2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Noteikti jau esat redzējuši pārdošanā košas kastītes, kurās ir saldēšanai paredzēts jogurts. Sastāva ziņā šis ir parasts jogurts, taču tā cena ir daudz augstāka nekā jebkuram citam. Lai nepārmaksātu un iepriecinātu bērnu ar gardiem un veselīgiem desertiem, mēģināsim jogurtu sasaldēt paši.
Receptes bāze
Pirmkārt, jums ir nepieciešams jogurts. Starp citu, nemaz nav jāmeklē dabiskas, ar dzīvām bifidobaktērijām. Viņi visi tik un tā nomirs saldētavā. Jums vienkārši jāņem jebkurš labas kvalitātes produkts, bez ķimikālijām un garšas. Jūs varat to vienkārši ieliet veidnēs un ievietot saldētavā. Apmēram trīs stundu laikā jums būs brīnišķīgs saldējums, veselīgs un viegls. Tomēr jūs varat padarīt to vēl garšīgāku, ja sasaldēsiet augļu jogurtu.
Vai varu jogurtu aizstāt ar kefīru
Spriežot pēc atsauksmēm, kuri jau izmēģinājuši šo mājas saldējuma gatavošanas metodi, nav vērts tik krasi mainīt sastāvdaļas. Fakts ir tāds, ka sasaldējot un pie izejas kefīrs noslāņojasjūs nesaņemat to, ko vēlaties. Bet uz jautājumu, vai ir iespējams iesaldēt jogurtu, mēs drosmīgi atbildam pozitīvi. Taču nevajadzētu izvēlēties lētākos tā veidus, kuros želatīns darbojas kā biezinātājs.
Iespējams, atšķirība starp jogurtu un kefīru, pirmkārt, nav pat tā, ka tie ir radīti uz dažādu baktēriju bāzes. Lai sasaldētu jogurtu, svarīgāk ir izvēlēties produktu ar augstu tauku saturu, un tajā kefīrs vienmēr zaudē.
Jogurts ar piedevām
Lai dažādotu un iekrāsotu galaprodukta garšu, varat izmantot jebkuru pildvielu. Jūs varat sasaldēt jogurtu ar ogām un augļiem, riekstiem un šokolādi. Šiem nolūkiem vislabāk piemēroti mīkstie augļi, piemēram, banāni, kivi un persiki. Taču, ja vēlies pievienot ābolus un bumbierus, tad arī to var viegli izdarīt, ja vispirms tos samīca. Sajauciet iecienītos augļus vai ogas ar jogurtu un ievietojiet saldētavā. Masu ik pēc 30 minūtēm vēlams sakult ar blenderi, lai nebūtu ledus kristāliņu. Šis mājās gatavotais saldētais jogurts ir veselīgs deserts, kas patiks pat izvēlīgākajiem bērniem.
Vai nav vienkāršāk veikalā nopirkt saldējumu
No pirmā acu uzmetiena jā, bet vai jūs zināt, kas tajā ir? Tas ir tālu no krējuma plus cukura, kā daudzi cilvēki domāja. Tas satur milzīgu daudzumu biezinātāju un garšu, stabilizatoru un citu kaitīgu ķīmisku vielu. Un, protams, tādu barot nemaz nav lietderīgideserts bērnam, un bērniem tas tik ļoti garšo. Kādu izeju var atrast? Tieši tā, mājās gatavojam jogurtu.
Ja ievēro diētu
Daudzām sievietēm, kuras ievēro diētu, visgrūtākais ir atteikties no saldumiem. Tas izraisa bojājumus. Taču, iemācoties sasaldēt dažādus augļu un jogurtu maisījumus, var nodrošināties ar veselīgām un vieglām uzkodām. Lai to izdarītu, ņem tasi bezpiedevu jogurta, karoti medus, sajauc šīs divas sastāvdaļas. Tagad jums ir nepieciešams smalki sagriezt lielu ābolu un lielu persiku, 1 banānu. Sajauc augļus ar jogurtu, lej mazās formiņās un liek saldētavā. Gatavos desertus var pārlikt plastmasas traukā un uzglabāt ne ilgāk kā vienu mēnesi. Bet deserts izrādās tik garšīgs, ka noteikti tik ilgi nemelos. Daži iet vēl tālāk un sagatavo īstus dvesmu šedevrus. Lai to izdarītu, lielā traukā izklāj augļu biezeņa, ogu un jogurta ar medu kārtas. Tad tas viss tiek iesaldēts uz dienu.
