Ko ēst ar zemu hemoglobīna līmeni: produktu saraksts, veselīga uztura noteikumi, augļi, dārzeņi, graudi un ārsta ieteikumi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 01:15

Šobrīd gandrīz ikviens var saskarties ar zema hemoglobīna problēmu. Laikā, kad šis rādītājs asinīs pazeminās, jums rūpīgi jāsastāda diēta.

Rakstā tiks apspriests, kas ir hemoglobīns, kas ietekmē tā līmeni un ko ēst ar zemu hemoglobīna līmeni.

Kas ir hemoglobīns?

Hemoglobīns ir sarkano asins šūnu daļa. To galvenā funkcija ir piegādāt skābekli no plaušām uz cilvēka ķermeņa šūnām.

Hemoglobīna līmeni var noteikt, veicot vienkāršu pilnu asins analīzi. Tabulā norādīta hemoglobīna norma noteiktām cilvēku grupām.

Vīrieši	130-169g/l
Sievietes	113-155g/l
Sievietes grūtniecības pirmajā trimestrī	112-160g/l
Sievietesotrā trimestra laiks	108-144g/l
Sievietes grūtniecības trešajā trimestrī	100-140 g/l
Jaunieši no 12 līdz 18 gadiem	116-164g/l
Meitenes vecumā no 12 līdz 18 gadiem	115-154g/l
Tīņi (jebkurš dzimums) no 9 līdz 12 gadiem	119-150g/l
Bērni (jebkura dzimuma) vecumā no 5 līdz 8 gadiem	114-133g/l
Bērni (jebkura dzimuma) vecumā no 1 līdz 5 gadiem	110-125g/l
Jaundzimušie (līdz 2 nedēļu vecumam)	135-200g/l
Zīdaiņi vecumā no 2 nedēļām līdz 2 mēnešiem	124-165g/l
Bērni no 2 mēnešu līdz gadam	109-130g/l

Zema hemoglobīna simptomi

Apmeklējiet savu ārstu un veiciet pilnīgu asins analīzi, ja jums ir kāds no šiem simptomiem:

1. Jūtos pastāvīgi noguris. Tas ir īpaši redzams fizisko vai garīgo aktivitāšu laikā.
2. Pastāvīgs vājums, pat ja jums ir labs uzturs un normāls atpūtas un miega režīms.
3. Pazemināta veiktspēja, pat veicot vieglu darbu.
4. Paģībst.
5. Aptumšums acīs.
6. Reibonis.

Ir vērts atzīmēt, ka zems hemoglobīna līmenistraucē normālām darbībām. Turklāt pazemināts šī indikatora līmenis negatīvi ietekmē visu ķermeni. Visvairāk cieš nieres un smadzenes.

Diētā zema hemoglobīna gadījumā jāiekļauj daudzi pārtikas produkti, kas bagāti ar olb altumvielām, dzelzi un vitamīniem. Tālāk mēs runāsim par to, kādus pārtikas produktus ēst ar zemu hemoglobīna līmeni.

Pazemināts hemoglobīna līmenis dzelzs trūkuma dēļ organismā

Dzelzs deficīts ir viens no galvenajiem zemā hemoglobīna līmeņa asinīs cēloņiem. Tāpēc daudzi ārsti, redzot tā zemo līmeni, nekavējoties izraksta dzelzs preparātus. Nesteidzieties lietot tabletes! Vienkārši nedaudz pielāgojiet savu diētu. Ko ēst ar zemu hemoglobīna līmeni dzelzs deficīta gadījumā? Produkti, kas satur šo mikroelementu:

• gaļa;
• jūras veltes;
• skābi āboli;
• grieķu valoda;
• griķu medus;
• granāts;
• dzērvenes.

Ikdienas nepieciešamība pēc dzelzs

Lai organisms neizjustu dzelzs trūkumu, ir jāievēro šī mikroelementa dienas deva, un tā ir šāda:

• bērniem no dzimšanas līdz 3 mēnešu vecumam - 1,7 mg;
• bērniem no 4 mēnešiem līdz sešiem mēnešiem - 4,3 mg;
• bērniem no 7 mēnešiem līdz gadam - 7,8 mg;
• bērniem no 1 līdz 3 gadiem - 7 mg;
• bērniem vecumā no 4 līdz 6 gadiem - 6,1 mg;
• bērniem no 7 līdz 10 gadiem - 8,7 mg;
• meitenēm no 11 gadu vecuma, meitenēm un sievietēm līdz 50 gadu vecumam - 14,9 mg;
• sievietēm vecumā no 50 gadiem - 8,8 mg;
• zēniem no 11 līdz 18 gadiem - 11,3 mg;
• Vīrieši, kas vecāki par 18 gadiem - 8,7 mg.

Atsevišķi ir vērts teikt, ka, ja sievietei ir smagas mēnešreizes, tad ar 14,9 mg kritiskajās dienās viņai nepietiks. Dzelzs devu ieteicams palielināt ar īpašiem dzelzs preparātiem.

Pārtikas produkti, kas palīdz absorbēt dzelzi

Ja vēlaties, lai organisms pilnībā absorbētu dzelzi, ēdiet šādus pārtikas produktus:

1. C vitamīns. Aptiekās var atrast īpašus batoniņus, kas izgatavoti uz dzelzs un šī vitamīna bāzes.
2. Dārzeņi un augļi (spināti, burkāni, apelsīns, tomāts). Tos var lietot gan neapstrādātā veidā, gan sulas veidā.
3. Mežrozīšu novārījums.
4. Aknas.
5. Siers.
6. Lielu gaļa.
7. Mājputnu gaļa.
8. Olas.
9. B12 vitamīns.
10. Jūraszāles.
11. Soja.

Kas kavē dzelzs uzsūkšanos

Ir pārtikas produkti, kas traucē dzelzs uzsūkšanos. Piemēram, griķus labāk ēst bez piena. Tā vien šķiet, ka jūs vienlaikus saņemat kalciju no piena un dzelzi no griķiem. Taču situācija ir pavisam cita – dzelzi organisms neuzsūks, ja to lietos kopā ar kalciju. Tāpēc mēģiniet ēst pārtiku, kas satur kalciju, atsevišķi no pārtikas produktiem, kas satur dzelzi.

Cita pārtikas produktu grupa, kas traucē dzelzs uzsūkšanos, ir graudaugi. Tāpēc neēdiet vienlaikus zivis un makaronus, kā arī gaļu un maizi vienlaikus.

Tas patsDzelzs uzsūkšanos kavē vielas, kas atrodamas pākšaugos un tanīns, kas parasti ir kafijā, sodā, tējā un kakao. Ar šiem dzērieniem jūs nevarat dzert dzelzi saturošus pārtikas produktus. Ko dzert ar zemu hemoglobīna līmeni? Piemēram, varat izmantot mežrozīšu tēju, augu uzlējumus, dārzeņu vai augļu sulas.

Pazemināts hemoglobīna līmenis B12 vitamīna trūkuma dēļ

Pazemināts hemoglobīna līmenis ne vienmēr ir saistīts ar dzelzs trūkumu cilvēka organismā. Iemesls var būt B12 vitamīna vai kobalamīna trūkums, kas aktīvi piedalās hemoglobīna sintēzē. Ko darīt ar zemu hemoglobīna līmeni B vitamīnu trūkuma dēļ? Sāc ēst zaļumus! Pētersīļi, salāti, dilles - tam visam jābūt jūsu uzturā.

Ko vēl vajadzētu ēst ar zemu hemoglobīna līmeni šajā gadījumā? Pievērsiet uzmanību šādiem produktiem:

• rieksti;
• apelsīnu sula;
• ananāsu sula;
• spināti;
• kāposti;
• pākšaugi;
• alus raugs.

Kādus riekstus man vajadzētu ēst ar zemu hemoglobīna līmeni? Brazīlijas rieksti un mandeles ir vislabākie.

Samazināts hemoglobīns proteīna trūkuma dēļ

Hemoglobīns ir komplekss, kas apvieno dzelzi un olb altumvielas. Pēdējais hemoglobīna komponents ir daudz lielāks par dzelzi. Līdz ar to izriet vienkāršs secinājums – proteīna produktu trūkums nelabvēlīgi ietekmē hemoglobīna līmeni asinīs. Šajā gadījumā patdzelzs piedevas.

Ko šajā gadījumā ēst ar zemu hemoglobīna līmeni? Noteikti iekļaujiet savā uzturā šādus pārtikas produktus:

• biezpiens;
• olas;
• pākšaugi;
• siers;
• zivis;
• gaļa.

Kas vēl ietekmē hemoglobīna līmeni asinīs?

Gadās, ka hemoglobīna līmenis pazeminās, jo:

• asins zudums;
• traumas;
• hemoroīdu iekaisums;
• kritiskās dienas;
• infekcijas;
• sieviešu reproduktīvās sistēmas slimības;
• GI asiņošana.

Ja esat veicis asins analīzi un atklājis, ka Jums ir zems hemoglobīna līmenis, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu. Viņš palīdzēs noskaidrot zemā hemoglobīna cēloni un pēc tam izrakstīs ārstēšanas kursu.

Ir arī pilnībā jāpārskata diēta un jāsāk ievērot diēta, kas paredzēta zema hemoglobīna gadījumā.

Pamatnoteikumi par diētu zemam hemoglobīna līmenim

Diēta ir pirmā lieta, kas jāievēro cilvēkam, kuram ir zems hemoglobīna līmenis asinīs.

Diētas pamatprincipi ir šādi:

1. Ir jāievēro režīms un jāēd daļēji (5 reizes dienā). Mazas porcijas palīdzēs palielināt apetīti, kas ir zemā līmenī ar zemu hemoglobīna līmeni.
2. Visām ēdienreizēm jābūt tvaicētām vai cepeškrāsnī. Varat arī vārīt ēdienu vai sautēt. Cepti ēdieni ir nepieņemami - šī gatavošanas metode traucē normālu uzturvielu uzsūkšanos.
3. Ēdienam jābūt optimālā temperatūrā (no 20 līdz 35 grādiem). Pārāk auksta vai karsta ēdiena ēšana negatīvi ietekmē gremošanas sistēmu.
4. Dzeriet pietiekami daudz šķidruma (divus litrus) un dienas laikā patērējiet ne vairāk kā 10 gramus sāls.
5. Diētas laikā nedrīkst dzert alkoholu un kafiju, tēju un bezalkoholiskos dzērienus.

Grūtnieču ar zemu hemoglobīna līmeni uztura iezīmes

Sievietēm jau no pirmajām grūtniecības dienām jābūt uzmanīgākai pret savu ēdienkarti un jāpielāgo diēta daudzveidīgam un sabalansētam uzturam.

Tiklīdz grūtniece pamana zema hemoglobīna simptomus, viņai nekavējoties jāsazinās ar savu ginekologu. Nevērīga attieksme pret savu veselības stāvokli var izraisīt augļa attīstības traucējumus. Parasti sieviešu ārsti izraksta vitamīnu kompleksus, kas palīdz normalizēt hemoglobīna līmeni asinīs. Bet papildus vitamīniem sievietei vajadzētu ēst pareizi. Ko vajadzētu ēst grūtniecēm ar zemu hemoglobīna līmeni?

• graudaugi;
• gaļa;
• olas;
• pākšaugi;
• piena produkti;
• augļi;
• dārzeņi.

Uztura iezīmes bērniem ar zemu hemoglobīna līmeni

Bērnam ir zems hemoglobīna līmenis. Ko vajadzētu ēst? Pārtikas produktu saraksts bērniem ar zemu hemoglobīna līmeni ir līdzīgs pieaugušajiem paredzēto pārtikas produktu sarakstam. Atšķirība ir tikai porcijas lielumā - bērniem tai jābūt daudz mazākai.

Kāzināms, bērni ar mazu vēlmi ēst veselīgu pārtiku. Vecāku uzdevums ir ieinteresēt savu bērnu. Katrai ēdienreizei jābūt saistītai ar mazuli ar pozitīvām emocijām. Mēģiniet pasniegt ēdienu īpašā veidā, parādot nedaudz iztēles. Ēdienam vienlaikus ir jārada apetīte un interese par bērnu.

Diēta ar pazeminātu hemoglobīna līmeni: dienas ēdienkartes paraugs

Šī ēdienkarte ir paredzēta piecām ēdienreizēm dienā. Jūs varat palielināt ēdienreižu skaitu līdz sešām, kur pēdējā ēdienreize ir kefīrs vai jogurts ar zemu tauku saturu pirms gulētiešanas.

Brokastu iespējas.

1. Kviešu biezputra ar augļu vai ogu gabaliņiem. Mežrozīšu novārījums vai apelsīnu sula.
2. Cieti vārītas olas. Vistas aknu pastēte ar maizi. Burciņa jogurta bez cukura.
3. "Hercules" putra vai auzu pārslas ar augļu vai ogu gabaliņiem. Glāze piena.
4. Siera kūkas ar medu. Mežrozīšu novārījums.
5. Casery gatavoti no biezpiena, žāvētiem augļiem vai ogām. Ābolu kompots.
6. Griķu biezputra ar mājas desu. Dzērveņu sula.
7. Omlete ar tomātu gabaliņiem. Ābolu sula.

Otro brokastu iespējas.

1. Liels zaļš ābols.
2. Vinaigrets.
3. Ogas.
4. Banāns.
5. Augļu salāti.
6. Rieksti.
7. Ābolu putas.
8. Žāvēti augļi.

Pusdienas ir dienas smagākā m altīte. Tālāk ir norādītas pusdienu iespējas.

1. Borščs ar krējumu. Steiks no jebkura veida gaļas ar dārzeņu salātiem.
2. Kāpostu zupa no b altajiem kāpostiem. Vistas gaļa ar rīsiem. Dzērveneaugļu dzēriens.
3. Vistas zupa. Tvaicēta cūkgaļas kotlete un kāpostu salāti. Apelsīnu sula.
4. Rassolnik. Tvaicēta zivju kūka un kartupeļu biezeni. Kissel no ogām.
5. Rīsu zupa ar gaļas buljonu. Dārzeņu salāti un zivju fileja. Žāvētu augļu kompots.
6. Ukha. Sautēti dārzeņi ar aknām. Ābolu sula.
7. Zirņu zupa. Vārīta liellopa gaļa un makaroni. Ābolu kompots.

Ko ēst pēcpusdienas uzkodām ar zemu hemoglobīna līmeni:

• cepumi un svaiga sula;
• biezpiens ar krējumu;
• granātābolu sula;
• divi bumbieri;
• biezpiens ar augļiem;
• ābolu sula un kūka;
• biezpiena un augļu kastrolis.

Vakariņas ir nedaudz mazāka m altīte nekā pusdienas. Ieteicams noslēgt ar tradicionālo tējas ballīti, bet tēju labāk aizstāt ar mežrozīšu novārījumu.

Vakariņu iespējas.

1. Vārīti kartupeļi un sautējums.
2. Zivju aspic un kartupeļu biezeni.
3. Tvaicētas liesas cūkgaļas karbonādes. Svaigo kāpostu salāti.
4. Makaroni un siers.
5. Tvaicēta vistas kotlete. Biešu un siera salāti.
6. Pildīti kāposti.
7. Svaigu dārzeņu salāti un zivju pīrāgs.
8. Ceptas zivis un kāpostu salāti.

Jebkuru m altīti var papildināt ar nelielu gabaliņu kviešu, kliju vai rupjmaizes.

Secinājums

Tātad, tagad jūs zināt, ko ēst ar zemu hemoglobīna līmeni. Noteikti ievērojiet šīs vadlīnijas, lai pēc iespējas ātrāk sāktu darbu.līmenis.

Neaizmirsti arī katru dienu būt ārā, vingrot un aktīvi kustēties visas dienas garumā. Tas nodrošinās jūsu ķermenim pietiekami daudz skābekļa.