Biezpiena kūka lēnajā plītī: sastāvdaļas, recepte
Biezpiena kūka lēnajā plītī: sastāvdaļas, recepte
Anonim

Biezpiena kūka lēnajā plītē ir viegls un smalks deserts. Pateicoties modernajai virtuves tehnikai, to var pagatavot pavisam vienkārši. Mājsaimnieces gardumam pievieno papildu sastāvdaļas: kakao pupiņu pulveri, ābolus, aprikozes, ogas, vanilīnu. Šie produkti padara ēdienu vēl garšīgāku un interesantāku. Rakstā ir runāts par vairākām deserta pagatavošanas iespējām.

Recepte ar jāņogām

Pamatā ietilpst:

  1. Sviests - 150 g
  2. Smilšu cukurs (tāds pats daudzums).
  3. Divas mazas karotes vaniļas.
  4. Ola.
  5. Milti 250 g apjomā.
  6. Divas mazas karotes cepamā pulvera.

Pildījums sastāv no šādiem produktiem:

  1. Biezpiens (600 g).
  2. Upeņu ogas.
  3. Četras olas.
  4. Smilšu cukurs 150 g.
  5. 100 g cietes.
  6. Sāls - 1 šķipsniņa.

Lai pagatavotu biezpiena kūku lēnajā plītī ar jāņogām, vispirms jāsagatavo pamatne. Lai to izdarītu, eļļu samaļ ar cukura smiltīm. Masai pievieno olu. Pēc tam produktus apvieno ar miltiem, vanilīnu, cepamo pulveri. Mīklai jābūt mīkstai tekstūrai. To vajadzētu ievietot ledusskapī trīsdesmit minūtes. Dzeltenumus ierīvē ar cukura smiltīm. Iegūtais maisījums jāapvieno ar biezpienu un cieti. Sastāvdaļas sakuļ ar mikseri. Atsevišķā bļodā samaļ olu b altumus ar sāli. Jums vajadzētu iegūt masu, kas atgādina putas. To pievieno citiem produktiem. Sajauc ar lāpstiņu. Ierīces bļoda ir pārklāta ar pergamenta sloksnēm. Papīra galiem jāatrodas uz bļodas virsmas. Vispirms jānovieto deserta pamatne un pēc tam biezpiena pildviela. Pildījumu klāj ogas.

biezpiena kūka ar jāņogām
biezpiena kūka ar jāņogām

Biezpiena kūka lēnajā plītī tiek pagatavota cepšanas programmā sešdesmit minūtes. Pēc tam to izņem no ierīces bļodas ar pergamenta "astēm". Deserts ir atdzesēts. Kad kārums ir atdzisis, noņemiet papīra strēmeles.

Kūka ar kakao garšu

Aizpildīšanai jums būs nepieciešams:

  1. Biezpiens (400 g).
  2. Manna 2 lielu karotīšu daudzumā.
  3. Divas olas.
  4. Smilšu cukurs - 100 grami.

Deserta pamatu veido šādi produkti:

  1. Kviešu milti (200 g).
  2. Skābais krējums (tas pats).
  3. Divas lielas karotes kakao pulvera.
  4. 100 grami granulētā cukura.
  5. Soda (1 maza karote).
  6. 50g sviesta.
  7. Divas olas.

Šī ir viena no populārākajām receptēm biezpiena kūkām ar konditorejas izstrādājumiem.

biezpiena kūka ar kakao garšu
biezpiena kūka ar kakao garšu

Viņš gatavojas šādi. Sviestam jābūt izkausētam ierīces bļodā. Multivarkam jābūt iestatītam cepšanas režīmā. Trauku sienas ir ietaukotas. Pārējo produktu ievieto atsevišķā traukā. Divas olas samaļ ar cukura smiltīm 100g. Tās apvieno ar sviestu un skābo krējumu. Izsijā sodu, kviešu miltus un kakao pulveri. Pievienojiet citiem produktiem. Apvienojiet biezpienu ar divām olām, mannu un cukura smiltīm. Pamatne tiek ievietota ierīces bļodā. Tad ielieciet pildījumu. Biezpiena pīrāgs cepšanas programmā jāgatavo 120 minūtes. Pēc laika beigām ierīce tiek ieslēgta sildīšanas režīmā uz ceturtdaļu stundas. Pēc tam varat to izslēgt.

Mājas cienasts ar vaniļas garšu

Pamatā ietilpst:

  1. Kviešu milti 200 gramu apjomā.
  2. Tāds pats granulētā cukura daudzums.
  3. Trīs olas.

Pildviela ir izgatavota no šādiem produktiem:

  1. Puskilograms biezpiena.
  2. Nedaudz cukura smilšu.
  3. Divas olas.
  4. Vanilīns.

Šajā nodaļā ir paskaidrots, kā lēnajā plītī pagatavot mājās gatavotu biezpiena kūku.

biezpiena kūka
biezpiena kūka

Ar cukura smiltīm jāsasmalcina 3 olas. Apvienojiet ar kviešu miltiem. Sajauc visas sastāvdaļas. Sasmalciniet 2 olas ar vaniļas pulveri, biezpienu un cukura smiltīm. Ierīces bļoda ir pārklāta ar eļļu. Tajā ievieto pusi no pamatnes. Pēc tam ielieciet pildvielu. Pārējo mīklu vajadzētu izkliedēt pa trauka virsmu. Cepšanas programmā tiek gatavots biezpiena pīrāgs ar vaniļas garšuastoņdesmit minūtes.

