Diļļu augļi - sastāvs, pielietojums un derīgās īpašības

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ir augi, kurus vienlīdz izmanto kulinārijā un medicīnā. Tajos ietilpst dilles. Tam ir daudz nosaukumu, bet būtība ir viena. Diļļu augļus izraksta ārsti oficiālajā medicīnā, un daži izmanto mājās gatavotas receptes, ko vecāki nodevuši bērniem.

Apstādījumiem raksturīgs

Dilles ir viengadīgs lakstaugs. Iepazīstoties ar to, skaidri jūtama spēcīga raksturīga smarža. Augu lapas izmanto, lai pagatavotu ēdienus un piešķirtu tiem neparastu svaigumu. Diļļu augļus lieto pie kuņģa-zarnu trakta slimībām, lai iegūtu karminējošu un spazmolītisku efektu.

Augs pieder lietussargu ģimenei. Atrasts gan dārzā, gan savvaļā. Dilles ir nepretenciozas, jebkura augsne viņam kļūs par mājām. Pat zema temperatūra (apmēram -5 ° C) nav problēma augam.

Dilles raksturo šādas ārējās pazīmes:

• stāvā kāta augstums ir 50-120 cm;
• ir tikai viens dzinums, bet tas atšķiras ar zarošanos;
• atstāj, ka saimniecesizmanto virtuvē, sadala diegveidīgās "adatās";
• noapaļotā kāta augšdaļa vainagojas ar dzeltenām lietussargu ziedkopām;
• elipsveida divu sēklu ir sava veida auglis.

Pat senos laikos dziednieki atzīmēja auga pozitīvās īpašības. Diļļu augļus izmanto oficiālajā medicīnā, bet pārējās daļas izmanto tautas medicīnā.

Sastāvs

Augs ir bagāts ar noderīgiem mikroelementiem:

1. Vitamīni. Lapas satur vitamīnus C, PP, P, E, B vitamīnu grupu. Pats augs satur spēcīgu antioksidantu - provitamīnu A.
2. Minerāli. Sēklas ir slavenas ar lielu daudzumu kālija un mangāna, vara un cinka, kalcija un nātrija. Kāts satur dzelzi, molibdēnu un fosforu.
3. Ēteriskā eļļa. Tas dod augam raksturīgo smaržu. Eļļa satur D-karvonu. Saskaņā ar dažiem pētījumiem šī viela ir galvenā sastāvdaļa vēža profilaksei.
4. Aktīvās sastāvdaļas. Lapas satur hlorofilu, luteīnu, violeksantīnu. Kāts un ziedi satur flavonoīdus, kas var paātrināt vielmaiņu un uzlabot vielmaiņu.
5. Slāpekļa savienojumi. Tie palīdz aktivizēt gremošanas funkcijas.

Auga noderīgās īpašības

Kāpēc diļļu augļi ir tik novērtēti medicīnā? Šī auga labvēlīgās īpašības ir izteiktas, tāpēc tas piesātina organismu ar mikroelementiem un kompensē vitamīnu trūkumu. Ārsti uzskata, ka dilles jālieto visu gadu. Jaunās māmiņas bezbaidās dot saviem jaundzimušajiem sēklu ūdeni, lai mazinātu kolikas.

Diļļu sēklas ir labvēlīgas organismam šādos gadījumos:

• lai paplašinātu asinsvadus un nostiprinātu to sieniņas;
• attīrīt organismu no toksīniem;
• smaganu slimībām;
• lai atbrīvotos no krampjiem un ekstremitāšu krampjiem;
• iekaisuma procesu likvidēšanai;
• lai uzlabotu ēstgribu un gremošanu;
• imūnsistēmas stiprināšanai;
• kā diurētiķis;
• lai stimulētu žults izdalīšanos;
• kā zarnu relaksants;
• krēpu izvadīšanai no elpceļiem;
• lai izvairītos no vēdera uzpūšanās.

Ja dārzā nav iespējams savākt diļļu sēklas, tās var iegādāties aptiekā.

Sievietēm īpaši noderīgas ir diļļu sēklas:

• palīdzēt normalizēt menstruālo ciklu;
• mazina pirmsmenstruālo simptomu simptomus;
• uzturēt kalcija līmeni organismā menopauzes laikā;
• palīdz izvairīties no osteoporozes.

No auga gūst labumu arī vīrieši. Pateicoties asinsvadu paplašināšanai, dilles spēj nodrošināt kvalitatīvu un ilgstošu erekciju.

Ātrā palīdzība slimībām

Uztura speciālisti iesaka lietot diļļu sēklas cilvēkiem, kuri cieš no liekā svara. Viņi spēj normalizēt pareizu darbuiekšējie orgāni. Turklāt augļi ir noderīgi:

• vielmaiņas traucējumi, bezmiegs, hronisks nogurums;
• samazināta imunitāte;
• aptaukošanās;
• urīnceļu sistēmas slimības;
• hemoroīdi;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• konjunktivīts;
• elpceļu slimības;
• hipertensija;
• kuņģa-zarnu trakta slimības un iekaisumi;
• helmintiāze;
• prostats;
• diabēts.

Smaržīgo diļļu augļus izmanto arī grūtnieces (I un II trimestrī) un barojošās māmiņas. Auga izmantošana ļauj noteikt zarnu un žults sistēmas darbu. Zīdīšanas laikā ir lietderīgi tos lietot, jo barības vielas no mātes piena nokļūst mazulim.

Kontrindikācijas

Ja diļļu augļus lieto pārmērīgi, kontrindikācijas ilgi nebūs jāgaida. Viņi bija pazīstami jau Avicennas laikos. Diļļu zāļu pārdozēšana izraisa:

• hipotensija (pārmērīgs spiediena kritums);
• asa sabrukums;
• ģībonis vai ģībonis;
• pārejoši redzes traucējumi.

Cilvēki, kuri cieš no hipotensijas un grūtnieces pēdējā trimestrī, atturas no diļļu terapijas.

Palīdzība pret pietūkumu

Diļļu īpašības tiek izmantotas diurētiskajam efektam. Augļus izmanto par infūzijas pamatu. Lai novērstu tūsku, pacienti patērē 0,5 tases vārītaslīdzekļi 2-3 reizes dienā. Ja nepieciešams panākt karminatīvu, atkrēpošanas vai nomierinošu efektu, uzlējumu uzklāj 15 minūtes pirms ēšanas, 1 ēdamkarote. Ar šīm slimībām līdzekli lieto 3-5 reizes dienā.

Lai pagatavotu uzlējumu, jāizmēra 1 ēdamkarote diļļu sēklu un 200 ml ūdens. Augu augļus samaļ ar kafijas dzirnaviņām vai kā citādi. Sagatavoto izejvielu aplej ar verdošu ūdeni. Tvertne ir pārklāta ar kokvilnas vai lina audumu. Produkts tiek filtrēts 15–20 minūtes pēc infūzijas.

Svaigi augi palīdz arī pret pietūkumu. Lai to izdarītu, tas ir smalki sagriezts un nekavējoties ēst 1 tējkaroti. Dilles nomazgā ar 1/3 tasi ūdens. Arī 2-3 svaigu garšaugu devas palīdz atbrīvoties no tūskas.

Uzlējums pret vēdera uzpūšanos

Diļļu augļi ir lielisks līdzeklis pret vēdera uzpūšanos un aizcietējumiem. No sēklām pagatavo novārījumu un ņem siltu. Produktu lieto pirms ēšanas 30 minūtes, 0,5 tases katra.

Lai pagatavotu novārījumu, būs nepieciešams:

• stādiet sēklas - 1 ēdamkarote;
• ūdens (vēlams piens) - 1 glāze.

Lai pagatavotu novārījumu, diļļu sēklas pārlej ar verdošu šķidrumu un 10 minūtes vāra tvaika pirtī. Pēc tam produkts tiek filtrēts un atdzesēts līdz patīkamai temperatūrai.

Parazītu terapija

Lai atbrīvotos no tārpiem, zālāju sēklas ir jāņem pareizā proporcijā (1 tējkarote) sausā veidā 3-4 dienas. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• augļidilles - 1,5 tējk;
• ķimenes sēklas - 1,5 tējk.

Izejviela tiek rūpīgi sajaukta un kļūst piemērota lietošanai. Lai izmantotu diļļu augļus, kuru derīgās īpašības un kontrindikācijas ir apskatītas iepriekš, jums jāievēro norādījumi, pretējā gadījumā jūs varat kaitēt ķermenim.

Palīdzība pret aizcietējumiem

Diļļu eļļa tiek izmantota tik delikātai problēmai. Nav nepieciešams iegādāties zāles aptiekā, jo to nav grūti pagatavot. Lai gan ārsti iesaka iegādāties zāles no farmaceitiem. Zāļu pamatā ir diļļu augļi. Tālāk ir sniegti norādījumi par šī rīka lietošanu. Pret aizcietējumiem jums būs nepieciešams:

• attīrīts ūdens - 0,5 glāzes;
• diļļu eļļa - 10 pilieni;
• medus – 0,5 tējk.

Sastāvdaļas sajauc, un šķīdumu lieto 3 reizes dienā, 0,5 tases. 1-2 dienu laikā izkārnījumi atgriežas normālā stāvoklī. Papildus aizcietējuma problēmai šis līdzeklis mazina kolikas un vēdera uzpūšanos.

Hipertensijas terapija

Hipertensijas pacienti labprāt izmanto novārījumu uz fenheļa augļu bāzes. Norādījums ir izmantot šādas sastāvdaļas:

• augļi - 3 ēdamkarotes;
• verdošs ūdens - 1 glāze;
• ūdens - ja nepieciešams.

Dilles saberž un aplej ar verdošu ūdeni. Ūdens vannā vai zemā siltumā buljons vīst 15 minūtes, pēc tam to iepilda 45 minūtes. Dzērienu filtrē un pievieno tamauksts attīrīts ūdens līdz sākotnējam tilpumam.

Lietojot tautas līdzekli, jāņem vērā iespējamā farmaceitisko līdzekļu un diļļu buljona mijiedarbība. Viņu tandēms izraisa strauju spiediena kritumu.

Izmantotā novārījuma daudzums ir atkarīgs no hipertensijas smaguma pakāpes. Speciālists izraksta 1/3 vai 0,5 tases dzēriena trīs reizes dienā 3 nedēļas (21 dienu).

Palīdziet zaudēt svaru

Šeit ir 2 iespējas, kā pagatavot brīnumainu uzlējumu: no sēklām un garšaugiem.

Pirmais veids. Nepieciešams:

• sēklas - 2 ēdamkarotes;
• verdošs ūdens - 1 glāze.

Augļus aplej ar karstu ūdeni un pusstundu iepilda termosā. Sagatavoto līdzekli sadala 3 daļās un dzer visu dienu.

Otrais veids. Nepieciešams:

• svaigas dilles - 1 mazs ķekars;
• vidējs gurķis - 1 gab.;
• kefīrs ar zemu tauku saturu - 1 glāze.

Ir nepieciešams smalki sagriezt zaļumus, bet gurķi sagriezt mazos kvadrātiņos. Kokteili gatavo blenderī, kur ielej kefīru un sagataves.

Pagatavoto līdzekli aizstāj ar vakariņām. Šāds kokteilis jālieto 2-3 nedēļas.

Palīdzība pustuloziem ādas bojājumiem

Tam būs nepieciešami losjoni ar diļļu augļu novārījumu. Tos ielej ar verdošu ūdeni un uzstāj. Izmanto smagi dzīstošām skrambām un brūcēm.

Lai normalizētu menstruālo ciklu

Ar vājām izdalījumiem menstruāciju laikā, iedzeriet tēju,izgatavots no diļļu lapām.

Nepieciešams:

• diļļu sula - 1 daļa;
• medus - 1 daļa.

Zaļumus izlaiž caur gaļasmašīnu, tad maisījumu izspiež un sulu dekantē. Tam pievieno medu. Sagatavoto preparātu ņem pa 1 ēdamkarotei trīs reizes dienā.

Ar spēcīgiem izdalījumiem menstruāciju laikā un dzemdes asiņošanu, paņemiet tēju no ziedošu augu lietussargiem.

Nepieciešams:

• grozi dilles ar sēklām - 1 ēdamkarote;
• verdošs ūdens - 1 glāze.

Sagatavotās izejvielas ielej termosā ar ūdeni un ļauj ievilkties 20 minūtes. Lietojiet infūziju pa 1 glāzei trīs reizes dienā, līdz asiņošana apstājas.

Piesardzības pasākumi

Grūtniecēm ir jāievēro precīza deva un jāievēro īsi 7-10 dienu kursi. Pretējā gadījumā var rasties reibonis vai alerģija. Grūtniecības laikā ir stingri aizliegts lietot diļļu eļļu, jo tā var izraisīt dzemdes hipertonusu un izraisīt bērna zaudēšanu.