2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Tējas rožu ievārījums ir neticami smaržīgs un veselīgs gardums. Viņam jāņem tikai ziedlapiņas no pārbaudītiem krūmiem. Vislabāk, lai tie aug jūsu dārzā, pretējā gadījumā jūs nebūsiet imūni no ķimikālijām, ko rozes, iespējams, ir apaugļojušas. Jā, un jūsu mājas krūms ne vienmēr ir piemērots. Galu galā rožu ziedlapiņai jābūt spilgtai, cietai un ar izteiktu smaržu. Pretējā gadījumā ievārījuma kvalitāte būs neapmierinoša.
Ziedi jāsavāc ar rokām, ļoti rūpīgi nomizo, noplēš zaļās krūzītes pie zieda kāta. Svarīga tējas rožu ievārījuma īpašība ir tā, ka tas ārstē kakla slimības (kā arī stomatītu un smaganu slimības). Var ņemt gan neatšķaidītu, gan izskalot muti ar saldā sīrupa šķīdumu. Šis līdzeklis ir labi piemērots bērniem, kuri ir nerātni, jo ir jālieto rūgtās zāles.
Klasiskā recepte. Rožu ievārījums
Pēc tam, kad esat savācis, notīrījis un sašķirojis ziedlapiņas, noskalojiet tās ar lielu daudzumu tīra auksta ūdens. Pēc tam izklājiet uz tīra dvieļa (tas ir iepriekš jānomazgā, neizmantojot agresīvus mazgāšanas līdzekļus). Ļaujiet nožūt.
Pagatavojiet sīrupu no kilograma cukura un divsimt piecdesmit gramiem ūdens. Pēc tam, kad tas vārās, jums ir jāatbrīvojas no putām un jāievieto sīrupā ziedlapiņas (apmēram simts gramus). Tilpuma ziņā tas ir ievērojams ziedlapu skaits. Pēc vārīšanas tējas rožu ievārījumu atstāj uz divpadsmit stundām, pēc tam vēlreiz uzvāra, noņem putas un vāra pusstundu. Atkal noņemiet putas. Un, gaidot, līdz sīrups sabiezē, pievienojiet puscitrona sulu. Tas mainīs ievārījuma krāsu - tas kļūs maigi rozā. Tad vēl nedaudz jāpagatavo un jātin sterilās burkās. Var konservēt tikai sīrupu, no ievārījuma izvilkt ziedlapiņas un uzglabāt atsevišķā traukā. Tie ir lieliski piemēroti saldo konditorejas izstrādājumu pildīšanai. No ziedlapiņām var pagatavot arī liķieri. Lai to izdarītu, pārlej tos ar degvīnu un atstāj uz pāris mēnešiem tumšā vietā.
Tējas rožu ievārījums. Sausā metode
Atlasītas un nomizotas ziedlapiņas (150 grami) nomazgājiet un nosusiniet. Pēc tam aizmigt ar trim glāzēm cukura, pievienojiet citrona sulu un ritiniet blenderī vai gaļas mašīnā. Jūs varat uzglabāt slēgtā traukā ledusskapī. Tas ir lielisks pildījums pīrāgiem un maizītēm, īpaši, ja pievienojat riekstus.
Rozā medus
Šai mikstūrai ir tonizējoša un pretiekaisuma iedarbība. Tas ir īpaši noderīgi bronhopulmonārām slimībām un hroniskiem iekaisumiem. To pagatavot nav grūti, ja atrodat augstas kvalitātes izejvielas. Rožu ziedlapiņas (80 gramus) ielej ar verdošu ūdeni (100 grami), vāra uz lēnas uguns un uzstāj uz dienu. Tadmaisījumam pievieno 100 gramus medus, samaisa un uzvāra. Uzglabāt vēsā vietā. Ņem divas karotes trīs reizes dienā. 250 gramus mežrozīšu ziedlapiņu var apliet ar litru verdoša ūdens un atstāt uz divpadsmit stundām. Tad izkāš un saspaida, ieliek 750 gramus medus, uzvāra un nedaudz uzvāra. Lietojiet vienu ēdamkaroti trīs reizes dienā.
Ieteicams:
Rīsu tējas īpašības un pagatavošana. Genmaicha tējas galvenās priekšrocības veselībai
Rīsu tēja ir slavena ar savu eksotisko brūno rīsu popkorna recepti. Tas ir sajaukts ar smalkām bancha zaļās tējas lapām vai izsmalcinātāku sendcha. Ir divu veidu – korejiešu (hyeonminokcha) un japāņu (genmaicha) zaļā rīsu tēja. Dzēriens apvieno patīkamu saldumu ar vieglu aromātu un maigu riekstu pēcgaršu
Tējas dzimtene. Kura valsts ir tējas dzimtene?
Šodien varam droši teikt, ka Ķīna ir ja ne tējas dzimtene, tad tējas kultūras un tradīciju dzimtene. Tējas dzēriens var palīdzēt organismam mazināt stresu un pasargāt sevi no daudzām slimībām. Kamēr tēja sasilda aukstumā un atsvaidzina siltumā, vienalga, kurā valstī tā parādījās. Tonizējošais tējas dzēriens vieno miljardus cilvēku visā planētas
Labas tējas maisiņi. Tējas izvēle. Kura tēja ir labāka - maisiņos vai bez tēja?
Arvien vairāk tējas dzērāju izvēlas labas tējas maisiņus. Šis produkts ir vēlams, jo to ir vieglāk un ātrāk pagatavot, un kaitinošas tējas lapas nepeldēs krūzē
Aveņu ievārījums - vienkāršs, garšīgs un neticami veselīgs
Aveņu ievārījums - pazīstamākais nosaukums "aveņu ievārījums" - ir iecienītākais gardums mūsu reģionā. Šī ir ne tikai garšīga un smaržīga piedeva karstai tējai, bet arī ārstniecisko vielu pieliekamais, kas stiprina mūsu organismu un palielina izturību pret saaukstēšanos. Tāpēc visas saimnieces cenšas pagatavot labus aveņu ievārījuma krājumus
Adyghe sāls ir veselīgs un smaržīgs uztura bagātinātājs
Mēs visi zinām apgalvojumu, ka sāls ir b alta nāve. Bet pilnībā izslēgt to no uztura nav iespējams. Mūsu organismā 70 procenti ir ūdens, un ūdens bilanci cilvēka organismā uztur un regulē sāls. Tāpēc tas ir jāizmanto, tikai jāpārliecinās, ka tā daudzums tiek ievērots uztura speciālistu noteikto normu robežās