Krēmiskais deserts
Šajā desertā ir nedaudz vairāk kaloriju nekā tiem, par kuriem mēs runājām iepriekš, taču noteikti ir vērts to izmēģināt. Lai to izdarītu, ņem 200 g bieza krējuma. Jo resnāks, jo labāk. Tos labi jāsakuļ, pievieno 100 g iebiezinātā piena un 100 g nesaldināta jogurta. Visu kārtīgi samaisa un sasaldē saldētavā. Šis variants ir vairāk piemērots tiem, kas nebaidās nobaroties, bet, ja esat uz diētas, tad nevajadzētu aizrauties ar šādiem desertiem. Atliek atbildēt uz pēdējo jautājumu:cik ilgi saldēt jogurtu? Tas galvenokārt ir atkarīgs no tā, cik liela porcija ir jāsasaldē. Jo mazāka forma, jo ātrāk tas notiks. Neliela glāze (40 ml jogurta) būs gatava apmēram 30 minūtēs. Ja jūs uzreiz pagatavo lielu burku, no kuras vēlāk plāno izvēlēties saldētā jogurta bumbiņas, tad vakarā pagatavo maisījumu. Līdz rītam viss būs gatavs.
Cik kaloriju ir saldētajā jogurtā
Šeit viss ir ļoti vienkārši: aplūkojiet jogurta kaloriju saturu, ko ņemat par pamatu, un pievienojiet tam visas pildvielas, kuras izmantojat. Kopumā tas ir sava veida mazkaloriju deserti, uz 100 g parastā saldētā jogurta bez pildvielām ir tikai 59 kcal. Ja vēlaties ierobežot uzņemto kaloriju daudzumu, pievienojiet ķiršus vai avenes, ābolu mērci. Bet, ja kalorijas tevi īpaši neuztrauc, tad vari sevi iepriecināt ar ievārījumu un šokolādi, riekstiem. Šādus desertus var izmantot kā uzkodas, tie labi remdē izsalkumu un pārtrauc vēlmi apēst vēl kādu saldu, kalorijām bagātāku.
Apkopojiet
Ja vēl neesi mājās pagatavojis saldēto jogurtu, ir laiks sākt. Šis ir garšīgs un veselīgs saldums, kas var veiksmīgi aizstāt kūkas un saldumus. Šis deserts ir lieliski piemērots kā karstas vasaras dienas noslēgums. Dažreiz mājsaimnieces eksperimentē, sagriež augļus šķēlēs, iemērc jogurtā, izklāj uz palaga un sasaldē saldētavā. Izrādās lielisks deserts, garšīgs un viegls, kaslieliski piemērots bērnu dzimšanas dienas svinībām un draudzīgām ballītēm.
Ieteicams:
Vai jūs zināt, kādi ruma veidi pastāv?
Rums tagad ir viens no pieciem populārākajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, tostarp degvīns, viskijs, brendijs, džins un, protams, rums. Lielākajai daļai cilvēku šis dzēriens asociējas nevis ar dižciltīgiem kungiem, kas bauda alkoholu, bet, pirmkārt, ar laupītājiem un pirātiem. Tas nav pārsteidzoši, jo sākotnēji dažāda veida rums bija populārs starp jūrniekiem, tostarp pirātiem. Dzēriena stiprums un lētums veicināja ruma izplatīšanos uz sauszemes
Vai jūs zināt, kā mājās pagatavot turku kafiju?
Šodien daudzi nevar iedomāties savu rītu bez tases stipras, smaržīgas un uzmundrinošas kafijas, un, iespējams, nav mājas bez īstiem turkiem šim dzērienam. Galu galā to ir ļoti viegli pagatavot mājās. Taču ne visiem izdodas to pagatavot tā, ka smaržīgas putas, kas kūst uz lūpām, pārklāj krūzes augšdaļu. Kā pagatavot kafiju turkā mājās, jūs uzzināsit, izlasot šo rakstu
Vai meklējat garšīgu un veselīgu dārzeņu savai diētas ēdienkartei? Uzziniet, cik kaloriju ir vārītās bietēs, un šis dārzenis noteikti kļūs par iecienītāko jebkurā diētā
Garšīgi, lēti un pat palīdz uzturēt figūru ideālā stāvoklī – tā ir tik brīnišķīga biešu kultūra. To var lietot neapstrādātu un, protams, ceptu. Vai jūs zināt, cik daudz kaloriju ir vārītās bietēs? Ļoti maz, tāpēc ēdiet veselībai, un pat bagātiniet organismu ar vitamīniem un minerālvielām
Vai jūs zināt, kas ir fermentācija? Tas ir ļoti atalgojošs process
Šodien mēs vēlamies ar jums parunāt par to, kas ir raudzēšana. Šī tēma ir gan vienkārša, gan sarežģīta, taču mēs aprobežosimies tikai ar galvenajām tēzēm un definīcijām, kas var dot vielu pārdomām un turpmākiem pētījumiem
Vispārīgi galda klāšanas noteikumi: galda piederumi un trauki. Kā pareizi novietot galda piederumus uz galda
Šajā rakstā ir aplūkoti vispārīgie galda klāšanas noteikumi. Ir aprakstīts, kādiem galda piederumiem un piederumiem jābūt uz galdiem karstajiem ēdieniem, aukstajām uzkodām, zupām, aukstajiem un karstajiem dzērieniem. Tiek apskatīti arī viesa uzvedības noteikumi pie galda
