Vēlies uzzināt kaloriju saturu prosas biezputrai ar pienu?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ķīnieši pirmie pamanīja, ka prosa nodrošina cilvēka organismu ar visu nepieciešamo, un sāka izmantot prosu miltu ražošanai. Laiks pagāja, un pasaule uzzināja par prosas putru. Krievijā tas bija galvenais zemnieku ēdiena ēdiens pirms 200 gadiem.

Kaloriju prosas biezputra ar pienu un ūdeni

Šodien ne visiem uz galda ir prosas putra, viņi sāka to ēst mazāk. Mēs pat ne visi zinām, kas ir prosas maize, un tā joprojām ir izplatīta austrumos. Taču vismaz reizi mūžā nenāca par ļaunu nogaršot pīrāgus un zupas ar prosu. Tiek uzskatīts, ka prosa putra ir bērnu ēdiens. Bet tas ir ļoti garšīgs un barojošs. Satur mūsu organismam tik nepieciešamos vitamīnus un aminoskābes. Piena prosas putra ar rozīņu un žāvētu aprikožu piedevu ir vienkārši garšīga. Prosas putras kaloriju saturs pienā - 93 kcal. Tas ir ar zemu kaloriju daudzumu, kas nozīmēnoderīga tiem, kas ievēro badošanās diētu. Reizi nedēļā varat noorganizēt sev prosas dienu un mēneša laikā zaudēt svaru par 1 kilogramu. Prosas putra ieteicama kā diētisks ēdiens cilvēkiem ar cukura diabētu un alerģijām.

Putra, tāpat kā putra, attīra zarnas, izvadot no tām toksīnus. No skolas sola zināms, ka prosa, kuras kaloriju saturs ir 343 kcal, ir bagāta ar triptofānu. Cilvēka organismā šī aminoskābe pēc virknes pārvērtību pārvēršas par melatonīnu, kas labvēlīgi iedarbojas uz nervu sistēmu un uzlabo miegu. 100 grami prosas satur 0,12 mg karotīna.

Prosas putras pagatavošanas receptes

Vārīt prosas putru ar pienu un ūdeni ir tas pats. Starp citu, prosas putras kaloriju saturs uz ūdens ir 90 kcal. Putras pagatavošanai ņem pienu vai ūdeni, kā arī prosu proporcijā viens pret vienu, lai putra sanāktu drupana. Šķidrākai un viskozākai konsistencei jāpalielina šķidruma daudzums, taču jebkurā gadījumā traukam pievieno sāli, cukuru, žāvētus augļus un sviestu.

Kā minēts iepriekš, prosas putras ar pienu un ūdeni kaloriju saturs ir gandrīz vienāds, tāpēc nav svarīgi, kā tā tiek pagatavota. Prosas putra labi izvārās. No 1 tases prosas sanāk apmēram 4 porcijas putras.

Putiraimi tiek šķiroti un mazgāti. Pēc tam to applauc ar verdošu ūdeni vai pārlej ar ūdeni un vāra apmēram 3 minūtes, lai rūgtums, kas rodas no prosas salipšanas, pazūd. Tiek savākts katliņāreceptē nepieciešamo piena vai ūdens daudzumu uzvāra, pēc tam ielej vārītu prosu. Putru vāra 10 minūtes, pievieno nomazgātus žāvētus augļus, un trauku vāra vēl 10 minūtes. Vārītajai putrai pievieno sviestu, sāli, cukuru. Putras jaucam un ēdam ar prieku, papildinot veselību. Gatavojot putru, vari pievienot biezpienu, ķirbi, žāvētas plūmes vai riekstus un iegūt gardus jaunus ēdienus.

Prosas maisi

Ir iespēja iegādāties prosas putru maisos. To vāra līdz gatavībai 10 minūtes, tad maiss jāliek uz šķīvja, lai ūdens būtu stikls. Atveriet maisiņu, ielieciet putru uz šķīvja, pievienojiet sviestu, sāli un cukuru pēc garšas. Ar vienu paciņu pietiek 2 porcijām.

Šodien uzzinot daudz interesanta par putrām, vairs nevajadzētu uztraukties par jautājumu, kāds ir prosas putras kaloriju saturs pienā un ūdenī. Jūsu figūra, ēdot šo ēdienu, nepasliktināsies, bet kļūs slaidāka.