Žāvēta papaija: kalorijas un produkta apraksts

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šajā rakstā mēs pastāstīsim par žāvētās papaijas kaloriju saturu, tās derīgajām īpašībām un sastāvu. Turklāt jūs uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties un uzglabāt šo produktu. Raksta beigās jūs sagaida patīkams pārsteigums - vienkārša brokastu recepte, izmantojot papaiju.

Produkta apraksts

Papaija ir sulīga un smaržīga liela karikaceju dzimtas auga auglis. Šo produktu plaši izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī kosmetoloģijā. Papaiju ēd svaigu, k altētu un kombinācijā ar citiem produktiem. Populārākie ēdieni no šīs sastāvdaļas ir saldie pīrāgi, sulas, salāti, vienkāršas uzkodas un kūkas.

Nobriedušai papaijai ir maiga, nedaudz eļļaina tekstūra un pīrāga garša. Pašā augļa iekšpusē slēpās mazi melni graudiņi. Vairumā gadījumu tos izmanto kā dekorāciju desertiem vai salātiem. Dažreiz šie graudi darbojas kā garšvielas.

Papaijas sastāvs

Tikuši galā ar to, kas ir šis auglis, varam droši pāriet uz kompozīcijas izpēti. Pateicoties daudzajām labvēlīgajām vielām un minerālvielām, kuras satur papaija, produkts pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni.

Tā kā pats auglis ir dārgs gardums, papaiju bieži pārdod žāvētu. Cena par 100 gramiem gatavā produkta ir diezgan pieņemama, un ikviens varēs sevi iepriecināt ar garšīgu un veselīgu cienastu. Turklāt no šiem sukādes augļiem var pagatavot auzu pārslas, ātri uzkodu no musli, žāvētiem augļiem un pienu, kā arī aizstāt garšīgu, taču ne tuvu neveselīgu šokolādi.

Tātad, kas ir šī produkta sastāvā:

• vitamīns A un C, kas ir atbildīgi par redzes, ādas uzlabošanos un samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku;
• folijskābe;
• šķiedrvielas, pateicoties kurām organisms tiek attīrīts no toksīniem;
• magnijs;
• enzīmi;
• glikoze;
• fruktoze;
• organiskās skābes;
• papain;
• chymopapain.

Cik kaloriju ir žāvētā papaijā, mēs to aplūkosim nedaudz vēlāk.

Daudzi uztura speciālisti stingri iesaka augļu šķēles nesaldēt, bet gan izžāvēt. Tādā veidā jūs nenogalināsit derīgās vielas, un paša produkta glabāšanas laiks ievērojami palielinās.

Papildus ēdiena gatavošanai šis produkts tiek aktīvi izmantots arī kosmetoloģijā. Papaijas mīkstums bieži ir galvenā sejas masku sastāvdaļa. Skaiti,ka tas veicina ātru ādas atjaunošanos un atjaunošanos.

Žāvēta papaija: kalorijas uz 100 gramiem

Pēc tam, kad esam pastāstījuši par šī produkta sastāvu un lietošanu, jāatzīmē arī tā uzturvērtība. Tāpat kā jebkurš cits auglis, tas nav īpaši liels un viegli iekļaujas pieauguša cilvēka ikdienas kaloriju daudzumā. Šajā sadaļā jūs uzzināsit papaijas enerģētisko vērtību un olb altumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzumu.

BJU un žāvētas papaijas kaloriju saturs 100 gramos:

• olb altumvielas - 1,1 grams;
• tauki - 0,6 grami;
• ogļhidrāti - 67,4 grami;
• kalorijas - 309,1 kcal.

Svaigiem augļiem nozīme ir nedaudz atšķirīga:

• olb altumvielas - 0,6 grami;
• tauki - 0,1 grams;
• ogļhidrāti - 9,2 grami;
• kalorijas - 48 kcal.

Tagad jūs zināt, cik kaloriju ir žāvētā un svaigā papaijā.

Noderīgas īpašības

Žāvētas papaijas galvenās pozitīvās īpašības ir šādas:

• gremošanas procesa uzlabošana;
• skābuma normalizēšana kuņģī;
• toksīnu izvadīšana no cilvēka organisma;
• uzlabot nagus, matus un ādu;
• kaulu un zobu stiprināšana;
• papaija ir ļoti noderīga tādām slimībām kā gastrīts, kolīts un čūlas;
• normalizē cukura līmeni asinīs;
• aktivizē aknas;
• ir prettārpu līdzeklis;
• lieto brūču ārstēšanai,apdegumi un nobrāzumi;
• palīdz paaugstināt un stiprināt imunitāti;
• īpaši izdevīga sievietēm grūtniecības un zīdīšanas laikā augstā folijskābes satura dēļ;
• veicina svara zudumu;
• samazina risku saslimt ar onkoloģiju un ļaundabīgiem audzējiem;
• aktīvi cīnās pret sirds un asinsvadu slimībām.

Vai zinājāt, ka papaijas sulu izmanto, lai pagatavotu zāles, kas cīnās pret starpskriemeļu osteohondrozi?

Tomēr pārmērīga aizraušanās ar cukurotiem augļiem var izraisīt sarežģījumus un papildu mārciņu kopumu. Tāpēc vairāk par 30-40 gramiem gatavā produkta dienā nav ieteicams.

Tagad, kad zināt žāvētās papaijas kaloriju saturu, tās priekšrocības un sastāvu, mēs pārejam pie nākamās sadaļas.

Kā izvēlēties preci?

Izvēloties papaiju, jāpievērš uzmanība augļa izskatam un stāvoklim. Tas nedrīkst būt pārāk mīksts vai melns. Jūs varat ēst tikai gatavus augļus, tāpēc jūtieties brīvi aptaustīt, smaržot un izpētīt tos detalizēti. Ja iespējams, palūdziet pārdevējam sagriezt augļus divās vienādās daļās, lai pārbaudītu to gatavības pakāpi.

Kas attiecas uz k altētu papaiju, kuras kaloriju saturs jums jau ir zināms, tad šādas sukādes tiek pārdotas vai nu caurspīdīgā iepakojumā, vai pēc svara specializētajos veikalos. Uz iepakojuma nedrīkst būt gruveši, liekās daļiņas un sapuvuši gabali. Šī augļa smarža ir nedaudz asa, tāpēc neuztraucieties. Viņa patikonteineram jābūt cieši noslēgtam un bez bojājumiem. Pievērsiet uzmanību arī derīguma termiņiem.

Garšīgu un vieglu brokastu recepte

Sastāvdaļas:

• jogurts - 250 grami;
• zemenes - 100 grami;
• žāvēta papaija (kaloriju saturs aptuveni 310 kcal) - 50 grami;
• muslis - 75 grami.

Gatavošanas metode:

1. Ielejiet musli dziļā bļodā.
2. Ielejiet maisījumā jogurtu.
3. Nosedziet bļodu ar vāku un turiet piecas minūtes.
4. Pievieno zemenes, kas iepriekš nomazgātas un sagrieztas šķēlēs.
5. Dekorē ar žāvētu papaiju.

Tagad jūs zināt ne tikai žāvētas papaijas sastāvu un kaloriju saturu, bet arī interesantu ēdiena versiju, izmantojot to.