Kā pagatavot citronu sulu no citronskābes: proporcijas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Nav noslēpums, ka citronu sula ir vitamīnu un visu veidu derīgo vielu dārgums, tā sastāv no skābēm un ēteriskajām eļļām. To lieto kā pretvīrusu un pretinfekciju līdzekli, to izmanto arī savas jomas kosmetologi. Un, protams, daudzus interesē jautājums par to, kā pagatavot citronu sulu no citronskābes. Bet vispirms mēs noskaidrosim, vai citrons ir tik veselīgs, kā cilvēki domā.

Citrons, kas nogalina

Dīvaina frāze, jo ikvienam citrona sula ir pastāvīgs palīgs ne tikai virtuvē, bet vispār ikdienā. Bet galu galā, ja pareizi domā, tad citrons tiešām nogalina. Galu galā tas pilnībā iznīcina baktērijas. Un šeit labāk ir izmantot nevis dabīgu svaigu, proti, citronu sulu no citronskābes. Noslaukot griešanas dēli ar citronskābes šķīdumu, varat atbrīvoties no visām baktērijām, kuras nevar iznīcināt daudzi bezrecepšu produkti.

Citronu sula novērš patogēno baktēriju attīstību, kasizraisīt dizentēriju. Starp citu, šajā gadījumā jūs varat arī mājās pagatavot citronu sulu no citronskābes. Šādā situācijā tas var viegli aizstāt dabisko.

Interesanti fakti

Noteikti visiem būs interesanti uzzināt:

18. gadsimtā šis saulainais auglis bija pieejams tikai bohēmiešiem. Holandē bija iespējams iegūt košus augļus. Viņi ieradās mūsu valstī tikai sāls veidā. Tad neviens pat nedomāja, kā no citronskābes pagatavot citronu sulu, jo tieši šo skābi vēl nezināja, kā iegūt

• Mūsu parastie kāposti ir noderīgāki nekā spilgti citrusaugļi. Galu galā tajā ir vairāk C vitamīna. Un vēl vairāk šīs derīgās vielas ir rožu gurnos.
• Citrusaugļu sula palīdzēs pret drudzi. Lai gan šajā situācijā labāk ir arī citronu sulu pagatavot no citronskābes, proporcijas šeit ir atšķirīgas. Vajag nedaudz iemest vēsā ūdenī, uz acs. Ar šo šķīdumu ierīvē potītes, rokas un muguru. Pēc desmit minūtēm temperatūra pazemināsies par vienu grādu.

Noderīgi padomi

Lasītājs var nezināt par šādām svarīgām citrona īpašībām:

• Ja cīnīties ar depresiju kļūst arvien grūtāk, jāsagriež augļi šķēlēs un jāizklāj pa dzīvokli. Šī dienvidu augļa smarža ir laba, lai pacilātu.
• Saulains citrusaugs palīdz arī pret bezmiegu. Pirms gulētiešanas glāzē ūdens vienkārši jāizspiež citrona šķēle. Aizmigt pēc šāda dzēriena būs daudz vieglāk.

• Citrons palīdz arī pret varžacīm. Vispirms jums ir nepieciešams tvaicēt kājas, un pēc tam pievienojiet augļa gabalu bojātajai ādai un uzvelciet zeķes. Tiesa, būs vajadzīgas 10 līdz 15 šādas procedūras, lai uz visiem laikiem atbrīvotos no kallus.
• Ja svarīga ir ne tikai garša, bet arī ieguvumi, tad verdošam ūdenim nevajadzētu pievienot citronu, jo tas iznīcina C vitamīnu.

Šim auglim ar gaišu mizu ir daudz noderīgu īpašību. Viņš var būt terapeits, uztura speciālists un kosmetologs.

Zaudēt svaru ar citronu

Citronskābes ieguvumiem svara zaudēšanai vienkārši nav robežu. Tas veicina kuņģa sulas veidošanos, cīnās ar taukiem un pozitīvi ietekmē vielmaiņu. Kā šajā situācijā pagatavot citronu sulu no citronskābes? Ļoti vienkārši. Ir nepieciešams atšķaidīt tējkaroti pulvera litrā ūdens. Jāņem vērā, ka dabīgajai apelsīnu sulai ir tādas pašas labvēlīgās īpašības, taču tai ir daudz augstāks kaloriju saturs.

Citronu sula kosmetoloģijā

Citrusaugļu sula palīdzēs atbrīvoties no pinnēm un vecuma plankumiem uz sejas. Regulāri noslaukot seju ar citronu sulu, āda kļūs gaišāka un iegūs veselīgu mirdzumu.

Lielisks līdzeklis pret iekaisumu uz sejas ir citronu sulas maska ar b altajiem māliem. Lai iegūtu vēlamo efektu, pietiek atstāt šo maisījumu uz sejas tikai piecpadsmit minūtes.

Jūs varat sasaldēt citronu sulu ar ūdeni. Ir ļoti patīkami noslaucīt seju ar šādiem kubiņiem pēc rīta mazgāšanas. Šī procedūra palīdzēs padarīt ādu matētu un sniegs tai skaistu mirdzumu.

Citronu sula pretvecuma plankumi

Ja sajaucat cieti ar citronu, varat cīnīties ar vecuma plankumiem. Ir nepieciešams atšķaidīt ēdamkaroti cietes ar citronu sulu, līdz maisījums kļūst viskozs. Maska tiek uzklāta tikai uz plankumiem divdesmit minūtes. Pēc tam tas ir jānomazgā.

Ja sajaucat citronu un ūdeņraža peroksīdu, jūs varat viegli balināt ādu. Lai to izdarītu, divas ēdamkarotes peroksīda sajauc ar sulu, kas izspiesta no puses augļa. Šajā šķīdumā jums jāiemērc marle un pusstundu jāpieliek plankumiem. Jums ir jāatkārto procedūra desmit dienas. Šāds šķīdums ļoti sausina ādu, tāpēc jums būs jāuzkrāj trekna krējuma un skābpiena maskas.

Vienkāršākais veids, kā pagatavot sulu, ir paņemt augli un izspiest no tā svaigu.

Kāpēc gatavot mākslīgo citronu sulu

Bieži gadās, ka nevēlas sagriezt veselu augli sulas lāses dēļ. Var izrādīties, ka virtuvē vajadzīgā augļa vienkārši nav, un, ja ledusskapī gulēja puse citrona, tas varētu sapūt vai izžūt. Un šeit rodas jautājums, kā pagatavot citronu sulu no citronskābes? Recepte ir pavisam vienkārša. Viss atkarīgs no tā, kādam nolūkam šī sula ir vajadzīga.

Citronskābei ir daudz priekšrocību

Tas noteikti nepūtīs un neizžūs. Tas nav jāglabā ledusskapī, tam ir pietiekami daudz vietas uz plaukta skapī. Šeit vissvarīgākais ir to nejaukt ar neko. Plauktā ir daudz pūderu. Tas būs ļoti kaitinoši, ja, piemēram, okroshkas pods cietīs no tā, ka tā vietācitroni pievienoja cukuru.

Interesantākais ir tas, ka atbilde uz jautājumu, kā pagatavot citronu sulu no citronskābes, ir pavisam vienkārša. Jums vienkārši jāsajauc šī pati skābe ar ūdeni. Tas neaizņems vairāk par minūti. Proporcijas ir cits jautājums. Tas viss ir atkarīgs no šī šķidruma lietošanas mērķa. Bet ražotājs nekādā veidā neietekmēs dzēriena garšu, jo visa citronskābe ir vienāda. Tā kvalitāte nav atkarīga no ražošanas vietas.

Kas ir citronskābe

Tas ir tāds uztura bagātinātājs. To izmanto gan konservācijā, gan konditorejas rūpniecībā. Ja skābi sajaucat ar cepamo sodu, sāk veidoties oglekļa dioksīda burbuļi. Tas uzlabo testa kvalitāti. Tas kļūst krāšņāks un gaisīgāks.

Citrons pats par sevi nerada nekādas briesmas, taču, ja koncentrēts šķīdums nokļūst neaizsargātās ķermeņa vietās, tas var izraisīt apdegumu.

Šai vielai ir arī negatīva ietekme uz zobu emalju. Ir stingri aizliegts ieelpot citronskābes pulveri, tas var izraisīt elpceļu apdegumu. Ēdienu gatavošanā izmantotā sula satur ne vairāk kā piecus procentus skābes.

Piemēram, ja nepieciešama viena ēdamkarote sulas, tad skābes saturs tajā nepārsniegs septiņsimt mililitrus. Tas nozīmē, ka jums ir jāizmanto ne vairāk kā viena sestā tējkarote.

Ja nepieciešams šugarings, tad jāņem ¼ tējkarotes. Šeit sula tiek aizstāta ar skābi, jatas izraisa alerģiju vai kairinājumu. Bieži sievietes matu kondicioniera vietā izmanto citronskābi. Pēc mazgāšanas noskalojiet galvu ar ūdens šķīdumu ar citronu. Viena tējkarote uz litru ūdens.

Kas ir bīstams citrons

To nevar ēst lielos daudzumos. Pat ja jūs to darāt vienu reizi, sekas var būt diezgan nepatīkamas. Klepus ir visnekaitīgākais, kas var notikt. Papildus tam var būt asiņaina vemšana, barības vada un kuņģa gļotāda ir stipri kairināta. Vienā ēdamkarote satur 25 gramus citrona, un tējkarote satur 8.

Mākslīgās citronu sulas sastāvdaļas

Un tagad mēs esam tuvu jautājumam par to, kā pagatavot citronu sulu no citronskābes, proporcijas šeit ir diezgan viegli atcerēties. Uz divām tējkarotēm attīrīta silta ūdens ir viena tējkarote citronskābes pulvera. Un nav nepieciešams pieķerties tējkarotēm. Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka ūdens vajadzētu būt divreiz vairāk nekā citroniem. Kā no citronskābes pagatavot citronu sulu salātiem? Tas ir sagatavots tādā pašā veidā. Joprojām tie paši divi pret vienu.

Gatavošanas process

Vispirms jāizmēra viena tējkarote citronskābes pulvera. Pēc tam ielejiet to tīrā, sausā krūzē. Tvertnei jābūt izgatavotai no stikla vai porcelāna. Skābe var reaģēt ar metālu. Piemēram, alumīnijs pats kļūst tumšāks, un sula kļūs tumšā, nepatīkamā krāsā.

Tagad krūzei pievieno siltu attīrītu ūdeni, vēlams vārītu. Ūdenim jābūt tieši divreiz vairāk nekā skābes. ūdens,protams, var lietot aukstu, bet tad skābe ilgāk šķīst. Jums būs jāgaida septiņas minūtes, neaizmirstot maisīt šķīdumu. Bet, ja ūdens ir pietiekami silts, sula būs gatava uzreiz.

Daudzas mājsaimnieces prāto, kā no citronskābes pagatavot citronu sulu kūkai. Atbilde: tas pats. Proporcijas vienmēr ir vienādas, ja jums nepieciešama sula. Vienalga, kas konditorejas izstrādājumiem, kas salātiem. Cita lieta, ja vajag nevis sulu, bet šķīdumu. Šeit var būt daudz iespēju. Daži no tiem ir norādīti iepriekš.

Protams, nekādā gadījumā nevajadzētu skalot galvu ar mākslīgo citronu sulu. Pastāv risks apdedzināt ne tikai ādu, bet arī sabojāt acis. Šeit ir vajadzīgs daudz vājāks risinājums.

Ar citronskābi, lai gan to uzskata par pārtiku, jums jābūt īpaši uzmanīgiem. Galu galā tā ir skābe. Nedzeriet mākslīgo citronu sulu. Gatavošanas laikā to var izmantot tikai nelielos daudzumos.

Citronam nevajadzētu atrasties uz atklātas virsmas, ja mājā ir bērni. Galu galā, ja jūs to izmēģinātu ar mēles galu, tas var šķist ļoti garšīgs. Bet lielos daudzumos tas var nodarīt lielu kaitējumu bērna organismam.