Noderīgākie ēdieni sirdij un asinsvadiem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šodien mūsu ēdiens nav sabalansēts un tālu no ideāla. Papildus visiem citiem trūkumiem tas izceļas ar kālija trūkumu un nātrija vai pārtikas sāls pārpalikumu. Šodien mēs apsvērsim noderīgus produktus sirdij un asinsvadiem, jo tas ir pareizais uzturs, kas ļauj saglabāt mūsu asinsrites sistēmas jaunību un veselību. Ikviens zina, ka pareiza sirds darbība ir ilgmūžības atslēga. Noteikti jūsu radinieku un draugu vidū ir piemēri, kad šī vissvarīgākā orgāna slimību dēļ mūžībā aizgājuši ļoti jauni cilvēki. Taču ārsti nenogurst atkārtot, ka pietiekams magnija un kālija līmenis var kalpot kā minimāla šādu kaišu profilakse.

Zelta likumi, kā stiprināt sirdi un asinsvadus

Pirmais, ko ārsts jums pateiks, ir nepārēsties. Var šķist dīvaini, taču pilns vēders vairākas reizes palielina sirdslēkmes risku. Tas ir saistīts ar asinsrites pārkāpumu, jo visi ķermeņa resursi tiek novirzīti smagas pārtikas sagremošanai. Asinis sabiezē, tās ir grūtāk izkliedēt pa traukiem. Tāpēc labāk piecelties no galda nedaudz izsalkušam. Otrais noteikums iesakaliesās uz seleriju un pētersīļiem. Tieši šie lapu dārzeņi ļauj normalizēt asinsriti. Tas notiek, palielinot asinsvadu sieniņu elastību un atslābinot gludos muskuļus. Vēl viens glābējs ir tomātu sula. Tas ir dabisks līdzeklis ar pārsteidzošu spēku, tas palīdz normalizēt asinsspiedienu, tāpēc ir ļoti noderīgi to lietot hipertensijas un sirds mazspējas gadījumā. Un pats galvenais, jums ir nepieciešams kālijs un magnijs. Sirdij un asinsvadiem noderīgi produkti nodrošina to pietiekamu daudzumu ikdienā.

Kāpēc mums vajadzīgs kālijs

Šis patiesi maģiskais mikroelements ir iesaistīts vielmaiņā, nepieciešams olb altumvielu uzsūkšanai, nervu un muskuļu darbībai. Sabalansētā uzturā obligāti jāiekļauj veselīgi sirdij un asinsvadiem paredzēti ēdieni, kas to satur lielos daudzumos. Šajā gadījumā jāņem vērā šāds modelis: kālija trūkums provocē sirds slimības, un ārstu nozīmētās zāles vēl vairāk samazina tā līmeni asinīs. Tāpēc smagu slimību gadījumā nepietiek tikai ar uztura pielāgošanu, nepieciešams atsevišķi uzņemt kalciju un magniju. Tagad apskatīsim tuvāk, kādi produkti ir noderīgi sirdij un asinsvadiem. Šim sarakstam vajadzētu būt mājās katram cilvēkam, tad sirds slimību iespējamība samazināsies vairākas reizes.

Augļi un žāvēti augļi

Nav brīnums, ka bija teiciens: "Ābols dienā ārstu atstās bez darba." Šie brīnišķīgie augļi nodrošinaēdiens sirdij. Produkti, kas satur minimālu kaloriju daudzumu un maksimālu labumu, vienlaikus ir arī ļoti garšīgi - tas viss attiecas uz rudiem augļiem. Tie satur šķiedrvielas, un tas ir visnepieciešamākais elements holesterīna līmeņa pazemināšanai. Sastāvā esošais kālijs cita starpā aktivizē izvadsistēmu, mazinot tūsku, bet pektīns izvada no organisma kaitīgās vielas. Bet ne tikai āboli palīdzēs jums pretoties sirds slimībām.

Granātābols šķidrina asinis, aizsargā pret aterosklerozi un samazina holesterīna daudzumu. Vēl viens noderīgs produkts ir greipfrūts. Tas ne tikai cīnās pret priekšlaicīgu sirds muskuļa novecošanos, bet arī nodrošina organismu ar vitamīniem. Neaizmirsīsim par avokado. Šis apbrīnojamais auglis satur daudz kālija un polinepiesātināto taukskābju. Tieši šis sastāvs ļauj organismam tikt galā ar stresu un augstu asinsspiedienu.

Dārzeņi

Vispirms jāpievērš uzmanība lapu dārzeņiem, tie nodrošina uzturu sirdij. Šajā sarakstā iekļautie produkti ir pazīstami ikvienam. Tātad, tie ir salāti, skābenes, spināti, rukola un daudzi citi. Šie ir sirdij veselīgākie ēdieni. Tie satur lielu daudzumu magnija, kas palīdz bagātināt asinis ar skābekli, normalizē pulsu un novērš asins recekļu veidošanos. Ziemā, kad nav pieejami svaigi garšaugi, var izmantot pieejamos dārzeņus. Tas var būt jebkurš kāposts - b altie kāposti vai brokoļi. Ķiploki ir ļoti noderīgi miokardam. Tas satur aktīvos elementus, kas novēršsirds mazspēju un mazina spriedzi no asinsvadu sieniņām. Spilgts ķirbis ir ļoti noderīgs sirdij. Tas satur daudz kālija un C vitamīna. Kopā tie palīdz cīnīties ar aterosklerozi, pazemina asinsspiedienu. Kā redzat, sirdij veselīgākie ēdieni nebūt nav dārgi un diezgan pieņemami.

Pākšaugi un graudaugi

Mums visiem kopš bērnības ir mācīts, ka putras ēšana mums nāk par labu. Tā ir taisnība, taču to, ka pākšaugi un graudaugi ir produkti sirds stiprināšanai, parasti uzzinām tikai pie kardiologa pieņemšanas. Noteikti sāciet savu dienu ar porciju putras, pievienojiet pupiņas pirmajam un otrajam ēdienam. Šie produkti ir labi, jo satur daudz šķīstošo šķiedrvielu, aizsargā asinsvadus no holesterīna nogulsnēšanās tajos.

Neaizmirstiet, ka tikai veseli graudi ir veselīgi. Izņēmums ir auzas, kuras patērē pārslu veidā. Visas ātri pagatavojamās labības – šķīstošās, gatavās un pusgatavās – organismam nedod nekādu labumu. Kā piedeva graudaugiem lieliski noder sojas proteīns, tas var būt tofu, kas ir ārkārtīgi labs sirds muskuli. Tas ir proteīns tīrākajā veidā, bez kaitīgiem taukiem. Ja uzskatām produktus sirds stiprināšanai, tad soja ir vienā no pirmajām vietām. Tas palīdz pat ar dažām onkoloģijas formām un ir ļoti labs sirds muskuļa veselībai.

Zivis vai gaļa

Mēs esam pieraduši ēst gaļu. Kas gan ir galds bez kotletēm, bagātīga boršča, gaļas mērces? Bet patiesībā šisdiezgan smags produkts, ko viegli sagremo tikai vesels ķermenis. Ja runājam par to, kuri ēdieni ir veselīgāki sirdij, tad noteikti izvēle jāizdara par labu zivīm. Varbūt ne visi zina, bet, ēdot tikai 100 gramus zivju nedēļā, iespēja saslimt ar sirds slimībām samazinās gandrīz uz pusi.

Atšķirībā no liellopu gaļas zivis nesatur ugunsizturīgus taukus. Tas ir uztura pamats sirds veselībai. Īpaši noderīgas ir taukainas jūras zivis. Tas satur polinepiesātinātās taukskābes, kas ir svarīgas mūsu sirdij un asinsvadiem. Regulāra zivju lietošana samazina sirdslēkmes un sirdslēkmes risku.

Rieksti

Mēs esam uzskaitījuši galvenos pārtikas produktus, kas bagāti ar kāliju. Tie ir vitāli svarīgi sirdij, tāpēc centieties, lai tie būtu uz jūsu galda pēc iespējas biežāk. Atsevišķi es vēlos izcelt valriekstus. Tikai sauja riekstu dienā papildinās taukskābju krājumus un uzlabos sirds muskuļa darbību, samazinās risku saslimt ar nopietnām slimībām, uzlabos atmiņu un domāšanu. Tajā pašā laikā rieksts ir lielisks olb altumvielu avots. Sirdij ārkārtīgi noderīgi būs ne tikai valrieksti, bet arī mandeles, Indijas rieksti, lazdu rieksti, priežu rieksti.

Augu eļļas

Jebkuru sirds slimību gadījumā no pārtikas jāizslēdz dzīvnieku tauki. Bet tabu neattiecas uz augu eļļām. Gluži pretēji, olīvas satur milzīgu daudzumu E vitamīna. Šis produkts novērš trombozi traukos.

Ļoti noderīga ir arī sezama, linsēklu, ķirbju, mandeļu eļļa. Nav ko tos ļaunprātīgi izmantot, bet vienu vai divas ēdamkarotes dienā pievienojot ēdienam, tas būs ļoti noderīgi. Ne tikai sirds, bet arī lielākais orgāns, āda, būs ļoti pateicīga.

Slikti ēdieni sirdij

Visbiežāk mūsu pārtikā ir milzīgs daudzums "slēpto" tauku. Tie ir dažādi margarīni, modificētie tauki, kas ir ļoti bīstami sirdij un asinsvadiem. Mēs bieži maksājam ļoti augstu cenu par šo bumbu ar laika degli. Atceries sevi, ej uz lielveikalu, apkārt ir milzīgs daudzums desu, konservu, konditorejas izstrādājumu, viss garšīgi smaržo un piesaista uzmanību. Bet tieši tāpat sirds un tavas veselības slepkavas ir kūpinātas un jēlkūpinātas desas, ikri, šampanietis un dzirkstošie vīni, alus, stiprais alkohols. Visi produkti, kas satur margarīnu, arī apdraud.

Varat ēst daudzveidīgi, garšīgi un veselīgi, pārvaldot daudz mazāku pārtikas daudzumu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami dažādi dārzeņi un dabīgas garšvielas, zivis, graudaugi. Desertā izvēlieties raudzētos piena produktus un augļus.

Tagad jūs zināt, kas ir labs sirdij. Šos produktus nav tik grūti iegādāties, tie ir veikalā visu gadu un nav tik dārgi. Lielākā daļa cilvēku, atsakoties no kūpinātas, ceptas, treknas un saldas, vispirms izjūt diskomfortu. Taču pavisam drīz cilvēks sāk just vieglumu, mundrumu, labu garastāvokli, un pašsajūta ievērojami uzlabojas.