Gastronomiskais krogs Kalugā: apraksts, atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šī iestāde aicina ikvienu ienirt savas iecienītākās garšas siltajā atmosfērā. Kalugas gastronomiskā kroga Pravda ēdienkarte piedāvā bagātīgu alus un visu veidu uzkodu izvēli. Iestādē var patīkami pasēdēt ar draugiem, papļāpāt un iedzert kādu putojošu dzērienu, skanot neuzbāzīgas mūzikas skaņām. Rakstā sniegta informācija par Kalugas gastronomiskā kroga Pravda darba iezīmēm.

Ievads

Gastronomiskais krogs, kas nes tik kategorisku un intriģējošu nosaukumu, ir slavenu Krievijas restorānu kopprojekts, kurā harmoniski apvienots craft alus un garšīgs, saprotams ēdiens. Zīmola šefpavārs ir Artjoms Milašs, kurš pirms pārcelšanās uz Kalugu veica veiksmīgu karjeru Tulas pilsētā. Jaunais šefpavārs, kuram ir bijis laiks strādāt vadošos restorānos, pēc mediju ziņām, labi pārzina alus virtuves īpatnības un ir enerģijas un kvēlas vēlēšanās gardi pabarot gastronomiskā kroga viesus. Patiesība.

Par atrašanās vietu

Bārs atrodas Kalugas pilsētā pēc adreses: Ļeņinskas rajons, st. Kirova, māja 46 (tirdzniecības centra "Kaluga" trešajā stāvā). Attālums līdz tuvākajām pieturām:

• Drāmas teātris - 65 metri.
• Mājas mūžs - 310 metri.
• Kino "Centrālais" - 350 metri.
• Tirgus - 520 metri.
• Pilsētas valdība -530 metri.

Noderīga informācija

Iestāde ir šāda veida: bāri, krogi, kafejnīcas, restorāni. Ietilpība - līdz 200 cilvēkiem. Darba laiks:

• Pirmdiena - ceturtdiena, svētdiena: no 12:00 līdz 24:00;
• Piektdiena–sestdiena: no 12:00 līdz 02:00.

Gastronomiskā kroga Pravda viesiem tiek piedāvāts:

• Eiropas ēdieni;
• craft alus;
• vīnu karte;
• pienācīga ēdienkarte;
• bērnu ēdienkarte;
• biznesa pusdienas.

Vidējā čeka summa - 600 rubļi. Alus glāzes cena ir 200–300 rubļu.

Par pakalpojumu

Apmeklētāju komfortu gastronomiskajā krogā Pravda nodrošina iespēja izmantot:

• biljards;
• Wi-Fi;
• VIP atpūtas telpa;
• TV;
• bērnu stūrītis;
• vasaras terase.

Viesiem sniegtie pakalpojumi:

• pasūtījums līdzņemšanai;
• rezervē galdiņus;
• bankets.

Maksājums pieņemts:

• nauda;
• bankas kartes.

Par Pravda gastronomiskā kroga ēdienkarti

Ne tāJau sen šajā iestādē tika pieteikti jauni ēdieni. Tagad jūs varat ieturēt pusdienas Pravda, izvēloties, piemēram:

1. Salāti ar dārzeņiem un vistas aknām. Šo ēdienu, kas sastāv no izplatītākajām sastāvdaļām - dārzeņiem (marinētiem), vistas aknām un krēmīgās mērces, viesi vienbalsīgi vērtē uz kārtīgu "pieci", nodēvējot to par garšīgu. Viņi arī svin skaisto ēdienu pasniegšanu.
2. Burgers. Par vienu no radošākajiem risinājumiem apmeklētāji uzskata marinētu mencu burgeru. Novērtējiet šo gardumu uz "četri". Izskatās, pēc viesu domām, diezgan apetīti, lai arī neparasti: brīnišķīga melna maizīte (krāsota ar sēpijas tinti), plāna un nedaudz kraukšķīga. Bieza zivju kārta, mērce, gurķi (marinēti), tomāti - viss ir diezgan garšīgs. Bet burgers ar zivīm, pēc patērētāju domām, nav piemērots visiem. Starp citu, jūs varat mēģināt apgūt gigantisko daudzstāvu gaļas burgeru vienatnē (ļoti garšīgs pēc to, kas to izmēģināja). Ja varoņdarbs būs veiksmīgs, iestāde varonim iedos glāzi alus.
3. Flamekesh. Gatavots ar zilo sieru, sulīgiem vistas gabaliņiem, ceptiem ananāsiem, krējuma mērci un karija mērci, viesus savaldzina šīs neparastās plānās picai līdzīgās tortiljas unikālā garša.

Alus šajā krogā tradicionāli ir nevainojams, klienti dalās.

Ēdienkartes cenas

Ēdienu izmaksas pakalpojumā Pravda ir:

1. Megaburgers ar marmora liellopa gaļu (ar Čedaras sieru, kornišoņiem, sīpoliem (sarkanajiem), tomātiem, mērcēm (kūpināts tomāts un siers)) – 585 RUB
2. Burgers ar cūkgaļas ribām (ar kornišoņiem, salātiem, tomātiem, sīpoliem (sarkanajiem), Čedaras sieru un mērci (kūpināts tomāts)) – 385 RUB
3. Jebkurus burgerus var pasūtīt gan b altās, gan melnās maizītēs. To var padarīt vēl garšīgāku, pēc izvēles papildus pievienojot: 10 gramus halapeno piparu - 30 rubļi, ceptas olas - 30 rubļi, 50 grami bekona - 50 rubļi, 25 grami Čedaras - 30 rubļi, 50 grami dubultās mocarellas - 50 rubļi. vai 50 grami dzērveņu formas - 50 rubļi

Porcija no liela karsto uzkodu dēlīša (cūkgaļas ribiņas un vistas spārniņi (kūpināti), vistas filejas kotletes ar ķiplokiem un zaļumiem, Borodino grauzdiņi, mocarellas standziņas, pikantās kartupeļu daiviņas, cepts čečils, marinētas burkāna šķēles ar spīlēm mērce (krēmveida) un bārbekjū (tomāts) maksā 985 rubļus

Jebkuras uzkodas uz tāfeles var pasūtīt atsevišķi. Maksa par porciju ir:

1. Cūkgaļas ribiņas no mūsu pašu kūpinātavas - 355 rubļi
2. Kotletes no vistas filejas – 255 rubļi
3. Mūsu kūpinātavas spārni (6 gab.) – 255 rubļi
4. Mocarellas standziņas – 225 rubļi
5. Kartupeļu daiviņas - 95 rubļi
6. Borodino grauzdiņi – 195 rubļi
7. Cepts čečils - 195 RUB
8. Ceptas mocarellas standziņas ar pikantu mērci (krēmveida) – 225 RUB
9. Rīvmaizē cepti suluguni ar čatniju (ābolu), apelsīniem un jāņogām (sarkanajām) – 325 rubļi

Ko viesi saka par šo vietu?

Daudzi apmeklētāji Pravdu sauc par vienu no labākajiem krogiem Kalugā. Bieži vien klienti atzinīgi vērtē vietējo virtuvi, interjera dizainu, apkalpošanu un atmosfēru.

Restorāna ēdienkarti viesi raksturo kā diezgan īsu, taču daudzveidīgu un detalizētu. Ēdienu daudzi uzskata par kvalitatīvu. Visi ēdieni šeit ir ļoti asi, īpaši paredzēti lietošanai kopā ar alu. Dzērienu izvēle bārā, pēc recenzentu domām, ir nedaudz ierobežota (daudzi uzskata, ka vīnu izvēle nav bagāta un daudzveidīga).

Pakalpojums kopumā, viesi to sauc par diezgan normālu. Bet tieši uz pakalpojumu attiecas lielākā daļa sūdzību viesu negatīvajās atsauksmēs. No mīnusiem autori min to, ka viesmīļi apmeklētājus bieži apkalpo ar vienaldzīgu sejas izteiksmi. Turklāt dažreiz zālē strādā darbinieki ar acīmredzamām slimības pazīmēm, tostarp augstu drudzi.

Būtisks trūkums, pēc atsauksmju autoru domām, ir viesmīļu lēnums un izklaidība, par ko daudzi uzskata savu pieredzes trūkumu. Bieži vien viesi brīdina potenciālos Pravdas apmeklētājus par iespējamām nepatikšanām: diemžēl šajā iestādē dažkārt čekā tiek uzlauztas papildu pozīcijas, turklāt par diezgan ievērojamām summām.

Un tomēr, pēc daudzu domām, pateicoties stilīgai un mājīgai telpai, skaistam skatam uz pilsētu naktī ar neskaitāmām gaismām, šo vietu ir vērts apmeklēt.