Musli bez cukura: funkcijas un gatavošanas iespējas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Musli batoniņš ir ērts produkts, ko bieži izmanto kā uzkodu. Šāds ēdiens ātri remdē izsalkumu un nodrošina ķermeni ar enerģiju. To bieži izmanto tie, kas uzrauga savu svaru, bet nevēlas pilnībā atteikties no saldumiem. Muslis bez cukura ir lieliska iespēja garšīgam un veselīgam desertam. Trauka priekšrocības un tā pagatavošanas receptes ir aprakstītas raksta sadaļās.

Produkta priekšrocības

Šodien veikalu plauktos var redzēt daudz diētisku saldumu. Viens no visizplatītākajiem šāda veida ēdieniem ir bezcukura musli batoniņš. Ražotāji šādus produktus raksturo kā diētiskus. Bet tas tā nav. Batoniņu ražošanā tiek izmantotas mākslīgās piedevas, kas satur daudz kaloriju. Tāpēc daudzas mājsaimnieces dod priekšroku ēdiena gatavošanai mājās, neizmantojot cukuru un taukus. Šāda delikatese ir noderīga ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tur ir daudzveidi, kā to sagatavot. Receptes ietver žāvētus augļus, kokosriekstu skaidiņas, medu, ogas, riekstu kodolus. Jāpatur prātā, ka mājās gatavoti bezcukura musli, pēc speciālistu domām, noder tikai tad, ja tajos ir kvalitatīvas sastāvdaļas.

Tāpēc ēdienam nepieciešamie produkti jāizvēlas rūpīgi.

Bārs ar datelēm un banāniem

Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:

1. 3 ēd.k. l. auzu pārslas.
2. Maza karote sasmalcināta kanēļa.
3. Ceturtdaļglāzes sasmalcinātu žāvētu aprikožu.
4. Tāds pats skaits riekstu kodolu (valriekstu vai mandeļu).
5. Trīs lieli gatavi banāni.
6. 1, 5 mazas karotes vaniļas ekstrakta.
7. Ceturtdaļglāzes dateļu.

Cepeškrāsns tiek uzkarsēta līdz 180 grādu temperatūrai. Lai pagatavotu stieņus, jāņem taisnstūra formas trauki. Tas ir pārklāts ar pergamenta un eļļas slāni. Banānus sasmalcina ar dakšiņu. Apvieno ar graudaugiem, sasmalcinātām datelēm, žāvētām aprikozēm. Iegūtajai masai pievieno sasmalcinātus riekstu kodolus, kanēli, vaniļas ekstraktu. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Liek cepamtraukā. Bezcukura musli recepte ar datelēm un banāniem tiek pagatavota cepeškrāsnī trīsdesmit piecas minūtes. Tad masu izņem no cepeškrāsns, atdzesē un sadala taisnstūrveida lauskas.

Boniņi ar āboliem un bumbieriem

Ēdiena sastāvā ir šādi produkti:

1. Auzu pārslas 200 gramu apjomā.
2. Banāns.
3. Divi lieli āboliizmērs.
4. Bumbieris.
5. Žāvētas aprikozes 20 gramu apjomā.
6. Rozīnes (tāds pats daudzums).
7. 100 gr lobītu valriekstu kodolu.
8. Žāvētas plūmes – 20 grami.

Musli bez cukura pēc šīs receptes gatavo šādi.

Visas traukam nepieciešamās sastāvdaļas nomazgā un žāvē. Bumbieri un ābolu attīra no sēklām un mizas. Sasmalcina uz rīves. Banānu sasmalcina ar dakšiņu. Pēc tam visas sastāvdaļas sajauc. Žāvētas plūmes, rozīnes un žāvētas aprikozes saberž. Apvieno ar citiem produktiem. Pievienojiet sasmalcinātus valriekstu kodolus. Masu berzē ar roku palīdzību. Tās tekstūrai vajadzētu atgādināt biezu mīklu. Tad maisījumu liek uz metāla loksnes, kas pārklāta ar pergamentu, virsmas un apsmērē ar eļļas kārtu. Pagatavojiet cepeškrāsnī divdesmit minūtes. Karsto masu ņem ārā no krāsns un sadala taisnstūrveida lauskas. Tad jums jāgaida, līdz stieņi atdziest.

Muslis ar ogām un ķirbju sēklām

Ēdienu pagatavošanai nepieciešami šādi produkti:

1. 250 grami auzu pārslu.
2. Divas lielas karotes sezama sēklu.
3. Medus 70 gramu daudzumā.
4. Vidēja izmēra ābols.
5. 180g zemeņu.
6. Četras lielas karotes ķirbju sēklu.
7. 50 grami gaiši k altētu vīnogu.
8. Tumšās rozīnes (tas pats skaits).
9. 100 gr žāvētu aprikožu.
10. Tāds pats datumu skaits.
11. 60 grami sviesta.
12. 120g kazenes.

Lai pagatavotu musli batoniņus bez cukura, jāievietoauzu pārslas, sēklas, sezama sēklas un žāvētas vīnogas lielā bļodā. Nomizotās dateles sasmalcina. To pašu dara ar žāvētām aprikozēm. Visas sastāvdaļas ir sajauktas. Ogas samaļ ar blenderi, izberž caur sietu.

Ābols ir sarīvēts. Apvieno ar zemenēm un kazenēm. Pievienojiet citiem produktiem. Atsevišķā traukā eļļu ierīvē ar medu. Iegūtā masa jāliek uz plīts un jāuzsilda, ik pa laikam apmaisot. Tam vajadzētu kļūt šķidram. Maisījumu sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Cepamtrauku pārklāj ar pergamenta kārtu un uzliek masu. Pagatavojiet to cepeškrāsnī apmēram sešdesmit minūtes.

Tad maisījumu ņem ārā, atdzesē un sadala taisnstūrveida gabalos.

Muslis bez cukura ar aprikožu kauliņiem

Ēdiena sastāvs ietver:

1. 30 grami valriekstu kodolu.
2. Divi banāni.
3. Aprikožu kauli 20 gr.
4. Glāze vairāku pārslu pārslu.
5. Divi mazi āboli.
6. Žāvētas vīnogas 50 gramu apjomā.

Kā pagatavot bezcukura musli batoniņus ar aprikožu kauliņiem?

Lai pagatavotu ēdienu, banāni jāsasmalcina blenderī. Ābolus nomizo un sasmalcina uz rīves. Riekstu kodolus vajadzētu sasmalcināt. Visi produkti ir labi sajaukti. Uzlieciet uz metāla loksnes virsmas, kas pārklāta ar pergamentu. Iegūto masu cep cepeškrāsnī divdesmit piecas minūtes. Pēc tam to sadala taisnstūrveida fragmentos.