2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Patiesībā pelmeņus prot pagatavot gan niknais vecpuisis, gan skolnieks un vēl jo vairāk students. Tradicionāli viņi ēd pirktos pelmeņus. Turklāt informācija par šī ēdiena gatavošanu ir uzrakstīta uz katra iepakojuma, kurā tie tiek pārdoti.
Tas ir vienkārši - ielej pannā ūdeni, pagaidi, līdz uzvārās, sāli un iemet sasaldētas "maizes ausis" - šādi no komi valodas tiek tulkots vārds "klimpa". Viegli samaisiet brūvēt un pagaidiet, līdz mūsu pelmeņi uzpeld. Pēc tam nogaidām 5-10 minūtes un pannas saturu ieberam caurdurī. Liek tos uz šķīvja, garšo ar sviestu, skābo krējumu, etiķi, majonēzi vai kečupu un sāc m altīti.
Kā jūs pats iepriekš zinājāt, tajā nav absolūti nekā sarežģīta, jo pat absolūts kulinārijas mākslas speciālists var pareizi pagatavot pelmeņus. Un tikai internets viņam var neļaut to darīt. Pārāk ilgi sēdējis tīklā, nelaimīgais šefpavārs spēj pilnīgi netīšām vispirms pagatavot ceptus pelmeņus, bet pēc tam sadedzinātus. Bet tās ir galējības.
Patiesībā pat kādu, kas precīzi zina, kā pagatavot pelmeņus, var pārsteigt vēstījums, ka vārīšanai ūdenim dažkārt pievieno lauru lapas, kā arī smaržīgos piparus, saknes un pētersīļu un seleriju galotnes. Un vēl viens mazs triks ir tas, ka pēc pelmeņu parādīšanās jums ir jāsamazina uguns. Šis triks gatavajam ēdienam piešķirs sulīgāku.
Papildus vārīšanai šo ēdienu var lietot arī ceptu. Turklāt atlikušos vārītos pelmeņus varat apcept vai pannā pagatavot saldētus. Daudzi pat uzskata, ka cepti pelmeņi ir garšīgāki par klasiskajiem vārītiem pelmeņiem.
Varat tos pagatavot arī mikroviļņu krāsnī. Netici? Tad lasiet tālāk. Ja šī informācija jums šķiet jauna, veiciet eksperimentu saskaņā ar tālāk sniegtajiem norādījumiem.
Kā pagatavot pelmeņus mikroviļņu krāsnī
Ēdienus, kuros eksperimentēsim, izvēlamies tā, lai uz tā dibena vienā kārtā ietilptu pareizais saldēto pusfabrikātu daudzums. Ielejiet ūdeni tā, lai tas nedaudz pārklātu mūsu klimpas. Jūs varat sālīt ūdeni, kā arī pievienot tam lauru lapu un nedaudz sviesta. Eļļa izkusīs, un tās plēve novērsīs pārmērīgu ūdens iztvaikošanu. Jūs nevarat pārklāt traukus ar vāku. Ja gatavošanas procesā daži pelmeņi izlīps no ūdens, tad nav par ko uztraukties. Mēs iedarbinām cepeškrāsni apmēram 10 minūtes. Šim laikam vajadzētu pietikt, bet, ja pēc cikla beigām, traukušķiet mitrs, tad vienkārši atkārtojiet procesu, pievienojot vēl pāris minūtes. Tā kā pelmeņus šādā veidā var pagatavot ātri, nav pat jāvāc īpaši ēdieni. Gatavojiet tos pa daļām dziļā šķīvī. Tad jūs tos ēdīsiet no tā, garšojot ar skābo krējumu vai etiķi.
Šo ēdienu mikroviļņu krāsnī vienkārši nav iespējams sagremot un sabojāt. Taimeris neļaus pelmeņiem piedegt, un to garša būs vienkārši pārsteidzoša, it īpaši, ja pirms pelmeņu gatavošanas tos pielīmēsiet ar savām rokām. Lai gan starp pirktajām var atrast ļoti cienīgas garšas "maizes ausis".
Ieteicams:
Kā pagatavot korejiešu pelmeņus - vienkāršākā recepte
Pelmeni ir tradicionāls ēdiens ne tikai Krievijā. Tos mīl pat Korejā, taču recepte ļoti atšķiras no mums ierastās. Ja vēlies savu ēdienkarti dažādot ar ko neparastu, piedāvājam korejiešu pelmeņu recepti, kas ar savu neparasto garšu iepriecinās gan gardēžus, gan vienkārši austrumu virtuves cienītājus
Garšīgus pelmeņus gatavojam! Cik ilgi gatavot pelmeņus ar kartupeļiem, biezpienu un ķiršiem?
Pelmeņi ir iecienīts ēdiens, ko ar prieku gatavo un ēd ne tikai pie mums, bet arī ārzemēs. Tas ir piemērots ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, un dažādi pildījumi noteikti atradīs savus cienītājus
Kā pagatavot pelmeņus katlos cepeškrāsnī?
Ko var pagatavot katlos cepeškrāsnī? Visdažādākie ēdieni. Pat senatnē cilvēki izmantoja šo trauku, jo tas palīdz radīt pārsteidzoši garšīgus un smaržīgus kulinārijas šedevrus un ievērojami ietaupīt laiku. Produkti šeit tiek gatavoti bez taukiem, kas ir noderīgi tiem, kas ievēro diētu. Šajā rakstā tiks apspriests, kā pagatavot pelmeņus podos
Cik pagatavot pelmeņus pēc vārīšanas - funkcijas un ieteikumi
Mūsu valstī visizplatītākais ēdiens ir pelmeņi. Iepriekš garšīgus pelmeņus viņi varēja atļauties visbiežāk ziemā. Tad visa ģimene pulcējās, lai pagatavotu pelmeņus. Šīs vienkāršās nodarbības laikā ģimenes lokā plūda mierīgas sarunas. Arī bērni varēja piedalīties šajā aktivitātē. Un tas nav svarīgi, ka viņu pelmeņi dažreiz bija greizi vai slikti veidoti. Un visu ziemu viņi varēja gatavot pelmeņus un pasniegt tos galdā, reti kuram šāds ēdiens apnika
Kā pagatavot pelmeņus. detalizētas instrukcijas
Mūsu tautieši pelmeņus pazīst un iemīļojuši jau kopš 14. gadsimta. Viņu pirmie "patērētāji" bija Krievijas ziemeļaustrumu daļas iedzīvotāji. Visticamāk, šo ēdienu no Vidusāzijas valstīm atveda Urālu kolonisti. Nav brīnums, ka tiek uzskatīts, ka pelmeņu īstā dzimtene ir Ķīna. Šis ēdiens mums ļoti patika un ātri iedzīvojās, jo tas ir ne tikai garšīgs un apmierinošs, bet arī to var pagatavot turpmākai lietošanai. Kā pagatavot pelmeņus, jūs uzzināsit tūlīt
