2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Slavenā Martini vīna kompānija, kuras alkoholiskie dzērieni jau ir kļuvuši par bestselleriem visā pasaulē, ar to neapstājas. Pastāvīgi starp piedāvātajām precēm ir kas jauns. Un jaunākais jaunums, kas solās kļūt par bestselleru, ir Martini Prosecco dzirkstošais vīns. Bet ar ko tas atšķiras no citiem līdzīgiem dzērieniem? Un kāpēc tas ir labāks par šampanieti? Un pats galvenais, kad un ar ko to dzert?
Kas ir prosecco?
Protams, visslavenākais dzirkstošais vīns ir šampanietis. Bet tā ražošana ir ļoti darbietilpīga, un tāpēc viena pudele šāda dzēriena vienkārši nevar būt lēta. Daudz vieglāk ar dzirkstošajiem vīniem, kurus ir vieglāk pagatavot. Tomēr lielākā daļa no viņiem daudzējādā ziņā zaudē šampanieti. Vienīgais izņēmums ir daži vīni.
Un viens no tiem ir itāļu dzirkstošais vīns prosecco. To ražo, izmantojot Sharma metodi. Tas ir, tā sekundārāfermentācija notiek milzīgās nerūsējošā tērauda tvertnēs. Tā rezultātā tiek ievērojami samazinātas izmaksas. Tomēr, lai netiktu ietekmēta vīna garša, Prosecco Martini ražošanai tiek ņemtas tikai noteiktas vīnogu šķirnes no Veneto provinces. Tāpēc uzņēmums godina arī vēsturiskās tradīcijas.
Ar ko un kad dzert?
Pirmkārt, ir svarīgi saprast, ka, tāpat kā šampanietis, arī Prosecco Martini pasniedz atdzesētu. Tas ir ļoti svarīgi. Tikai tā tiks atklāta visa viņa pušķis. Sākumā būs tāda vēsuma sajūta kā jūras piekrastē. Tad atklāsies maiga garša ar zaļo ābolu un persiku notīm, atstājot vieglu pikantu pēcgaršu.
Bet ko pasniegt ar dzirkstošo vīnu Martini Prosecco? Paši itāļi to uzskata par vieglu un bieži vien pusdienu laikā mazgā ar to m altītes. Pārējā Eiropā to izmanto kā aperitīvu, tāpat kā šampanieti. Tas nozīmē, ka jūras veltes, itāļu un franču sieri un, protams, krekeri ir lieliski piemēroti uzkodām. Bet pats galvenais, to var pasniegt kā pamatvīnu, pie zivs vakariņām vai pusdienām. Taču kopā ar augļiem un šokolādi Martini Prosecco var šķist pārāk skābs.
Prosecco Martini kokteiļi
Turklāt šis dzirkstošais vīns jau sen ir populāro alkoholisko kokteiļu sastāvdaļa. Pirmkārt, tā, protams, ir pasaulslavenā itāļu "Šļirce". Viegli pagatavojams, bet ne mazāk interesants. Ievietojiet nedaudz sasmalcināta ledus augstā glāzē. Ielej 100 ml prosecco, pievieno50 ml aperola un gāzēta ūdens. Labi samaisa un dekorē ar apelsīna miziņu. Vienkārši un gaumīgi. Un tik dīvains Itālijas nosaukums ir izskaidrojams ar to, ka tas tika izgudrots laikā, kad Veneto province bija daļa no Austrijas-Ungārijas.
Cits populārs Prosecco Martini ir Mimosa. Lai gan sākotnēji tika gatavots ar šampanieti, bet ar dzirkstošo vīnu tas izrādās pēc garšas bagātāks. Klasiskam kokteilim jāņem margaritas glāze un jāpiepilda ar smalki sasmalcinātu frappe ledu. Ielej 15 ml grenadīna sīrupa, tad 100 ml apelsīnu sulas un dzirkstošo vīnu. Tas jādara uzmanīgi, lai saglabātu slāņus. Dekorē ar miziņu un apelsīna šķēlīti un kokteiļķiršu.
Ieteicams:
Svaigas apelsīnu sulas recepte: dabisko dzērienu dzeršana
Šis raksts ļaus jums iepazīties ar klasiskās apelsīnu svaigās sulas, jauktas sulas no saldētiem augļu augļiem, kā arī svaigas blenderī pagatavošanas receptēm. Karstā laikā veldzējieties ar veselīgu dzērienu no apelsīniem
Elitārās angļu tējas. Angļu tējas dzeršana kā māksla
Tējas ceremonija britiem ir ne mazāk svarīga kā, piemēram, samuraju kods japāņiem. Katrā angļu mājā ir tēja. Turklāt šim pasaulslavenajam dzērienam ir nevis viena šķirne, bet vairākas
Sausais prosecco dzirkstošais vīns. Šampanietis pret Prosecco - kāda ir atšķirība?
Šodien prosecco iegūst arvien lielāku popularitāti vīna cienītāju vidū. Šampanietis vienmēr ir bijis dzirkstošo dzērienu karalis, taču tā augstās izmaksas padarīja to par luksusa preci. Prosecco apvieno izcilu kvalitāti un saprātīgu cenu. Tieši tāpēc šis itāļu vīns ir izpelnījies cilvēku mīlestību un atzinību
Kārtainās mīklas uzkodas: labākās receptes. Kā pagatavot gardas kārtainās mīklas uzkodas?
Piedāvājam saimnieču uzmanību interesantas receptes visdažādāko kārtainās mīklas uzkodu pagatavošanai: saldas un ne pārāk, jebkuriem svētkiem, katrai gaumei
Garšīgākās dārzeņu uzkodas: receptes. Uzkodas no dārzeņiem ziemai
Grūti iedomāties mūsu ziemas ēdienkarti bez vasarā un rudenī gatavotiem salātiem. Gardas dārzeņu uzkodas ir lielisks variants gan svētku galdam, gan ikdienai
