Burkānu kūka - kalorijas nav šķērslis diētai. Recepte

Satura rādītājs:

Burkānu kūka - kalorijas nav šķērslis diētai. Recepte
Burkānu kūka - kalorijas nav šķērslis diētai. Recepte
Anonim

Vai esat kādreiz mēģinājis burkānu kūku? Šī deserta kaloriju saturs var būt ļoti augsts, taču tas var būt pieņemams. Šis īpašums veicina burkānu kūkas popularizēšanu mūsu valsts plašumos un ne tikai pie mums. Izmēģināsim kādu no receptēm. Burkānu kūkas kaloriju saturs šeit būs ne vairāk kā 300 kilokalorijas. Protams, aprēķins ir dots vienam mazam gabalam, kas sver simts gramus.

Klasiskā burkānu kūka

burkānu kūkas kalorijas
burkānu kūkas kalorijas

Izstrādājumi deserta pagatavošanai ir pavisam vienkārši. Tie ir atrodami katrā virtuvē. Komponentu saraksts:

  1. Solo produkts ir rīvēti burkāni. Tas jāņem divu glāžu apjomā.
  2. Olas - trīs gab. Noderīga sastāvdaļa diētas ievērotājiem.
  3. Cukurs. Ja jums ir jāsamazina kaloriju skaits, varat burtiski uzņemt pusi glāzes vai pat mazāk. Atkarībā no jūsu vēlmēm mēs paņemsim līdz pusotrai glāzei.
  4. Milti -1,5 glāzes.
  5. Eļļaliesa, nav aromatizēta - 2-7 ēdamkarotes. Šī sastāvdaļa padara kūku vēl maigāku.
  6. 1 tējkarote sodas - 9% dzēst ar etiķi.

Mīklas mīcīšana

Procedūra ir vienkārša un ātra, ja jums ir pareizais rīvētu burkānu daudzums. Burkānus var sarīvēt vismaz trīs dienas pirms gatavošanas. Galvenais ir uzglabāt ledusskapī plastmasas maisiņā. Sasmalcināšanas rīve - korejiešu vai vidēja.

Lielā bļodā (mīcīšanas sākumā burkāni ir ļoti apjomīgi) samaisiet burkānus, cukuru, olas un augu eļļu. Mēs to darām ar parasto ēdamkaroti. Ielejiet etiķi (atmaksājiet). Ātri, kamēr šņāc, izklājam pa burkānu sastāvu. Ielejiet izsijātus miltus un uzmanīgi sajauciet tos ar burkāniem un citiem produktiem. Mīkla ir gatava.

Cep, dekorē

gatava kūka
gatava kūka

Ņemam formu, kādā plānojam cept kūku. Ieeļļojiet iekšpusi ar augu eļļu. Mēs izklājam iegūto burkānu mīklu. Izlīdziniet topošās burkānu kūkas virsmu. Mēs uzkarsējam cepeškrāsni, nosūtām sagatavi tās dziļumos. Cepšanas laiks 170-200 grādu temperatūrā - 25-30 minūtes.

Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns un pilnībā atdzesē. Sagrieziet divās vai trīs daļās.

Kūku varat apsmērēt ar putukrējumu vai izmantot saputotu olu b altumu. Var ņemt arī ābolu ievārījumu, apelsīnu ievārījumu. Izvēlieties savām vēlmēm atbilstošo.

Kaloriju iespējas: šokolādes krēms, sviests, saldais krējums, vārīts iebiezinātā piena krēms - atkal bagātīga izvēle. Deserta virsmapārklājiet ar kādu no iepriekšminētajām virskārtām vai pārlejiet šokolādes glazūru.

Pēc tam, kad kūka ir izmērcēta (apmēram stundu vai trīs), varat sākt dzert tēju. Ārkārtējos gadījumos kūkas virsmu var vienkārši apkaisīt ar pūdercukuru.

Ieteicams: