Ko dzert ar suši un rullīšiem? Gardēžu atgādinājums

Satura rādītājs:

Ko dzert ar suši un rullīšiem? Gardēžu atgādinājums
Ko dzert ar suši un rullīšiem? Gardēžu atgādinājums
Anonim

Suši ir ne tikai japāņu iecienīts ēdiens. Cilvēki NVS valstīs un visā pasaulē labprāt ēd šo tradicionālo ēdienu no Uzlecošās saules zemes. Bet šeit ir interesants jautājums: ko dzert ar suši un rullīšiem? Apskatīsim šo interesanto garšīgo tēmu, lai būtu erudīti, un, protams, izbaudīsim šo gardumu visos noteikumos.

Tēja

Suši var mazgāt gan ar alkoholiskajiem, gan bezalkoholiskajiem dzērieniem. Īsta zaļā tēja ir tradicionāla šim ēdienam. Tas papildinās suši garšu ar savām svaigajām notīm. Tēju no suši pieņemts dzert tieši šī ēdiena ēšanas procesā.

Uzdodot jautājumu, ko dzert ar suši un maizītēm, varam teikt, ka zaļo tēju izvēlēties nav obligāti. Turklāt īsta zaļā tēja ne vienmēr ir pa rokai, un iepakota tēja nepavisam nav tas, kas jums nepieciešams. Bet labs šī dzēriena aizstājējs būtu zāļu tēja, un ne vienmēr no Japānas.

suši ar maizītēm un tēju
suši ar maizītēm un tēju

Ogara un oča -Šīs ir oriģinālās japāņu tējas. Tie nes lielu labumu organismam, jo satur ārstnieciskos mikroelementus, vitamīnus, kā arī piemīt īpašības, kas atjauno cilvēka ķermeņa šūnas un attīra to. Tās ir izgatavotas no neatvērtām pupiņām, un tām ir diezgan neparasta garša.

Tēja parasti ir atsevišķa tēma lielai sarunai, īpaši, ja runa ir par Uzlecošās saules zemes tradīcijām. Vienkārši iemācieties pareizi pagatavot šo seno dzērienu, un jūs iegūsit tādu toni, kādu nedod pat stipra dabīgā kafija. Turklāt daudzām īstām tējām ir ārstnieciskas īpašības. Šeit jums jāizvēlas jūsu ķermenim atbilstošākais.

Sake

Bet kāds alkohols iet kopā ar maizītēm un suši? Sake būs tradicionālākais variants. Bet pašas ēdienreizes laikā piedzerties nevajadzētu. Fakts ir tāds, ka saskaņā ar tradīciju sake dzer kā aperitīvu. Un tas nozīmē, ka pirms pamatēdiena ēšanas tiek izdzerta tikai neliela bļodiņa (vai kvadrātveida koka kastīte) ar japāņu vīnu. Tomēr sake ir grūti nosaukt par vīnu. Pēc pagatavošanas metodes šis nav rīsu degvīns, bet gan rīsu alus. Tā kā dzēriens tiek iegūts šīs labības fermentācijas rezultātā. Lielisks sarunu punkts japāņu restorānā.

Starp citu, pēc japāņu pavāru domām, sake jādzer siltu (40 grādi pēc Celsija). Turklāt sakē bieži tiek atšķaidīts ar ūdeni, lai samazinātu tā stiprumu. Sākotnēji ir 18-20 grādi, un pēc atšķaidīšanas tas kļūst par 14-16. Tādējādi tie, kas lieto šo dzērienu kā aperitīvu pirms suši un rullīšiem, to nedara"izklīst". Nāks patīkama relaksācijas sajūta. Un turklāt neliela porcija šī brīnišķīgā dzēriena palīdzēs atklāt pamatēdiena garšu.

Alus

suši un alus
suši un alus

Mūsdienu pasaulē un pašā Japānā tagad ir kļuvis populārs lietot suši un rullīšus pie alus. Tāpēc, prātojot, ko dzert ar suši un rullīšiem, varat droši izvēlēties šiem nolūkiem pat putas, kas ražotas uzlecošās saules zemē. Bet patiesībā ir pilnīgi iespējams iztikt ar parasto alu, kas ražots jūsu reģionā. Kopumā izvēlieties dzērienu, kas jums patīk. Šeit viss ir ļoti vienkārši. Alus un jūras veltes vienmēr lieliski papildina viens otru. Tas darbojas arī ar rullīšiem un suši.

Vīns

Daudzās valstīs sauso b altvīnu dzer pie zivju ēdieniem. Šis cēlais dzēriens un suši arī lieliski papildina viens otru.

suši un plūmju vīns
suši un plūmju vīns

Ne visiem patiks suši un plūmju vīna rullīši. Bet arī to izmantošana kopā ir pieņemta. Tas ir tiem, kurus nemulsina saldā vīna un sāļo jūras velšu kombinācija. Šīs garšas kombinācijas cienītāji ir visur. Izmēģini, varbūt arī tev patiks šī versija, ko dzert ar suši un rullīšiem.

Degvīns

Protams, dzert "maz b altu", ēdot japāņu suši un maizītes, nav aizliegts ne ar vienu likumu. Bet tas joprojām nav comme il faut. Īsti gardēži un japāņu virtuves un tradīciju cienītāji tā nekad nedara.

Konjaks

Šo dzērienu nevajadzētu lietot arī kopā ar maizītēm un suši. Kopumā stiprais alkohols var tikai sabojāt ēdiena garšu, apslāpēt visas garšas kārpiņas. Un suši ēšanas prieks šajā gadījumā vairs netiks sasniegts.

Ieteicams: