2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Spilgti zaļš auglis ar pūkainu mizu ir iemīļots daudziem. Par kivi priekšrocībām un kaitējumu bieži vien netiek domāts pirmajā vietā. Galu galā galvenais tajā ir garša. Skābs, nedaudz atgādinot ērkšķogas, lieliski sader gan ar saldajiem ēdieniem (dažādi augļu salāti, smalkmaizītes, želejas), gan ar putnu gaļu, zivīm, jūras veltēm. Apkoposim dažādās kivi īpašības. Augļus, kuru ieguvumus un kaitējumu nosaka tajos esošie vitamīni un bioloģiski aktīvās vielas, mīl daudzi. Zinot par šo augli, varēsiet saprast, vai ir vērts iekļaut šo diētisko produktu savā ēdienkartē un kā to vislabāk izdarīt.
Kivi ieguvumi un kaitējums
Šo augļu ēšana palīdz organismam atjaunoties. Tas satur aktinidīnu, vielu, kas ir atbildīga par olb altumvielu sintēzi un uzlabo asins recēšanu. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz depresiju, noteikti vajadzētu ēst kivi (šī augļa ieguvumus un kaitējumu uztura speciālisti ir labi izpētījuši), jo tas palīdz ražot endorfīnus. Un šī viela, savukārt, ietekmē stresa izturību un labu garastāvokli. Kivi kā kultivētu augu atklāja kāds Jaunzēlandes dārznieks amatieris deviņpadsmitā gadsimta vidū. ATšajā valstī augļi ir audzēti ilgu laiku, nepievēršot īpašu uzmanību šim augam.
Globālās industriālās krīzes laikā kivi sāka eksportēt uz Ziemeļameriku un Eiropu, kur tos pirmo reizi sauca par "ķīniešu ērkšķogu". Līdz šim zinātnieki ir atkārtoti pētījuši un analizējuši kivi ieguvumus un kaitējumu. Šos augļus tagad audzē daudzās siltās zemēs (Izraēlā, ASV dienvidu štatos, Francijas dienvidos). Optimālā kivi gatavība ir tad, kad tas jau ir nedaudz mīksts. Bet pilnībā nobriedušā stāvoklī to ir grūti transportēt. Tāpēc biežāk tiek plūkti nedaudz nenobrieduši augļi. Kivi augļus gandrīz vienmēr pirms ēšanas nomizo (lai gan ir cienītāji ēst visu augli, kas uzskata, ka mizas bārkstiņas labi iedarbojas uz perist altiku) vai sagriež divās daļās un ēd ar karoti. Šis produkts nesatur taukus, tāpēc tas ir ļoti noderīgs tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Kivi ir bagāti ar vitamīniem, sākot no C līdz retajam B9. Augļi satur lielu daudzumu magnija un kālija - tas palīdz normalizēt gremošanu, normalizē nervu sistēmu, izvada no organisma lieko holesterīnu. Kivi arī absorbē nitrātus un citas kaitīgas vielas. Daudzi cilvēki zina, ka m altītes beigšana ar augļiem desertā nav īpaši laba gremošanas sistēmai. Taču, ja nu nekādi nevari liegt sev saldumus, jāizvēlas kivi – tas lieliski iederēsies pat vissmagākajās vakariņās vai pusdienās, neitralizēs smaguma sajūtu no taukainas pārtikas ļaunprātīgas izmantošanas, kā arī novērsīs grēmas un atraugas.
Kivi ieguvumi un kaitējums - kur gaidīt briesmas?
Bet dažos gadījumos ir nepieciešams ierobežot šī augļa lietošanu. Galu galā tas ir ļoti spēcīgs alergēns. Maziem bērniem un cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz pārtikas alerģijām, tas jāēd ļoti uzmanīgi. Galu galā ir iespējamas ne tikai parastās izpausmes ādas apsārtuma, niezes, pietūkuma veidā. Kivi var izraisīt arī ārkārtīgi spēcīgu alerģisku reakciju līdz pat anafilaktiskajam šokam.
Ieteicams:
Kivi ar zīdīšanu: vai tas ir iespējams vai nē? Kivi: ieguvumi un kaitējums ķermenim, vitamīnu un mikroelementu sastāvs
Mātei, kas baro bērnu ar krūti, būs jāatsakās no daudziem ēdieniem, ko viņa agrāk ēda. Bieži vien pat vietējie augļi un dārzeņi, nemaz nerunājot par eksotiskiem augļiem, ir apšaubāmi. Speciālistu attieksme pret kivi ar HB ir neviennozīmīga, tāpēc pirms to ieviešanas uzturā ir svarīgi ņemt vērā visas nianses, iespējamās kontrindikācijas un blakusparādības
Magoņu ieguvumi un kaitējums. Magoņu sēklas: ieguvumi un kaitējums. Žāvēšana ar magoņu sēklām: ieguvumi un kaitējums
Magone ir pārsteidzoši skaists zieds, kas savu pretrunīgo īpašību dēļ ir izpelnījies pretrunīgu reputāciju. Pat senajā Grieķijā cilvēki mīlēja un cienīja šo augu par tā spēju nomierināt prātu un dziedēt slimības. Magoņu ieguvumi un kaitējums ir pētīti gadsimtiem ilgi, tāpēc mūsdienās par to ir savākts tik daudz informācijas. Arī mūsu tālie senči ķērās pie šo noslēpumaino ziedu palīdzības. Diemžēl šodien tikai daži cilvēki zina par šī auga ārstniecisko ietekmi uz cilvēka ķermeni
Vārīta ola: ieguvumi un kaitējums. Vārītu vistas un paipalu olu ieguvumi un kaitējums
Uztura speciālisti nemitīgi strīdas par to, kas dod organismam vārītu olu. Šī produkta ieguvumi un kaitējums ir relatīvi: viss ir atkarīgs no veselības stāvokļa un patērētā produkta daudzuma. Šodien mēs detalizēti aprakstīsim ieguvumus veselībai, uzturvērtību un dietologa brīdinājumus, kas jāpatur prātā. Tātad
Cik daudz pagatavot saldētus zaļos zirnīšus: gatavošanas laiks, sasaldēšanas veidi, ieguvumi un kaitējums, garšīgas un veselīgas receptes
Zaļie zirnīši ir ļoti salds un sulīgs produkts, turklāt tā ir liela daudzuma augu olb altumvielu un vitamīnu krātuve. Tomēr svaigo zaļo zirņu sezona ir ļoti īsa, tāpēc viņi iemācījās tos saglabāt un sasaldēt
Mēs ēdam žāvētus augļus: ieguvumi un kaitējums
Ilgu laiku žāvēti augļi tika uzskatīti par delikatesi, pagājušajos gadsimtos tos kā zāles izrakstīja dziednieki un ārsti. Tagad tos izmanto dažādu ēdienu gatavošanā vai vienkārši regalē uz tiem bez jebkādām piedevām. Ja ir žāvēti augļi, kuru ieguvumi un kaitējums ir daudzu diskusiju cēlonis, var gūt ne tikai prieku, bet arī papildināt savu organismu ar lietderīgām vielām un vitamīniem
