Ko pagatavot sievai vakariņās: vienkāršas garšīgu ēdienu receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Nevarat izdomāt, ko pagatavot sievai vakariņās? Protams, ir diezgan grūti izdarīt izvēli, ja ir tik daudz recepšu. Bet neuztraucieties, šajā rakstā mēs mēģināsim izdomāt, kā izskatās gardas vakariņas sievai.

Visi šie ēdieni ir neticami izsmalcināti un garšīgi, un to pagatavošana no jums neaizņems daudz laika un pūļu. Maz ticams, ka jūs kādreiz esat tos gatavojis, taču tas ir labi, jo receptes palīdzēs jums pagatavot patiešām labu un mutē laistošu ēdienu vakariņām.

Bekona kartupeļu biezeni zupa

Lai pagatavotu šo kartupeļu zupu, nepieciešams:

1. Apmēram divi vidēji kartupeļi.
2. Viens sīpols.
3. Bekons - aptuveni 200–300 grami.
4. 1 glāze piena.
5. 200 grami siera (cietā).
6. Sviests 50 gramu daudzumā.
7. Garšvielas un garšvielas pēc garšas.
8. Dilles vai zaļais sīpols.

Garda un sātīga bekona zupa ir tas, ko varat pagatavot savai sievai vakariņās. Tas tiek darīts viegli. Vispirms jums ir jāsagriež bekons mazos kubiņos. Pēc tam ielieciet to traukāgatavošanai un pievieno noteikto sviesta daudzumu. Bekonam vajadzētu vārīties uz lēnas uguns.

Kamēr bekons sasniedz vēlamo stāvokli, ir nepieciešams novārīt sīpolu. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Kad pannas saturs gatavs, liek uz maza šķīvja. Pēc tam tukšajā traukā ieberiet sasmalcināto sīpolu. To vajadzētu cept līdz zeltaini brūnai, tas ir, 5-10 minūtes. Ir svarīgi sekot līdzi sīpoliem, lai tie nekļūtu melni, jo tas var sabojāt garšu.

Lai pagatavotu romantiskas vakariņas savai sievai, nākamreiz jānomizo kartupeļi un jāsagriež mazos kubiņos. Kad sīpols ir gatavs, pievienojiet tam kartupeļus. Pēc ūdens pievienošanas tā, lai tas pārklātu visu kartupeli.

Kad katla saturs vārās, traukā jāielej nepieciešamais piena daudzums un pēc tam šo maisījumu jāgaršo ar iepriekš sagrieztu vai sarīvētu sieru.

Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, atdzesējiet maisījumu. Pēc tam zupa jālej blenderī un jāsasmalcina, līdz iegūst viendabīgu konsistenci. Ja masa ir pārāk bieza, tad to atšķaida ar verdošu ūdeni. Pipari un sāli savu zupu. Tas arī viss!

Ja interesē, ko pagatavot sievai grūtniecei vakariņās, tad šī iespēja ir domāta tev. Pirmkārt, zupa ir ļoti apmierinoša, un, otrkārt, tajā ir daudz produktu, kas ir ļoti noderīgi grūtniecības laikā. Jūsu dzīvesbiedrs būs apmierināts.

Neaizmirstiet pasniegt ne tikai zupu, bet arī izrotāt to ar vārītu bekonu.

Cepeškrāsnī pildīti makaroni

Ko pagatavot sievai vakariņās, ja nevēlaties gatavot zupu? Labākais variants būtu makaroni, kurus var pildīt un cept cepeškrāsnī. Tātad, kas mums vajadzīgs?

1. Lielie čaumalu makaroni - apmēram 30 gab.
2. M altā gaļa (pēc garšas) - 300 grami.
3. Sīpols - 1 gab.
4. Ūdens - 300 ml.
5. Sāls un pipari pēc garšas.
6. Cietais siers - 150-200 grami.
7. 2 lielas karotes tomātu mērces vai pastas.

Tagad pāriesim pie ēdiena gatavošanas. Vispirms nomizo sīpolu un smalki sagriež. Tas tiks pievienots jūsu izvēlētajai m altajai gaļai. Sajauciet abas sastāvdaļas dziļā bļodā. Pēc tam saturam jābūt sālītam un pipariem. Svarīgi visu kārtīgi samaisīt, lai sāls un pipari vienmērīgi sadalītos pa m alto gaļu.

Tālāk ņemam glāzi ar norādīto ūdens daudzumu. Tam pievienojam apmēram pusi ēdamkarotes sāls, tomātu pastu. Maisījumu labi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu.

Pēc tam, kad paņemam savus makaronus un vāram tos parastajā veidā. Tiem jābūt "al dente" stāvoklī, tas ir, nepilnīgā gatavībā. Tad mēs pārejam uz pildījuma posmu. Piepildiet katru čaumalu ar m alto gaļu.

Kad viss izdarīts, čaumalas liek uz cepešpannas, trauku piepilda ar sagatavotu ūdeni ar tomātu pastu. Pēc tam ievietojiet makaronus cepeškrāsnī uz pusstundu 180 grādos. Pirms trauka izņemšanas pārkaisa to ar rīvētu sieru un atstāj uz dažām minūtēm, lai produkts izkūst.

Nav jādomā, ko pagatavot garšīgusieva vakariņās, ja pagatavojāt šo ēdienu. Tas ir ļoti sātīgi un garšīgi!

Itāliešu salāti ar makaroniem un šķiņķi

Šis ēdiens ir vēl viena iespēja, ko pagatavot vakariņās savai mīļotajai sievai. Jums būs nepieciešams:

1. Cietais siers - 250 grami.
2. Šķiņķis - 200 grami.
3. Olīvas bez kauliņiem (vēlams pēc svara) - 50 grami.
4. Jebkuras formas makaroni.
5. 2 gabaliņi tomātu.
6. 1 liels paprika.
7. Sāls un pipari pēc garšas.
8. Zaļš.

Būs jāpagatavo arī mērce makaroniem. Jums būs nepieciešams:

1. Olīveļļa - 80 grami.
2. Ķiploki - 2 daiviņas.
3. Citronu sula - 60 grami.

Ja esi neizpratnē par to, ko pagatavot vakariņās, lai pārsteigtu savu sievu, tad šis ēdiens tev noderēs, jo tas ir tālu no vispazīstamākā un ierastākā.

Tātad, vispirms jāsagriež siers un šķiņķis plānās strēmelītēs. Iepriekš nomazgātus tomātus pārgriežam uz pusēm, un tad atkal uz pusēm - katru pusi. Smalki sagrieziet papriku, kad tomāti ir pabeigti.

Vāra makaronus līdz nepilnīgai gatavībai, un tad pārvieto sev ērtā traukā, pa virsu ber visus sagatavotos dārzeņus, kā arī šķiņķi un sieru. Sāli un piparus ēdienu pēc savas patikas.

Tālāk pāriesim pie pašas degvielas uzpildes stacijas. Lai to pagatavotu, jāsajauc ķiploki (iepriekš smalki sagriezti), eļļa un sula. Pārlejiet iegūto šķidrumu pār mūsu salātiem.

Beigās varat dekorēt ēdienu ar olīvām un zaļumiem. Darot to iepriekšapkalpot.

Tagad jūs zināt, kādas vakariņas pagatavot savai sievai!

Spageti ar vistu un dārzeņiem

Vēl viena iespēja gardām vakariņām sievai ir spageti. Mums būs nepieciešams:

1. Spageti - 1 iepakojums.
2. Vistas krūtiņa - 2 gab.
3. Selerija - 1 gab.
4. Bulgārijas saldie pipari - 1 gab
5. Čili - 1 gab
6. Sīpols.
7. Ķiploki - 1 daiviņa.
8. Ingvers (varat sagriezt sakni vai ņemt sasmalcinātu).
9. Zaļais sīpols - ķekars.
10. Kilantro, dilles.
11. Olīveļļa - 4 ēdamkarotes.
12. Sojas mērce - 4 ēd.k.
13. Pupiņas - 200 grami.
14. Burkāni - 1 gab.
15. Sāls, pipari pēc garšas.

Ja domājat, kādas vakariņas pagatavot savai mīļotajai sievai, varat pagatavot šos gardos spageti. Vispirms ir nepieciešams pagatavot krūtiņu. Mēs to noskalojam zem ūdens un pēc tam iemērcam papīra dvielī, lai savāktu lieko mitrumu.

Tālāk jau sālītā ūdenī jāvāra paši spageti, plus tam jāpievieno arī olīveļļa. Gatavojiet līdz nepilnīgas gatavības stāvoklim.

Atpakaļ pie mūsu krūtīm. Tas jāsagriež sloksnēs un pēc tam apcep olīveļļā, līdz tas kļūst brūns.

Tad pārejam pie sīpola, kuru sagriežam ne pārāk smalki. To pašu darām ar ķiplokiem un ingveru (ja iegādājāties sakni, nevis garšvielu). Pievienojiet visas sastāvdaļas gaļai pannā. Samaisiet un pēc tam pievienojiet sasmalcinātos burkānus un selerijupusgredzeni iepriekš.

Tagad ir kārta paprikas un čili pipariem. Dārzeņus sagriežam sloksnēs, iepriekš visu iekšā iztīrot no sēklām un starpsienām. Viņi arī iet uz pannas.

Ja paņēmāt saldētas zaļās pupiņas, tās nav jāatkausē. Nekavējoties nosūtiet to uz pārējiem produktiem pannā. Rūpīgi samaisiet trauku.

Nākamais apstādījumu kārta. Smalki sagrieziet dilles, zaļo sīpolu un cilantro un pievienojiet pannai.

Kad maisījums ir gandrīz gatavs, pievienojiet tam spageti. Trauku rūpīgi samaisa un pārlej ar sojas mērci. Pēc 3-5 minūtēm spageti būs gatavi. Varat tos pasniegt pie galda.

Šī ir lieliska iespēja, ko ātri pagatavot savai sievai vakariņās. Darbs izskatās apjomīgs, bet patiesībā to var paveikt 20 minūtēs, ja visi produkti ir sagatavoti iepriekš.

Fajitas ar vistu un pupiņām

Fajitas ir oriģināls ēdiens. Pagatavojis to, tu vairs nedomāsi, ko pagatavot sievai vakariņās. Nepieciešamās sastāvdaļas:

1. Saldie pipari - apmēram 3 gab.
2. Vistas fileja - ne mazāk kā 1 kilograms.
3. Čili pipari - 4 gab.
4. 2 bundžas pupiņu ar mērci.
5. Sāls un pipari pēc garšas.

Šo ēdienu pagatavot ir vienkārši! Vispirms pannā jāapcep sasmalcināti saldie pipari. Tam pievienojam iepriekš sasmalcinātu vistas fileju. Maisījumam vajadzētu brūnēt. Pēc tam pievieno jau iepriekš sagatavotu sāli un čili piparus. Jums nav ilgi jāgaidatāpēc pievienojiet pupiņas pēc pipariem.

Ēdiens vārīsies uz vidējas uguns 10 minūtes. Pasniedzot ēdienu, neaizmirstiet par pitas maizi un skābo krējumu. Tie palīdzēs atklāt šī brīnišķīgā ēdiena patieso garšu.

Mussaka ar kartupeļiem

Mussaka noteikti kļūs par jūsu sievas iecienītāko ēdienu!

Izmantojiet kā sastāvdaļas:

1. M altā gaļa (pēc jūsu ieskatiem, kura) - 750 grami.
2. Divi sīpoli.
3. Kartupeļi - 700 grami.
4. 3-4 tomāti.
5. 1 glāze piena.
6. 1 vistas ola.
7. Kviešu milti - 2 ēdamkarotes.
8. Augu eļļa.
9. Cietais siers - apmēram 100 grami.
10. Melnie un sarkanie pipari pēc garšas.
11. Sāls arī pēc garšas.

Lai pagatavotu šo ēdienu, vispirms sasmalciniet sīpolu. Sagatavojiet tomātus un pēc tam sasmalciniet tos. Cepamajā pannā ielej eļļu un tajā apcep novārīto sīpolu. Tas aizņems aptuveni 2 minūtes.

Sīpolam pievienojiet m alto gaļu, pēc tam piparus, sāli un iepriekš sasmalcinātus tomātus. Maisījumu vajadzētu pagatavot 20 minūtes uz vidējas uguns. Neaizmirstiet maisīt. Tad mēs pārejam pie kartupeļiem. To nepieciešams notīrīt un sagriezt gredzenos, kas nedrīkst būt biezi. Pēc maisījuma pārvietošanas ar m alto gaļu viegli apcepiet kartupeļus pannā. Sāli un piparus.

Pēc tam uzkarsējiet cepeškrāsni. Sagatavo cepešpannu. Uzlieciet pusi m altās gaļas uz tās apakšas un uzlieciet kartupeļus. Pēdējais slānis būs atlikušais pildījums. Pievienojiet ūdeni (pusi tasi).

Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī unCep trauku uz vidējas uguns apmēram pusstundu. Skatiet, kad esat gatavs.

Tas vēl nav viss! Pannā jāieber milti, nedaudz jāizžāvē. Pēc tam sarīvē sieru, bet vēl nepievieno. Maisījumā ielej pienu un vāra 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Tālāk sakuļ vienu olu. Pievienojiet to atdzesētajai mērcei, pēc tam pievienojiet pusi no rīvētā siera.

Kad ēdiens ir gatavs cepeškrāsnī, ielejiet tajā šo maisījumu. Rotāšanai virsū apkaisa atlikušo sieru. Ielieciet cepešpannu atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet, līdz siers ir brūns.

Lūk, ko pagatavot savai sievai vakariņās! Viņa būs jums ļoti pateicīga.

Kartupeļu gnoči tomātu mērcē

Jums būs nepieciešams:

1. Iepriekš vārīti kartupeļi mizās - puskilograms.
2. 2 burkāni.
3. Kviešu milti - 180 grami.
4. 2 bazilika zariņi (nav nepieciešamas garšvielas).
5. Olīveļļa - 3 ēd.k.
6. 2 olas.
7. Melnie pipari un sāls pēc garšas.
8. Tomāti savā sulā - 2 bundžas.

Vispirms sasmalciniet vārītos kartupeļus. Pievienojiet tam miltus un sakultas olas. Rūpīgi samaisiet, jāsanāk viendabīga mīkla bez kunkuļiem.

Sadaliet mīklu mazos apļos (nākamie gnoki). Tos vajag vārīt, nevis cept. Labāk ir vispirms sālīt ūdeni.

Burkānu sagriež strēmelītēs un apcep, līdz tas kļūst mīksts. Pēc tam pievienojiet tomātus un ielejiet tos pannā ar burkāniem.

Tālāk, izklāj uz pergamentadaļu no tomātu maisījuma, uzlieciet mūsu gnocchi virsū, pēc tam atkal ielejiet tomātu maisījumu. Trauku virsū uzkaisa baziliku (jau sasmalcinātu). Ietiniet trauku pergamentā un ievietojiet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.

Kartupeļu gratīns ar dārzeņiem un suluguni

Šajā receptē jums būs nepieciešams:

1. Kartupeļi - 5-6 vidēja izmēra gabali.
2. 1 tomāts.
3. 1 paprika.
4. Puravi - pievieno pēc garšas.
5. Krējums - 1 glāze.
6. Suluguni siers - apmēram 100 grami.
7. Muskatrieksts, smaržīgie pipari, sāls - viss pēc garšas.

Ēdienu gatavošanai vispirms ir smalki jāsagriež visi dārzeņi. Bļodā sajauc krējumu ar sāli un garšvielām. Sieru iepriekš sarīvē.

Pēc tam uzkarsējiet cepeškrāsni. Cepešpannā liek kartupeļu kārtu (puse no kopējās masas), kārtiņu sīpolu, kārtu paprikas (puse no kopējās masas), kārtiņu tomātu (arī pusi). Pārklājiet trauku ar pusi no rīvēta siera un 1/2 no krējuma. Pēc tam mēs veicam visus slāņus vēlreiz.

Cep trauku apmēram 10 minūtes. Vispirms 180 grādos, pēc tam samaziniet līdz 150 un cepiet vēl 15 minūtes.

Funčoza ar vistu un dārzeņiem

Kas jums nepieciešams funchose?

1. Vistas fileja - puskilograms.
2. 200 grami funchose.
3. Mārciņa zaļo pupiņu.
4. 2 spuldzes.
5. 1 burkāns.
6. 1 paprika.
7. Rīsu etiķis, sojas mērce - katrs 50 ml.
8. Sāls, pipari, ķiploki - pēc garšas.

Izgrieziet fileju un nosūtiet uzpanna. Apcep to ar garšvielām un sasmalcinātu sīpolu.

Tālāk sagatavosim funchose. Uz iepakojuma parasti ir rakstīti ieteikumi konkrētas nūdeles pagatavošanai. Apsveriet tos.

Pēc tam sagrieziet papriku. Mēs berzējam burkānus uz rīves, un tad vāra pupiņas. Pēc tam pupiņas jau pārliekam uz pannas, pievienojam piparus un burkānus un visu apcepam līdz gatavībai. Neaizmirstiet garšvielas un sāli!

Tālāk visu samaisiet vienā bļodā un uzlejiet virsū etiķi un mērci. Traukam vajadzētu nostāvēties apmēram stundu. Tad varēsi ēst!

Toskānas cukini un siera pīrāgs

Tātad, šodienas pēdējā recepte ir gardais Toskānas pīrāgs.

Mums būs nepieciešams:

1. Cukīni - 350 grami.
2. Cietais siers - 100 grami.
3. Zaļie sīpoli - apmēram 5 gab.
4. Ķiploka daiviņa.
5. 3 olas.
6. 100 ml piena.
7. 80 ml ūdens.
8. Milti - 160 grami.
9. Sāls pēc garšas.

Bļodā sakuļ olas ar sāli. Tālāk sajauciet ūdeni ar pienu un ar šķidrumu pārlejiet olas. Pēc tam, kad esam aizmiguši izmērītu miltu daudzumu. Visu maisījumu rūpīgi samaisa. Tad jums ir nepieciešams smalki sagriezt cukini (vai sarīvēt) un pievienot tos masai. Mēs darām to pašu ar sieru. Kad maisījums ir gatavs, izlejiet to uz cepešpannas, iepriekš eļļojot ar eļļu. Pīrāgs tiks pagatavots pusstundas laikā, sekojiet līdzi tā stāvoklim. Labu apetīti!