2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šīstošā kafija ir pulverī k altēts ekstrakts, kas tiek iegūts no īstas kafijas pēc grauzdēšanas. Šis produkts ir diezgan garšīgs, taču tas nav tik bagātīgs kā dabīgā kafija. Šķīstošā kafija ir viegli (kā norāda nosaukums) sajaucama ar ūdeni, un tās tonizējošās īpašības ir ļoti lieliskas. Šķīstošās kafijas kaloriju saturs bez cukura - 12 kcal. Tas ir ievērojami vairāk kaloriju nekā dabīgā kafija (apmēram 2 kcal).
Kā to sagatavo?
Produkts izgatavots pēc interesantas sistēmas. Pirmkārt, kafijas pupiņas labi apgrauzdē, sasmalcina un tvaicē ar verdošu ūdeni. Turklāt iegūtā viela tiek apstrādāta trīs veidos:
- To žāvē un samaļ līdz pulverveida stāvoklim, šādu kafiju sauc par pulveri, un tur nav nekā slikta.
- Pēc produkta sasalšanas.
- Tad žāvēšana, bet tagad ne vienkārši, bet vakuumā.
Rezultāts ir liofilizēta kafija. Lai iegūtu mīļoto ar daudziem graudainiemdzērienu, šķidrā viela pēc žāvēšanas atkal tiek samitrināta.
Krūze šķīstošās kafijas bez cukura satur aptuveni 12 kalorijas. Ja dzēriens ir sublimēts, tad ir vairāk kilokaloriju - 24.
Dzērienam ir savas priekšrocības un trūkumi. Pirmkārt, priekšrocības ietver ātru produkta sagatavošanu, kā arī ilgu glabāšanas laiku. Starp trūkumiem daudzi izceļ aromātu, kas būtiski atšķiras no īstas kafijas smaržas. Kaloriju saturs šķīstošajai kafijai bez cukura gatavā veidā nav īpaši augsts, taču pirms pagatavošanas pulverim ir daudz augstāks rādītājs - 183 kcal. Tas ir tāpēc, ka lielākā daļa kaloriju neietilpst gatavajā dzērienā.
Iegumi ķermenim
Daudzi apgalvo, ka dzērienam piemīt antioksidanta un vazodilatējošas īpašības. Daudzi zinātnieki pēc šķīstošās kafijas popularizēšanas nonāca pie secinājuma, ka tā lieliski ietekmē visus domāšanas procesus, palielinot inteliģenci un nosvērtību. Tas ir saistīts ar kafijas tonizējošo īpašību.
Tas var noderēt arī diētu laikā, jo šķīstošās kafijas kaloriju saturs bez cukura ir ļoti mazs.
Iespējams kaitējums
Ja jūs ļaunprātīgi lietojat dzērienu, pārsniedzot visas atļautās dienas normas, tad sliktā ietekme uz ķermeni kļūs pamanāma ikvienam cilvēkam. Pirmkārt, ievērojami pasliktināsies smadzeņu darbība, atmiņa kļūs vājāka, parādīsies pārmērīga svīšana, kā arī cilvēks būs šausmīgi neuzmanīgs.
Sievietēm arī nav ieteicams patērēt lielu daudzumudzēriena daudzumu, jo tas var ietekmēt hormonālo fonu, nojaucot to. Var būt dažas sieviešu slimības, kas nav īpaši patīkamas.
Arī 1 tases šķīstošās kafijas zemais kaloriju saturs bez cukura var ātri mainīties, pievienojot dažādus saldinātājus. Kaloriju saturs nekavējoties dubultosies, tāpēc jums ir jāseko līdzi cukura daudzumam dzērienā.
Ar ko es varu dzert kafiju?
Dzēriens satur ievērojamu daudzumu skābju, tāpēc pēc tā izdzeršanas var parādīties grēmas. Tas viss ir saistīts ar paaugstinātu skābumu kuņģī. Tāpat šīs vielas negatīvi ietekmē visu mutes dobumu, laika gaitā iznīcinot zobu emalju, pēc kā tā kļūs ļoti jutīga.
Piens ir labi zināms produkts ar sārmainu vidi, tāpēc to vajag pat pievienot šķīstošajai kafijai. Tas palīdz samazināt skābumu. No šīs sastāvdaļas kaloriju saturs šķīstošajā kafijā bez cukura daudz nemainīsies. Pāris pilieni piena palīdzēs aizsargāties no nepatīkamām sekām, un tie mainīs kaloriju saturu maksimāli par 2-5 kcal.
Kad dzēriens tiek lietots bez cukura diētas laikā, organisms kļūst uzņēmīgs pret šo efektu pārtikas trūkuma dēļ, tāpēc grēmas ir "labākais" iznākums. Piena pievienošana šādai kafijai paspilgtinās dzēriena garšu, kā arī novērsīs skābuma palielināšanos kuņģī.
Ieteicams:
Šīstošā kafija - ieguvumi un kaitējums, funkcijas un atsauksmes
Kāds ir šķīstošās kafijas ieguvums un kaitējums cilvēka organismam? Kā tiek iegūts kafijas pulveris? Pēc ekspertu domām, labāko šķīstošās kafijas zīmolu vērtējums. Kā pagatavot gardu dzērienu, gatavošanas noslēpumi
Cik kaloriju ir kafijā? Kafija ar pienu. Kafija ar cukuru. Šķīstošā kafija
Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Ir daudzi tā ražotāji: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold un citi. No katras no tām produktiem var pagatavot visu veidu kafiju, piemēram, latte, americano, kapučīno, espresso. Visām šīm sugām ir unikāla specifiska garša, aromāts un kaloriju saturs
Dabīga m alta kafija: veidi, izvēle, garša, kalorijas, ieguvumi un kaitējums. Receptes un padomi kafijas pagatavošanai
Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem, kas daudziem cilvēkiem sākas katru rītu. To gatavo no augu izejvielām, kas savāktas Gvatemalas, Kostarikas, Brazīlijas, Etiopijas vai Kenijas augstienes plantācijās. Šodienas publikācijā pastāstīsim, kā noder dabīgā m altā kafija, kam jāpievērš uzmanība to pērkot un kā tā tiek pareizi pagatavota
Magoņu ieguvumi un kaitējums. Magoņu sēklas: ieguvumi un kaitējums. Žāvēšana ar magoņu sēklām: ieguvumi un kaitējums
Magone ir pārsteidzoši skaists zieds, kas savu pretrunīgo īpašību dēļ ir izpelnījies pretrunīgu reputāciju. Pat senajā Grieķijā cilvēki mīlēja un cienīja šo augu par tā spēju nomierināt prātu un dziedēt slimības. Magoņu ieguvumi un kaitējums ir pētīti gadsimtiem ilgi, tāpēc mūsdienās par to ir savākts tik daudz informācijas. Arī mūsu tālie senči ķērās pie šo noslēpumaino ziedu palīdzības. Diemžēl šodien tikai daži cilvēki zina par šī auga ārstniecisko ietekmi uz cilvēka ķermeni
Gaisa šokolāde: kalorijas, ieguvumi, ieguvumi un kaitējums
Tagad ir ļoti grūti atrast cilvēku, kuram negaršotu šokolāde. Pateicoties milzīgajai dažādībai – tumšs, pienains, b alts, gaisīgs – šis produkts ir kļuvis par daudzu cilvēku iecienītu gardumu, jo katrs var izvēlēties sev tīkamāko. Un ko mēs varam teikt par bērniem? Viņi ir gatavi ēst saldumus visas dienas garumā. Šodien mēs apsvērsim gaisa šokolādi, tās īpašības, kā tā ir noderīga un kaitīga
