams, ir brīnišķīgi, bet vai Kijevā, Maskavā un citās pilsētās ir iespējams iegādāties kakao sviestu bez iepriekšējas pasūtīšanas? Vai ir veikali, kur to pārdod ne tikai vairumā, bet arī mazās partijās? Protams, zemā pieprasījuma dēļ to nebūs iespējams atrast parastajā lielveikalā. Tomēr nekavējoties nekrītiet izmisumā.

Pirmkārt, kakao sviestu var iegādāties specializētos veselības vai veģetāro pārtikas preču veikalos. Viņu klienti bieži izvēlas gatavot pat tos produktus, kurus var viegli atrast uz letes. Tātad viņi var būt pārliecināti par to, ko viņi ēd, kvalitāti. Un šokolāde nav izņēmums. Turklāt citi veģetārie ēdieni tiek gatavoti, pievienojot kakao sviestu.

Otrkārt, to pārdod veikalos, kas pārdod dabisko kosmētiku. Tomēr ir jāprecizē, vai šo kakao sviestu var ēst. Tas ir saistīts ar to, ka tai jau varēja pievienot smaržvielas. Bieži vien tas tiek darīts, lai precei piešķirtu tirgojamu izskatu unaromāts. Bet tādas eļļas vairs nav, var vienkārši saindēties. Iespējams, šīs ir visas iespējas, kur iegādāties kakao sviestu bez iepriekšējas pasūtīšanas.

Internetā

Tomēr visizplatītākais veids, kā tikt pie kārotās burciņas, ir specializēta interneta veikala apmeklējums. Tajos var iegādāties visu, kas nepieciešams mājās gatavotai šokolādei - kakao sviestu, kakao masu un pat dabīgas kakao pupiņas. Turklāt pasūtījumu var veikt gan atsevišķi, gan vairumā.

Tomēr nekavējoties jāpievērš uzmanība sūtījuma minimālajai summai, apmaksas veidam un izsniegšanas vietai. Lielākā daļa tiešsaistes veikalu sūta kakao sviestu pa pastu skaidrā naudā pēc piegādes. Tomēr labāk ir pirkt tur, kur ir savi problēmas punkti. Tādā veidā jūs varat nodrošināt, ka kakao sviests nezaudē savas īpašības. Turklāt jums vajadzētu pievērst uzmanību piegādes izmaksām un noteikumiem. To, piemēram, par papildu samaksu var piegādāt ar kurjeru uz mājām.

Populāri ražotāji

Cits jautājums, kas nomoka visus mājās gatavotos šokolādes izstrādājumus: "Kurš ražotājs ražo labāko kakao sviestu?". Cargil Gerkens (Holande) ir viens no tirgus līderiem, kas piedāvā visu nepieciešamo pašmāju saldumiem. Turklāt "cenas - kvalitātes" attiecības ziņā viņu produkciju var attiecināt uz vieniem no labākajiem. Lai gan daudzus atbaida šķietami augstā cenu zīme.

Tiem, kuriplāno izgatavot tikai savu pirmo šokolādes tāfelīti, varat izvēlēties no citiem, lētākiem piedāvājumiem. Dabīgo kakao sviestu ražo arī rūpnīcās Dienvidamerikā un Āfrikā. Tā kā lielākā daļa piegādes tiek veiktas tieši, produktu izmaksas būs nedaudz lētākas. Lai gan labākie šokolādes ražotāji dod priekšroku Eiropas ražotāju produktiem.

Noslēgumā

Kakao sviests ir unikāls produkts, kas uzlabo pašsajūtu, nekaitējot figūrai. Tāpēc tumšās šokolādes tāfelīte ir iekļauta pilotu un astronautu uzturā. Tomēr, lai tas tā būtu, tam jābūt tikai no dabīgām sastāvdaļām. Un tas diemžēl neattiecas uz lielāko daļu mūsdienu konditorejas izstrādājumu. Tāpēc uztura speciālisti viņu aizliedz.