Deserts ar āboliem

Ēdiena sastāvs ietver:

  1. Smilšu cukurs - 150g
  2. Trīs lielas karotes mannas.
  3. Saldie āboli - 5 gab.
  4. Puskilograms biezpiena.
  5. Kviešu milti - piecas lielas karotes.
  6. Divas olas.
  7. Sāls - 1 šķipsniņa.
  8. Skābais krējums (2 lielas karotes).

Sīrups ir izgatavots no šiem produktiem:

  1. Sviests 50 gramu daudzumā.
  2. Divas lielas karotes ūdens.
  3. Smilšu cukurs - 150g

Pavāru vidū ir iecienītas biezpiena kūkas lēnajā plītī pēc receptēm ar ogām un augļiem.

biezpiena kūka ar āboliem
biezpiena kūka ar āboliem

Lai pagatavotu desertu ar āboliem, augļi jānoskalo, jānomizo un jāizņem sēklas. Sagrieziet vidēja izmēra šķēlēs un ievietojiet ierīces bļodā, kas pārklātas ar sviestu. Tad jums ir nepieciešams pagatavot sīrupu. Cukuru apvieno ar aukstu ūdeni. Šim maisījumam pievieno eļļu. Iegūto masu uzvāra. Liek virsū āboliem. Blenderī jāsasmalcina biezpiens, olas, graudaugi, granulēts cukurs, skābs krējums, sāls un kviešu milti. Sastāvdaļas sajauc, līdz veidojas masa ar vienmērīgu tekstūru. Liek virsū āboliem. Desertu cepšanas programmā gatavo sešdesmit minūtes.

Kūka ar auzu pārslām un ievārījumu

Tas ietver:

  1. Trīs olas.
  2. Četras lielas karotes granulētā cukura.
  3. 600 grami biezpiena.
  4. Pusotra tase auzu pārslu.
  5. Piens - 120 ml.
  6. Ķiršu ievārījums.
  7. Divas lielas karotes skābā krējuma.
  8. Vaniļas pulveris.

Lai pagatavotu biezpiena kūku lēnajā plītī ar ievārījumu, nepieciešams apvienot uzsildītu pienu ar auzu pārslām. Pievienojiet granulētu cukuru un atstājiet pusstundu. Biezpienu ierīvē ar skābo krējumu. Iegūtajā maisījumā ielieciet vaniļas pulveri, olas. Pievienojiet granulētu cukuru. Visas sastāvdaļas jāsaputo ar mikseri. Pārslas apvieno ar olu. Masa jāievieto ierīces bļodā, pārklāta ar eļļas kārtu. Virsū liek biezpiena un ķiršu pildījumu.

biezpiena kūka ar ķiršu ievārījumu
biezpiena kūka ar ķiršu ievārījumu

Biezpiena kūka lēnajā plītī saskaņā ar šo recepti tiek pagatavota cepšanas programmā sešdesmit minūtes.

Deserts ar zemenēm

Delikatesē ietilpst:

  1. Biezpiens - 600g
  2. Piecas olas.
  3. 10 g želatīna.
  4. Četras lielas karotes skābā krējuma.
  5. Tāds pats daudzums kukurūzas cietes.
  6. 10 g vanilīna.
  7. 12 lielas karotes granulētā cukura.
  8. Puskilograms zemeņu.
  9. Sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

Kā lēnajā plītī pagatavot biezpiena kūku ar želatīnu un ogām?

biezpiena kūka ar zemeņu želeju
biezpiena kūka ar zemeņu želeju

Vispirms jāsalauž olas. Dzeltenumus un b altumus liek atsevišķos traukos. Pirmo komponentu apvieno ar biezpienu, kukurūzas cieti, skābo krējumu un lielu karoti cukura. Sastāvdaļas labi samaisa. Iegūtajai masai jābūt viendabīgai tekstūrai. Tajā ieliek sāli un vanilīnu. Citā bļodā sasmalciniet vāveres ar 6lielas karotes cukura smilšu. Masu pamazām apvieno ar biezpienu. Ierīces bļoda jāpārklāj ar eļļu. Deserta pamatu gatavo cepšanas režīmā piecdesmit minūtes. Pēc signāla jums vajadzētu ieprogrammēt multivarku vēl vienu ceturtdaļu stundas. Ogas samaļ blenderī ar piecām lielām karotēm granulētā cukura. Jums vajadzētu iegūt masu, kas atgādina kartupeļu biezeni. Tas tiek uzkarsēts uz uguns. Ik pa laikam apmaisa. Želatīnu atstāj ūdenī desmit minūtes. Pēc tam produktu karsē, līdz tas izšķīst, un apvieno ar ogu masu. Deserts jāpārvieto bļodā un jāpārklāj ar iegūto maisījumu. Biezpiena kūku ar želatīnu un zemenēm liek uz nakti ledusskapī.

Ieteicams: