2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Katra mājsaimniece, kura kaut reizi izmantojusi receptes no pavārgrāmatām, saskārās ar to, ka ir diezgan grūti izmērīt dažādu produktu nepieciešamo daudzumu. Bieži vien jūs varat atrast ne pārāk detalizētu informāciju par to, kāds konkrētas sastāvdaļas svars vai tilpums ir jāielej, jāielej vai jāievieto traukā: "glāze miltu", vanilīna daudzums "naža galā" vai " dažus pilienus etiķskābes". Vai, piemēram, vienu tējkaroti cukura. Cik gramus satur šis tilpuma mērs? Patiešām, katrā virtuvē šķīvji, naži un karotes ar dakšām atšķiras pēc izmēra. Galu galā jūsu pūļu rezultāts var neatbilst tam, ko šīs vai citas receptes autori vēlējās jums pastāstīt. Tāpēc katram pavāram būtu jāzina visi nepieciešamie to produktu tilpumu un svara ekvivalenti, kurus gatavošanai izmanto visbiežāk.
Cik gramu ir tējkarotē cukura?
Lielākajā daļā recepšu, kurās kā sastāvdaļa ir cukurs, tā daudzumu norāda ar glāzēm vai tējkarotēm un ēdamkarotēm. Protams, ar glāzi situācija ir vienkāršāka - visbiežāk autori domā klasisko fasētu trauku ar tilpumu 250 ml. Bet kā ar tējkarotēm vai ēdamkarotēm? Abu izmēri bieži atšķiras. Ja, piemēram, viena tējkarote granulētā cukura nevar nodarīt būtisku kaitējumu tavam ēdienam, nepadara to cukurotu-saldu, tad jau 7-8 karotes, ja tās ir lielākas par standarta izmēru, var sabojāt krējumu vai rasolu, kur bieži tiek pievienoti pārāk saldinātāji. Tāpēc pavāram precīzi jāzina, cik gramu ir tējkarotē cukura. Izrādās, ka tur ir 5-7 grami (atkarībā no tā, vai produkts ir ieliets ar vai bez priekšmetstikliņa). Starp citu, šajā gadījumā mēs domājam parasto granulēto cukuru, ko jūs bieži iegādājaties veikalā. Bet pūdercukurs ir nedaudz smagāks - 10 g uz tējkaroti.
Kā šo informāciju pielietot praksē
Jāzin arī dažādu produktu svaru un tilpumu izmēri, jo dažkārt receptēs ir norādīts sastāvdaļu svars, nevis apjoms. Zinot, cik gramu cukura ir vienā tējkarotē, jūs nekad nekļūdīsieties un ieliksiet produktu tieši tik daudz, cik jums nepieciešams. Piemēram, lai pagatavotu gurķus pikantā tomātu mērcē, jāizmēra tieši 150 g cukura. Taču ne visiem virtuvē ir speciāli svari, kas to ļaujprecīzi nosveriet produktu. Zinot, cik gramu ir tējkarotē cukura, jūs pārrēķināsit svaru tilpumā. Kā redzat, viss ir vienkārši - 150 g ir tieši 21 tējkarote ar slaidu.
Kalorijas granulētajā cukurā
Ja vēlaties saldināt tēju vai kafiju, bet tomēr skaitīt kalorijas, lūdzu, uzmanīgi izlasiet šo informāciju. Piemēram, no rīta esi pieradis izdzert tasi smaržīga dzēriena, tur pievienojot 2-3 tējkarotes cukura, kura viena grama enerģētiskā vērtība ir 4 kcal. Atceroties, cik gramu ir tējkarotē cukura, varat aprēķināt, ka jūsu uzturā parādījās 40-60 kcal.
Ieteicams:
Cik gramu šķīstošās kafijas tējkarotē vai kā izmērīt kafiju?
Gatavotā dzēriena garša ir tieši proporcionāla tam, cik kafijas ir tasītē. Tās daudzumam stingri jāatbilst receptē norādītajam. Pretējā gadījumā vēlamais rezultāts netiks sasniegts. Tāpēc ir ļoti svarīgi ievērot nepieciešamo devu. Cik gramu šķīstošās kafijas ir tējkarotē? Galu galā tieši šādas karotes cilvēki izmanto, kad vēlas nogaršot smaržīgu dzērienu. Mēģināsim to izdomāt
Kas ir aminoskābju rādītājs? Ir svarīgi zināt
Katram cilvēkam ir jāievēro noteiktas uztura normas. Nav nepieciešams pastāvīgi ēst ātrās uzkodas un ignorēt dārzeņus un augļus. Īpaša uzmanība jāpievērš olb altumvielu pārtikai, jo aminoskābju trūkums uzturā rada daudz problēmu cilvēka ķermenim
Kā zināt, cik gramu cepamā pulvera ir tējkarotē?
Jebkurš pavārs zina: ja vēlies pagatavot patiesi garšīgu ēdienu, jāievēro receptē norādītās proporcijas. Lai to izdarītu, ir speciāli virtuves svari ar precīzu gramu mērījumu, mērglāzes un karotes. Vienu ir ērti lietot šķidriem produktiem, otru beztaras produktiem
Cik gramu rauga ir tējkarotē? Aprēķinu metodes un ieteikumi
Noteikti katrai mājsaimniecei virtuvē ir sava mērierīce. Daži pavāri izmanto īpašus svarus, citi ir pieraduši visu mērīt glāzēs, citi izmanto tēju, ēdamkarotes un deserta karotes. Dažkārt ir gadījumi, kad pavārs nonāk situācijā, kad nepieciešams izmērīt vienu vai otru beramo vielu, bet pie rokas nav ierastas ierīces tam
Informācija saldummīļiem: cik kaloriju ir tējkarotē cukura
Iespējams, ne reizi vien esat dzirdējuši, ka cukuru sauc par "b alto nāvi", kā arī to, ka tiem, kas vēlas notievēt, stingri aizliegts lietot gan cieti saturošu pārtiku, gan saldumus, tostarp cukuru. Bet vai jūs zināt, piemēram, cik kaloriju ir tējkarotē cukura?