2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kūciņu receptes mājās ir tradicionāli populāras. Šos desertus mīl, ja ne visi, tad daudzi. Pašas kūciņas ir diezgan daudzpusīgas. Ja ir kāds tonālais krēms, to var papildināt ar dažādiem pildījumiem. Cepšana uz rūgušpiena savukārt ir sulīga un drupana.
Kūkas ar ievārījumu
Kokurota piena mafinus var pagatavot ar jebkuru pildījumu, piemēram, ievārījumu. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:
- Viena glāze rūgušpiena.
- 1 glāze ievārījuma, piemēram, jāņogas.
- 2 vistas olas.
- 2 glāzes miltu.
- Cepamā soda uz karotes gala.
- Simts grami cukura. Šo daudzumu var pielāgot atkarībā no ievārījuma salduma.
Tagad par mafinu gatavošanu uz jogurta ar ievārījumu. Olas apvieno ar cukuru un rūpīgi samaisa. Tad spēlē mikseris, tas palīdz palielināt šo masu, saputo. Raudzēto pienu vajadzētu nedaudz uzsildīt un ielej maisījumā, to nepārtraukti maisot.
Tagad pievienojiet miltus, samaisiet. Šeit varat izmantot arī mikseri. Tagad jūs varat pievienot biezu ievārījumu. Jogurta smalkmaizītes ievieto veidnēs un sūta uz cepeškrāsni uz četrdesmit minūtēm.
Vaniļas kūciņas
Šī recepte pagatavo garšīgas un smaržīgas kūciņas. Viņam jums ir nepieciešams:
- Rūgums piens - 300 ml.
- Milti - 400 grami.
- 2 olas.
- 200 grami cukura.
- Vanilīns.
- Cepamais pulveris - 10 grami.
- Augu eļļa - 50 ml.
Šajā receptē olas arī ar mikseri saputo ar cukuru līdz putām. Tad uz maisījumu nosūta jogurtu un sviestu. Tagad ir pienācis laiks izmantot sausās sastāvdaļas, piemēram, cepamo pulveri un vaniļu. Pirmo var aizstāt arī ar cepamo sodu.
Pirms miltu pievienošanas labāk izsijāt, un tad uzmanīgi iemaisīt maisījumā. Cepeškrāsnī jogurta kūka, kuras recepte ir rakstīta šeit, tiek pagatavota apmēram četrdesmit minūtes. Starp citu, var pagatavot ne tikai vienu lielu desertu, bet arī vairākus mazus.
Kūciņas pēc šīs receptes var saukt par standarta. Tiem var pievienot citrona miziņu vai kokosriekstu skaidiņas. Šokolāde vai pulveris palīdzēs tos izrotāt. Arī rīvēti rieksti izskatās labi.
Šokolādes cienasts
Kūciņas var būt oriģinālas, piemēram, ar musli un šokolādi. Šim nolūkam jums ir nepieciešams:
- 2 vistas olas;
- sviests - 130 grami;
- 100 ml rūgušpiena;
- 140 grami cukura;
- 1 paciņa vaniļas;
- 200 grami miltu;
- maiss cepamā pulvera;
- 100 grami musli;
- 70 grami piena vai tumšās šokolādes.
Kūciņas uz jogurta saskaņā ar šo recepti sākas arkas saputo olas, vanilīnu un granulētu cukuru. Sviestu mīkstina un pievieno smilšu-olu maisījumam. Šeit tiek sūtīti arī milti, cepamais pulveris, kā arī gandrīz visi musli. Šokolādi arī uzreiz nosūta, pēc sasmalcināšanas. Mīklu maisa.
Kūciņu veidnes ieziež ar eļļu. Mīklu izklāj tikai līdz pusei, jo tā pacelsies. Virsū liek pārējo musli. Cepiet šo desertu apmēram trīsdesmit minūtes.
Kokrozīti piena mafini ir labs un ātri pagatavojams deserts. Tās sagatavošana neaizņem daudz laika. Testa sagatavošana aizņem apmēram desmit minūtes. Cepeškrāsns paveiks pārējo. Jūs varat izrotāt šādu ēdienu ar pūdercukuru, riekstiem vai šokolādes skaidiņām. Šādu desertu dzer ar tēju vai karstu pienu.
Ieteicams:
Kūkas ar šķidruma centru: receptes, sastāvdaļas un cepšanas iespējas
Visu kēksu ar šķidru pildījumu pamatā ir slavenās franču kūkas recepte, kas vairāk pazīstama kā šokolādes braunijs. Ir vairākas tā šķirnes. Viens no šiem desertiem saucas Fudgy braunies. Tas ir nekas cits kā “dzīvi” braunīni ar šķidruma centru iekšpusē
Siera kūkas: vienkāršas mājās gatavotas receptes ar fotogrāfijām
Ja domā par to, ko būtu tik interesanti un apmierinoši pagatavot brokastīs, tad atbilde ir gatava. Tās ir siera kūkas. Tie ir garšīgi, barojoši un ļoti ātri pagatavojami. Turklāt piena produkti no rīta ir ļoti noderīgi ķermenim. Tos var nomazgāt ar kafiju un tēju, kompotu un šķidru jogurtu, kefīru un raudzētu ceptu pienu. Šādas kūkas ir atrodamas krievu, ukraiņu un citās slāvu virtuvēs. Turki, grieķi, arābi un citi Vidusjūras iedzīvotāji viņus mīl
Kādā temperatūrā cept biskvītu: cepumu cepšanas īpatnības, mīklas veidi, temperatūras atšķirība, cepšanas laiks un konditoru ieteikumi
Ar rokām gatavota kūka rotās jebkuru galdu. Bet tā garšas īpašības ir atkarīgas no pamatnes sagatavošanas. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kādā temperatūrā cept biskvītu dažādās ierīcēs, kādi tā veidi ir. Apsveriet arī galvenās kļūdas ēdiena gatavošanā
Cepumu cepšanas temperatūra: biskvīta cepšanas iezīmes, mīklas veidi, temperatūras atšķirība, cepšanas laiks un konditoru ieteikumi
Kuram no mums negaršo gardas kūkas un konditorejas izstrādājumi, kas ir tik patīkami un efektīvi, lai pārņemtu jebkuru stresu un nepatikšanas! Un kura gan saimniece nevēlētos īpaši nozīmīgos ģimenes svētkos uzcept kulinārijas mākslas brīnumu - drupanu un vieglu paštaisītu kūku. Mēģinot mājās pagatavot lielisku cepumu, daudzas sievietes saskaras ar faktu, ka tas ne vienmēr izrādās izcilas kvalitātes
Kūkas vīriešiem: no vienkāršas mājās gatavotas līdz dizaineru kūkas
Kad vīrietis saka, ka viņam negaršo saldumi, viņš bieži vien izvairās. Paaugstinājums darbā, 23. februāris, Valentīna diena, jubileja vai vienkārši dzimšanas diena ir lieliska iespēja pagatavot kūku vīrietim, kuru vēlaties iepriecināt. Jūs varat izcept vienkāršu mājās gatavotu biskvīta kūku, dekorējot to ar riekstiem un rīvētu šokolādi, vai arī varat pielikt pūles un izveidot šedevru. Un kurš teica, ka kūkai jābūt saldai?
