Kāpēc ir tik svarīgi zināt, cik gramu ir tējkarotē cukura?

Kāpēc ir tik svarīgi zināt, cik gramu ir tējkarotē cukura?
Kāpēc ir tik svarīgi zināt, cik gramu ir tējkarotē cukura?
Anonim
cik gramu tējkarotē cukura
cik gramu tējkarotē cukura

Katra mājsaimniece, kura kaut reizi izmantojusi receptes no pavārgrāmatām, saskārās ar to, ka ir diezgan grūti izmērīt dažādu produktu nepieciešamo daudzumu. Bieži vien jūs varat atrast ne pārāk detalizētu informāciju par to, kāds konkrētas sastāvdaļas svars vai tilpums ir jāielej, jāielej vai jāievieto traukā: "glāze miltu", vanilīna daudzums "naža galā" vai " dažus pilienus etiķskābes". Vai, piemēram, vienu tējkaroti cukura. Cik gramus satur šis tilpuma mērs? Patiešām, katrā virtuvē šķīvji, naži un karotes ar dakšām atšķiras pēc izmēra. Galu galā jūsu pūļu rezultāts var neatbilst tam, ko šīs vai citas receptes autori vēlējās jums pastāstīt. Tāpēc katram pavāram būtu jāzina visi nepieciešamie to produktu tilpumu un svara ekvivalenti, kurus gatavošanai izmanto visbiežāk.

Cik gramu ir tējkarotē cukura?

Lielākajā daļā recepšu, kurās kā sastāvdaļa ir cukurs, tā daudzumu norāda ar glāzēm vai tējkarotēm un ēdamkarotēm. Protams, ar glāzi situācija ir vienkāršāka - visbiežāk autori domā klasisko fasētu trauku ar tilpumu 250 ml. Bet kā ar tējkarotēm vai ēdamkarotēm? Abu izmēri bieži atšķiras. Ja, piemēram, viena tējkarote granulētā cukura nevar nodarīt būtisku kaitējumu tavam ēdienam, nepadara to cukurotu-saldu, tad jau 7-8 karotes, ja tās ir lielākas par standarta izmēru, var sabojāt krējumu vai rasolu, kur bieži tiek pievienoti pārāk saldinātāji. Tāpēc pavāram precīzi jāzina, cik gramu ir tējkarotē cukura. Izrādās, ka tur ir 5-7 grami (atkarībā no tā, vai produkts ir ieliets ar vai bez priekšmetstikliņa). Starp citu, šajā gadījumā mēs domājam parasto granulēto cukuru, ko jūs bieži iegādājaties veikalā. Bet pūdercukurs ir nedaudz smagāks - 10 g uz tējkaroti.

cik gramus tējkarotes cukura
cik gramus tējkarotes cukura

Kā šo informāciju pielietot praksē

Jāzin arī dažādu produktu svaru un tilpumu izmēri, jo dažkārt receptēs ir norādīts sastāvdaļu svars, nevis apjoms. Zinot, cik gramu cukura ir vienā tējkarotē, jūs nekad nekļūdīsieties un ieliksiet produktu tieši tik daudz, cik jums nepieciešams. Piemēram, lai pagatavotu gurķus pikantā tomātu mērcē, jāizmēra tieši 150 g cukura. Taču ne visiem virtuvē ir speciāli svari, kas to ļaujprecīzi nosveriet produktu. Zinot, cik gramu ir tējkarotē cukura, jūs pārrēķināsit svaru tilpumā. Kā redzat, viss ir vienkārši - 150 g ir tieši 21 tējkarote ar slaidu.

cik gramu cukura vienā tējkarotē
cik gramu cukura vienā tējkarotē

Kalorijas granulētajā cukurā

Ja vēlaties saldināt tēju vai kafiju, bet tomēr skaitīt kalorijas, lūdzu, uzmanīgi izlasiet šo informāciju. Piemēram, no rīta esi pieradis izdzert tasi smaržīga dzēriena, tur pievienojot 2-3 tējkarotes cukura, kura viena grama enerģētiskā vērtība ir 4 kcal. Atceroties, cik gramu ir tējkarotē cukura, varat aprēķināt, ka jūsu uzturā parādījās 40-60 kcal.

Ieteicams: