2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Katra mājsaimniece ik dienu saskaras ar jautājumu: kā pabarot ģimeni, kādu ēdienu pagatavot, lai visiem garšotu? Es vēlos, lai ēdiens būtu lēts un apmierinošs, un dažādība nekaitētu. Šajā sakarā salāti būs īsts glābiņš. Viņu iespējas ir bezgalīgas. Galvenais ir izvēlēties optimālo produktu sastāvu. Salātus var pagatavot katru dienu, vienmēr savādāk. Šie varētu būt prezidenta salāti.
Aukstās uzkodas
Aukstā uzkoda ir ēdiens, ko uz galda var redzēt gandrīz katru dienu. Tās galvenais mērķis ir remdēt pirmo spēcīgo izsalkumu un rosināt apetīti pēc turpmākas ēdiena uzņemšanas.
Aukstās uzkodas atšķiras kaloriju ziņā. Visbiežāk tas ir ēdiens, kas ir pirms galvenā. Tāpēc uzkoda veic sagatavošanās funkciju, nostādot kuņģi turpmākai ēdiena uzņemšanai: pēc pirmās porcijas tas sāk ražot normālai gremošanai nepieciešamo kuņģa sulu. Un jo pikantāka būs uzkoda, jo ātrāk sāksies šīs sulas ražošana.
Turklāt aukstā uzkoda var būt brīnišķīga galda dekorācija. Izskatīsies oriģināligaldā dažādas sviestmaizes, aknu kūka, salāti, aspic u.c.
Šajā rakstā apskatīsim, kas ir Prezidenta salāti, kā tos gatavo, kāda ir to garša, kādas ir šķirnes.
Salātu izcelsmes vēsture
Pirmo salātu recepte ir pavisam vienkārša: tas bija ēdiens no neapstrādātiem dārzeņiem un garšaugiem. Šis ēdiens ir dzimis senajā Romā. Reiz Francijā salāti kļuva pazīstami ar lielu sastāvdaļu komplektu, kas bija tā sastāvdaļa. Turklāt viņi sāka pievienot produktus ne tikai neapstrādātā veidā, bet arī vārītus. Tad parādījās dažādas mērces, kas katru reizi salātiem piešķīra jaunu garšu.
Krievijā salāti bija buržuāziskās dzīves zīme, un tos pasniedza dažos svinīgos gadījumos.
Šodien šis ēdiens tiek lietots gan ikdienas ēdienreizē, gan uz svētku galda. Salāti "Prezidents" nav izņēmums.
Receptes iespējas
Šos salātus var pagatavot vairākos veidos.
Sasmalciniet neapstrādātus dārzeņus: kāpostus, burkānus, bietes (katrs 200 g). Krūtis (150 g) sagriež strēmelēs. Dekorēšana: šķīvja vidū ielieciet glāzi, apvelciet krūtiņu un sakrājiet uz tās dārzeņus. Izņemiet glāzi un ielejiet majonēzi. Pirms lietošanas visu sajauciet.
Un ir vēl viena iespēja. Veģetāriešiem der šie Prezidenta salāti, kuru receptē iekļauta forele. Gurķus (viena vidēja) un sieru (100 g) sagriež kubiņos, sīpolus - pusgredzenus, foreles (150 g) sadalamazos gabaliņos, visu samaisa un liek uz nomazgātām salātu lapām. No puscitrona sulas un olīveļļas (1-2 ēdamkarotes) sagatavo mērci un pārlej salātiem.
Ja jums ļoti garšo "Prezidenta" salāti, recepte ar čipsiem palīdzēs tos oriģināli izrotāt. Lai pagatavotu šo recepti, ņem 2 olas, 2 nūjas vārītu kalmāru, 20 g sarkano ikru, sīpolu pēc garšas, majonēzi. Kalmāru sagriež strēmelītēs, sīpolu kubiņos, olas sarīvē uz smalkas rīves, pievieno ikrus, majonēzi un samaisa. Tagad ņemam lielus čipsus, ar karoti liekam uz tiem salātus un dekorējam ar zaļumu zariņu. Salāti "Prezidents" ir gatavi. Tas jāpasniedz tieši pirms lietošanas, pretējā gadījumā čipsi samirks.
Ieteicams:
Salāti "Charm" un citi salāti no vārītas vistas gaļas
Dažreiz ļoti gribas apēst kaut ko vieglu, bet barojošu. Salāti "Charm" nāks palīgā. Traukā esošie produkti joprojām ir pieejami vidusmēra cilvēkam. Steidzamies uz veikalu. Un mēs pārbaudām šodienas Charm salātu recepšu izlasi. To, kas ir īpaši jūsu gaumei, atstājam un ierakstām ģimenes pavārgrāmatā. Mēs arī atgādinām ne mazāk garšīgus vārītas vistas salātus, kas var kļūt par iecienītāko uzkodu
Karstie salāti. Karsti vistas salāti. Karstie mencu salāti
Kā likums, karstie salāti ir īpaši populāri ziemas sezonā, kad vienmēr gribas palutināt sevi ar garšīgu, siltu un sātīgu ēdienu. Tomēr vasarā viņi tiem pievērš pienācīgu uzmanību. Piemēram, karsti salāti ar vistu vai zivi var būt lielisks vakariņu variants. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas šādu ēdienu pagatavošanas receptes
Mimozas salāti kārtās: recepte un kārtu secība. Mimozas salāti ar sieru: recepte
Mimozas salāti tiek gatavoti kārtās. Savu nosaukumu tas ieguvis no olas dzeltenuma spilgti dzeltenās virsotnes. Galu galā tieši šādi izskatās pirmie pavasara ziedi, kas parādās plašajā izpārdošanā pirms Sieviešu dienas
Salāti ar rīsu nūdelēm. Rīsu nūdeļu salāti: recepte
Rīsu nūdeļu salāti ir izplatīts, garšīgs ēdiens. To saimnieces gatavo diezgan bieži, jo tas ir ātrs un ērts veids, kā pabarot ģimeni vai negaidītus viesus
Salāti ar mandarīniem. Augļu salāti ar āboliem un mandarīniem. Salāti ar mandarīniem un sieru
Mandarīnu augļi ir zināmi jau sen, tie ir ļoti iecienīti kā deserts, turklāt tos var izmantot arī dažādos salātos. Salāti no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, augļiem ir noderīgi veselībai un vispārējam organisma stāvoklim. Kā pagatavot salātus ar mandarīniem?
