Kā gatavot uz elektriskā grila? Vienkāršas un sarežģītas receptes gatavošanai uz elektriskā grila

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Iegādājoties tādu iekārtu kā elektrisko grilu, saimnieces iegūst unikālu iespēju pagatavot veselīgu un garšīgu ēdienu. Pateicoties tam, ka grilā siltums tiek vienmērīgi sadalīts, tiek uzturēta iestatītā temperatūra, sieviete varēs gatavot dažādus ēdienus. Tāpat šī ierīce satur gandrīz visu virtuves iekārtu unikālās īpašības: tā var gatavot, cept, sautēt, tvaicēt. Tā lietošana ir diezgan vienkārša, tāpēc pat iesācējs var viegli tikt galā ar šo uzdevumu. Bet tomēr, kā gatavot uz elektriskā grila?

Funkcijas

Ierīcei ir iespēja saglabāt visas produktu derīgās īpašības. Pateicoties grilam, jūs varat iepriecināt savu ģimeni ar gardu šašliku kebabu, zivīm ar gardu zeltainu garoziņu, apcept vistas krūtiņu, pagatavot ceptu dārzeņu vai augļu plati, cept pankūkas, pankūkas vai vafeles. Šis saraksts ir bezgalīgs. Elektriskais grils lieliski noderēs ēdienu garšas uzlabošanā un varēs pagatavot tā, lai cilvēka ķermenis tos viegli uzņemtu.

Pateicoties tā ērtībām, praktiskumam un daudzpusībai, mājas grila popularitāte ar katru gadu pieaug. Īstiem gardēžiem un pareiza uztura piekritējiem ir paveicies novērtēt ēdienu lielisko garšu, ko var pagatavot ar šo mašīnu. Papildus garšai šādiem ēdieniem ir arī šiks izskats.

Noteikumi

Kā gatavot uz elektriskā grila? Galvenais ir ievērot pamata drošības noteikumus:

• pievienojiet ierīci tikai pareizi uzstādītai kontaktligzdai ar zemējumu;
• nav pieļaujama kontaktligzdu vairāku kontaktu modeļu izmantošana;
• aizliegts gatavot ēdienu telpās, kurām nav pārsegu un ventilācijas atveru;
• mitrums uz kontaktiem nav pieļaujams;
• iekārtu drīkst uzstādīt tikai uz līdzenas virsmas;
• ievietojiet termostatu tikai pirms grila ieslēgšanas;
• Nelaidiet mazus bērnus pie grila.

Cieņa

Kādas ir elektriskā grila priekšrocības ēdiena gatavošanā:

1. Vistas, cūkgaļas vai liellopa gaļas cepšana šajā ierīcē netiek salīdzināta ar citām gatavošanas iespējām. Grilēts, lai iegūtu perfektu zeltainu garozu.
2. Ēdiens tiek gatavots bez eļļas, kas padara to par labu ķermenim un nekaitēs to cilvēku figūrai, kuri cīnās ar lieko svaru.
3. Ēdienu gatavošana uz mājas grila ir vienkārša un neaizņem daudz laika.

Ieteikumi

Pamatieteikumi gatavošanai elektriskajā grilā:

1. Ideāla steika gatavošana. Lai gaļa būtu sulīga un maiga, to nevar iepriekš mērcēt un mazgāt. Ja uz gaļas gabala ir piesārņojums, labāk tos noņemt ar nazi. Produktam jābūt istabas temperatūrā. Grils ir jāieslēdz un iepriekš jāuzsilda vēlamajā stāvoklī. Gaļu vajadzētu sālīt un ierīvēt ar garšvielām. Noskaidrojot precīzu laiku, cik daudz pagatavot steiku uz elektriskā grila, jāatceras, ka gaļu ieteicams cept ne ilgāk kā 4 minūtes. Pēc tam to vajag ietīt folijā uz 10 minūtēm, lai “sasniedz”.
2. Ar grila palīdzību var pagatavot neprātīgi garšīgus un veselīgus dārzeņus. Lai to izdarītu, sagrieziet dārzeņus (piemēram, cukini, cukini vai sēnes) apmēram 1 cm biezos apļos un grilējiet 5 minūtes. Vislabāk dārzeņus iepriekš apkaisīt ar sāli un garšvielām.
3. Zivju gatavošana. Mājās izmantojot elektrisko grilu, var izcept jebkuru zivi, to apkaisot ar garšvielām un zaļumiem. Zivis var izlikt uzreiz uz instrumentu paneļa vai pirms tam ietīt folijā.

Absolūti visi uz grila gatavoti ēdieni dažu minūšu laikā iegūs izsmalcinātu un unikālu garšu. Šavarmas, sviestmaižu, pankūku gatavošana būs liels prieks šādas ierīces īpašniekam. Pateicoties dubultajai sildīšanai, brokastīs ātri var pagatavot omleti, kurai papildus garšai būs arī skaists izskats.

Ir arī vērts atgādināt, ka sakarā arDažādos ēdienus, ko var pagatavot uz grila, var izmantot gan iesācējs ēdiena gatavošanā, gan pieredzējis šefpavārs. Tā kā receptes ir gan vienkāršas, gan sarežģītas, katrs atradīs sev vajadzīgo.

Franču sviestmaize

Ja interesē, kādas ir interesantas receptes un ko var pagatavot uz elektriskā grila, der zināt, ka vienkāršākais variants ir franču sviestmaize. Tās sagatavošanai nepieciešams:

• 300 grami b altmaizes (8 šķēles);
• 25 grami sviesta;
• 100 grami šķiņķa;
• 200 grami cietā siera;
• 4 olas.

Lai pagatavotu sviestmaizi:

1. Katram maizes gabalam jābūt sviestam no vienas puses.
2. 4 maizes šķēlēm (nesviestā pusē) novietojiet 2 šķēles šķiņķa un siera.
3. Pārklājiet ar pārējo maizi tā, lai sviesta puse būtu virsū.
4. Uzsildiet grilu un ievietojiet sviestmaizes nelielā attālumā vienu no otras. Cep līdz zeltaini brūnai.

Gatavās sviestmaizes noliec malā, uz grila salauž olas un pagatavo ceptas olas, kas pārklāj sviestmaizes. Viegla uzkoda ir gatava.

Sulīga elektriskā grila vistas krūtiņa

Nepieciešams:

• 1 vistas krūtiņa;
• sojas mērce pēc garšas;
• 50ml augu eļļas;
• 1 ēdamkarote citronasula;
• sāls, garšvielas - pēc garšas.

Kā pagatavot gaļu uz elektriskā grila:

1. Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet un sakuliet.
2. Sagriež 4 daļās.
3. Atsevišķi sajauciet sojas mērci, citronu sulu, augu eļļu un garšvielas. Ielieciet fileju marinādē un atstājiet 30 minūtes.
4. Liek gaļu uz uzkarsētā grila un cep 5 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Uz elektriskā grila cepta cūkgaļa ar sīpoliem

Sastāvdaļas:

• 400 grami cūkgaļas;
• 3 sīpoli;
• 5 ēdamkarotes etiķa;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Ēdiena gatavošana:

1. Gaļu sagriež gabaliņos, tās biezumam jābūt apmēram 1 centimetram.
2. Marinādei sīpolu sagriež pusgredzenos, sajauc ar garšvielām un etiķi.
3. Sajauciet gaļu ar sīpoliem un atstājiet marinēties stundu vai ilgāk uz nakti.
4. Kad gaļa ir marinēta, lieciet to uz iepriekš uzkarsēta grila ar sīpoliem, pārklājiet un cepiet 5 minūtes.

Svaigi dārzeņi kalpo kā piedeva tik gardai cūkgaļai.

Elektriski grilēta cūkgaļa medus sinepju marinādē

Šī cūkgaļa tiek pagatavota ļoti ātri, tā izrādās sulīga un ar pikantu garšu un aromātu.

Sastāvdaļas:

• 400 grami cūkgaļas;
• 1 tējkarote franču sinepju;
• 1 tējkarote medus;
• sāls, pipari pēc garšas.

Ēdiena gatavošana:

1. Steikos sagrieztu gaļu, pievienojiet taisinepes, medus un garšvielas.
2. Marinēt 20 minūtes.
3. Liek uz uzkarsēta grila un cep 5 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Uz elektriskā grila gatavoti liellopa steiki

Sastāvdaļas:

• 6 liellopa gaļas steiki;
• 1 tējkarote žāvēta bazilika;
• 1 tējkarote timiāna;
• 2 ēdamkarotes paprikas;
• sāls pēc garšas.

Kā pagatavot steiku uz elektriskā grila:

1. Ierīcei jābūt ieslēgtai, uzkarsētai līdz vidējai temperatūrai un nedaudz ieeļļotai.
2. Sajauc visas garšvielas un ierīvē ar tām katru gaļas gabalu.
3. Cep apmēram 10 minūtes, tad uz minūti ietin folijā, lai gaļa atpūstos un pasniedz.

Uz elektriskā grila gatavotas siera kūkas

Liels pluss šādām siera kūkām ir tas, ka tās tiek ceptas bez eļļas un nav nepārtraukti jāapgriež.

Sastāvdaļas:

• 300 grami biezpiena;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• 2 olas;
• 4 ēdamkarotes miltu;
• šķipsniņa sāls;
• 1 paciņa vaniļas cukura.

Ēdiena gatavošana:

1. Biezpienu kārtīgi samaļ ar cukuru un vaniļas cukuru, pievieno pārējās sastāvdaļas.
2. Uzkarsē grilu, uzliek 1 ēdamkaroti maisījuma.
3. Cep 4 minūtes.

Siera kūkas gatavas.

Pankūkas ar banānu un ābolu

Ļoti ātra un apmierinoša m altīte,vārīti bez eļļas. Šī brokastu iespēja ir lieliski piemērota tiem, kas ievēro pareizu uzturu un vēro savu figūru.

Sastāvdaļas:

• 1 banāns;
• 2 āboli;
• 70 grami rīsu miltu;
• 80 grami kukurūzas miltu;
• 2 vistas olas;
• 150 grami jogurta;
• 1 tējkarote cepamā pulvera;
• vanilīns pēc garšas.

Ēdiena gatavošana:

1. Ābolus sarīvē, banānu samīca ar dakšiņu, visu samaisa.
2. Pievieno olas un jogurtu, sakuļ ar blenderi.
3. Pievieno miltus un cepamo pulveri.
4. Cep pankūkas uz iepriekš uzkarsēta grila līdz zeltaini brūnai.

Saldās vafeles

Sastāvdaļas:

• 2 olas;
• 200 ml kefīra;
• 200 grami miltu;
• 85 grami sviesta vai margarīna;
• 85 grami cukura;
• šķipsniņa sāls;
• puse tējkarote cepamā pulvera.

Ēdiena gatavošana:

1. Mīksto sviestu kārtīgi saputo ar mikseri ar cukuru un sāli.
2. Kefīru sajauc ar olām un pievieno eļļas maisījumam. Iegūsit šķidras konsistences mīklu.
3. Elektriskais grils ir jāuzkarsē un jāliek uz tā 3 ēdamkarotes mīklas un jācep apmēram 4 minūtes.

Recepte diētiskās šavarmas pagatavošanai uz elektriskā grila

Shawarma pēc šīs receptes izrādīsies garšīga un nekaitēs figūrai.

Sastāvdaļas:

• 2 vistas ciskas;
• 1 plānslavašs (bez rauga);
• 1 Ķīnas kāposti;
• 1 sarkanā paprika;
• 1 tomāts;
• 1 gurķis;
• 1 ķekars zaļumu;
• 2 ēdamkarotes vieglās majonēzes (var aizstāt ar skābo krējumu);
• 4 ēdamkarotes kečupa.

Kā gatavot uz elektriskā grila:

1. Vistas ciskas iepriekš novārītas bez ādas.
2. Dārzeņiem jābūt rupji sagrieztiem, gaļai jābūt izjauktai šķiedrās.
3. Pagatavojiet mērci no majonēzes, kečupa un zaļumiem.
4. Izklājiet dārzeņu strēmeli uz pitas maizes taisnstūra, uzlieciet vistas gaļu virsū dārzeņiem un pārlejiet ar mērci.
5. Pita ietin rullī.
6. Iegūto rullīti liek uz elektriskā grila un cep līdz zeltaini brūnai, kraukšķīgai.

Secinājums

Ne visi zina, ka var gatavot uz elektriskā grila. Šis ir viens no visnepieciešamākajiem palīgiem mūsdienu saimniecei. Ar to jūs varat pagatavot dažādus garšīgus un veselīgus ēdienus, kas atšķirsies ar zemu kaloriju saturu. Grilēts ēdiens ir arī lielisks variants bērnu ēdienkartei.

Bet, lai visu pagatavotu pareizi un garšīgi, jāievēro visi noteikumi un ieteikumi. Un tad ne tikai mājiniekus, bet arī viesus pārsteigs saimnieces kulinārijas māksla.