Saldais pīrāgs lēnajā plītī: receptes, gatavošanas iespējas
Saldais pīrāgs lēnajā plītī: receptes, gatavošanas iespējas
Anonim

Mājsaimnieces jau sen izmanto šādu ierīci kā lēno plīti. Šai ierīcei ir daudz priekšrocību. Ar to jūs varat pagatavot gan pirmo, gan otro ēdienu. Turklāt multivarka ļauj mājās gatavot dažādus cepšanas veidus. Tās ir kūkas un pīrāgi (uzkodu batoniņi, saldie). Tos var pagatavot no dažāda veida mīklas. Šādiem ēdieniem ir daudz vienkāršu un ātru recepšu. Rakstā ir pastāstīts, kā pagatavot saldos pīrāgus lēnajā plītī.

Gatavošanas principi

Mūsdienīgs virtuves sīkrīks ļauj ātri un vienkārši izcept dažādus tējas gardumus. Pat nepieredzējis pavārs var tikt galā ar šo uzdevumu. Mīkla saldajiem pīrāgiem lēnajā plītī, kā likums, ir diezgan šķidra. Tas ir izgatavots uz raudzētu piena produktu bāzes. Tomēr dažas mājsaimnieces gatavo cepumu, rauga, kārtainās un smilšu konditorejas izstrādājumus. Kā pildvielu izmanto ievārījumu, riekstu kodolus, augļus un ogas. Desertus dekorē ar pūdercukuru, krējumu, glazūru. Lai pagatavotu gardumu, tikai jāievieto nepieciešamās sastāvdaļas ierīces bļodā un jāieslēdz cepšanas programma.

Pīrāgs ar ogu pildījumu

Deserta bāzē ietilpst:

1. Milti 2 krūzīšu apjomā.

2. Sviests - 70 grami.

3. Smilšu cukurs - 1 glāze.

4. Ola.

5. Tējkarote cepamā pulvera.

Pildījumā ietilpst:

1. Biezpiens 250 gramu apjomā.

2. Cukurs - pusglāze.

3. Vaniļas pulvera iepakojums.

4. Glāze svaigu vai saldētu ogu.

5. Skābais krējums - divas lielas karotes.

6. Ola.

Saldo pīrāgu lēnajā plītī ar ogām gatavo šādi. Lai pagatavotu mīklu, jāizsijā milti, jāapvieno ar sviestu un cepamo pulveri. Pievienojiet olu un cukura smiltis, sajauciet visas sastāvdaļas. Iegūto masu trīsdesmit minūtes ievieto ledusskapī. Tad jums ir jāizveido pildviela. Biezpienu noslauka ar sietu, mīca ar dakšiņu. Sajauc ar pārējām sastāvdaļām (izņemot ogas). Ierīces bļoda ir ieeļļota ar eļļas slāni. Mīklu ņem ārā un sadala divās daļās. Pirmā daļa tiek novietota multivarkas apakšā. Tad liek biezpiena masu, ogas. Pārklāj ar otro mīklas pusi.

ogu pīrāgs
ogu pīrāgs

Ēdiens tiek gatavots cepšanas programmā 1 stundu.

Deserts ar kefīru

Šis gardums ir gatavots bez pildījuma un atgādina kēksu.

kefīra pīrāgs
kefīra pīrāgs

Tomēr šos ēdienus var pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Šajā sadaļā aplūkotais saldais kefīra pīrāgs lēnajā plītī sastāv no šādiem produktiem:

1. Smilšu cukurs (viena glāze).

2. Olas 3 gab.

3. Cepamā pulvera iepakojums.

4. 2 glāzes miltu.

5. Sviests - 100 gr.

6. Vaniļas pulvera iepakojums.

7. Glāze jogurta.

8. Sāls - 1 šķipsniņa.

Visas ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas tiek apvienotas dziļā bļodā. Ierīces bļoda jāpārklāj ar eļļas slāni. Ielieciet tajā mīklu. Deserts tiek gatavots cepšanas režīmā vienu stundu.

Cienasts ar medus garšu

Ēdiena sastāvā ir šādi produkti:

1. Smilšu cukurs - 1 glāze.

2. Sviests - 100 grami.

3. Skābais krējums (4 lielas karotes).

4. Milti 2 krūzīšu apjomā.

5. 12 g sodas.

6. 2 lielas karotes šķidra medus.

7. Olas 2 gab.

8. 100 g žāvētu augļu.

Saldo kūku tējai lēnajā plītī pēc šīs receptes gatavo šādi.

medus kūka
medus kūka

Medus jākombinē ar sodu. Atstāj uz desmit minūtēm. Pievieno cukuru un olas. Komponenti ir labi sajaukti. Atstāj uz 5 minūtēm. Sviests jāizkausē multivarkas bļodā. Pievienojiet citiem produktiem. Atstāj vēl uz 5 minūtēm. Tad saldo krējumu liek deserta pamatnē. Tad pievieno žāvētus augļus. Pēc piecām minūtēm apvienojiet produktus ar izsijātajiem miltiem. Masu labi samaisa. Ielieciet to ierīces bļodā, kas pārklāta ar eļļu. Salda kūka lēnajā plītī ar medu tiek pagatavota cepšanas programmā astoņdesmit minūtes.

Ēdiens ar šokolādi un banāniem

Ēdiena sastāvs ietver:

1. 200 grami miltu.

2. Ola.

3. Banāni 2 gab.

4. Šokolādes tāfelīte, kas sver 100 gramus.

5. Skābais krējums (tas pats).

6. Cepamā soda (1 šķipsniņa).

7. Tikpat daudz sāls.

8. Sviests (100 grami).

9. 150 grami granulētā cukura.

Saldais pīrāgs lēnās plīts receptē ar šokolādi un banāniem tiek pagatavots šādi. Sviests ir jāuzsilda. Tam vajadzētu kļūt mīkstam. Pēc tam produktu ievieto lielā bļodā un apvieno ar olu, cukura smiltīm, sodu un skābo krējumu. Visas sastāvdaļas ir labi sajauktas. Milti jāizsijā kopā ar sāli. Liek eļļā. Kārtīgi samaisa. Banānus nomizo un sasmalcina ar dakšiņu. Apvieno ar sasmalcinātu šokolādes tāfelīti. Iegūto masu liek mīklā. Tas jāievieto ierīces bļodā, ieeļļots ar eļļas slāni. Gatavojiet cepšanas programmā apmēram 1 stundu.

banānu un šokolādes pīrāgs
banānu un šokolādes pīrāgs

Tad trauks jāpārslēdz uz sildīšanas režīmu. Pēc piecām minūtēm varat to izņemt un atdzesēt.

Ātrais mandarīnu pīrāgs

Ēdiena sastāvs ietver:

1. 50 grami granulētā cukura.

2. Milti - pusotra glāzes.

3. Mandarīni (3 gab.).

4. 25 grami cepamā pulvera.

5. Margarīns 100 gramu daudzumā.

6. Divas olas.

Tas ir garšīgi un saldipīrāgs lēnajā plītē steigā. Tas ir pagatavots šādi. Mandarīni ir jānomizo. Sadaliet šķēlēs. Olas jāsasmalcina ar cukuru un cepamo pulveri. Sajauc ar izkausētu margarīnu. Tad masu saputo, pamazām ieberot tajā miltus. Pievienojiet augļu šķēles un labi samaisiet. Ierīces bļoda jāpārklāj ar eļļu. Pārkaisa ar mannu vai miltiem. Ielejiet tajā maisījumu un izlīdziniet ar lāpstiņu. Desertu gatavo cepšanas programmā vienu stundu. Pēc tam to izņem ar tvaikoņa grozu.

Gardums ar vīnogām

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

1. 100 ml dzeramā jogurta ar augļiem.

2. Ola.

3. Cepamais pulveris (puse tējkarotes).

4. 120 grami granulētā cukura.

5. Divas lielas karotes mannas.

6. Tikpat daudz saulespuķu eļļas.

7. Vīnogas (pēc garšas).

8. 150 grami miltu.

9. Milti - 150 grami.

10. Neliels gabals sviesta.

Garšīgs lēnās plīts pīrāgs ar vīnogām ir lielisks vasaras deserta variants.

pīrāgs ar vīnogām
pīrāgs ar vīnogām

Lai to pagatavotu, jāsajauc jogurts ar mannu, labi samaisa, jāatstāj uz desmit minūtēm. Pēc tam masā jāliek ola un granulēts cukurs. Sastāvdaļas sakuļ ar mikseri. Pievieno cepamo pulveri, saulespuķu eļļu. Miltus izsijā un liek iegūtajā masā. Sastāvdaļas sajauc. Ierīces bļoda ir pārklāta ar eļļu. Ielieciet tajā mīklu. Vīnogas noskalo, nosusina, atdala no zariem. Lieciet uz virsmastrauki. Trauku gatavo cepšanas programmā četrdesmit minūtes. Pēc tam to atdzesē un liek uz šķīvja.

Deserts ar ķirbja mīkstumu

Šis ir viens no viegli pagatavojamajiem saldajiem pīrāgiem. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Šis deserts ir ieteicams bērniem. Cienasts satur:

1. Ķirbis 400 gramu apjomā.

2. Smilšu cukurs - 1 glāze.

3. Divas olas.

4. Četras lielas karotes saulespuķu eļļas.

5. Pusglāze miltu.

6. 10 g cepamā pulvera.

Ķirbi notīra un sasmalcina ar blenderi. Mīkstumam pievieno pārējās sastāvdaļas, masu labi samaisa. Ierīces bļoda ir ieeļļota ar eļļas slāni. Ielieciet tajā mīklu. Deserts tiek gatavots cepšanas programmā vienu stundu.

Delikatese ar iebiezināto pienu

Ēdienu sastāvs ietver šādus produktus:

1. Milti 100 gramu apjomā.

2. 2 olas.

3. 50 grami cukura smilšu.

4. 100 mililitri piena.

5. Žāvētas vīnogas (pēc garšas).

6. Puse tējkarotes cepamā pulvera.

7. 100 grami vārīta iebiezinātā piena.

8. Šķipsniņa vaniļas.

9. Nedaudz sviesta.

Kā pagatavot saldo mīklas pīrāgu lēnajā plītī pēc šīs receptes?

kūka ar iebiezināto pienu
kūka ar iebiezināto pienu

Olas samaļ ar cukuru līdz putām. Lai to izdarītu, jums jāizmanto maisītājs. Iegūtajai masai pievieno pienu. Labi samaisiet sastāvdaļas. Pēc tam produktus apvieno ar vārītu iebiezināto pienu. Sakuļ ar mikseri. Ieliecietdaudz vanilīna un cepamā pulvera. Ielejiet tajā miltus, rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Pievienojiet žāvētas vīnogas. Ierīces bļoda ir ieeļļota ar sviestu. Ielieciet tajā mīklu. Desertu gatavo cepšanas programmā četrdesmit minūtes. Pēc tam to atdzesē bļodā, izņem, izmantojot tvaicētāja grozu, un pārnes uz šķīvja.

Gavēņa cienasts lēnajā plītī

Mīklas pagatavošanai būs nepieciešams:

1. Milti - 2 glāzes.

2. 200 grami granulētā cukura.

3. Pusglāze saulespuķu eļļas.

4. 6 mazas karotes kakao pulvera.

5. Cepamais pulveris - 5 grami.

6. Glāze apelsīnu sulas.

7. Puse tējkarotes cepamās sodas.

Krēmam būs nepieciešams:

1. Ogas (augļi) - pēc garšas.

2. Apelsīnu sula 400 mililitru apjomā.

3. Trīs lielas karotes mannas.

Lai pagatavotu mīklu saldajam pīrāgam lēnajā plītī, visas sastāvdaļas jāsajauc lielā bļodā. Ierīces bļoda ir pārklāta ar sviestu. Ielieciet tajā deserta pamatu. Gatavo mīklu cepšanas režīmā 1 stundu. Pēc tam kūku izņem no multivarkas un atdzesē. Lai pagatavotu krēmu, graudaugi jāievieto katliņā un jāielej apelsīnu sula. Ielieciet masu uz uguns un vāriet piecpadsmit minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc tam sakuļ ar mikseri. Atdzisušo pamatni gareniski sagriež divos fragmentos. Apakšējo slāni pārklāj ar krēmu. Pārkaisa ar ogām vai augļu gabaliņiem. Otrā labuma pakāpe ir novietota augšpusē.

Zebra deserta gatavošana

Šis ēdiens ir pavisam vienkārši pagatavojamsun ātri. Tas ir lieliski piemērots gan ģimenes tējas dzeršanai, gan svētku gardumiem.

pīrāgs "Zebra"
pīrāgs "Zebra"

Ēdiena sastāvs ietver:

1. Divas olas.

2. 200 grami cukura smilšu.

3. 2 lielas karotes kakao pulvera.

4. Milti (divas glāzes).

5. Skābais krējums 400 gramu daudzumā.

6. Tējkarote sodas.

Lai pagatavotu mīklu, olas jāsasmalcina ar granulētu cukuru. Ielieciet skābo krējumu. Tad ielieciet tajā miltus un soda. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Mīklu sadala divās daļās. Vienai no daļām pievieno kakao pulveri. Ierīces bļoda ir pārklāta ar sviestu. Tajā liek mīklu (1 liela karote brūnas un gaišas masas pārmaiņus). Desertu cepšanas programmā gatavo sešdesmit līdz septiņdesmit minūtes (atkarībā no ierīces veida).

Secinājums

Saldais pīrāgs lēnajā plītē - ēdiens, kas neprasa daudz laika. Tās pagatavošanai ir pieejamas diezgan pieejamas sastāvdaļas. Tās ir ogas un augļi (atbilstoši sezonai), žāvēti augļi, milti, granulēts cukurs, olas, vaniļas pulveris, soda, skābais krējums, piens vai iebiezinātais piens. Atkarībā no noteiktu sastāvdaļu klātbūtnes, kā arī no šefpavāra vēlmēm un iztēles, jūs varat pagatavot dažādu veidu šādus desertus.

Ieteicams: