Vai var pievienot medu karstai tējai? Visi par un pret

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ja tev rūp sava veselība, tu noteikti centīsies samazināt cukura uzņemšanu uzturā vai vispār to izskaust. Un tas būs pareizi. Bet, ja jūsu ķermenim ir nepieciešami ogļhidrāti un jūs nevarat izturēt nesaldinātu tēju, kāds veselīgs ēdiens jums var palīdzēt? Protams, bišu cienasts! Apskatīsim, vai medu var pievienot karstai tējai. Mēs domājam, ka šis jautājums interesē daudzus, kuri ciena šo dabisko saldumu un cenšas piekopt veselīgu dzīvesveidu.

Vai var pievienot medu karstai tējai? Noderīgs vai kaitīgs?

Patiesībā šis jautājums mūs interesē, jo par šo tēmu ir daudz baumu un strīdu. Daži uzskata, ka tēja ar medu ir lielisks līdzeklis pret daudzām slimībām. Citi apgalvoka medus nepanes augstu temperatūru. Viņu ietekmē tas no noderīga produkta kļūst par ārkārtīgi kaitīgu gardumu.

Ko par to saka zinātne?

Dabīgo medu karsējot līdz 60 grādu temperatūrai, produktā esošā fruktoze pārvēršas vielā, kurai ir ļoti sarežģīts nosaukums – hidroksimetilfurfurāls. Šo savienojumu medicīnas speciālisti ir atzinuši par kancerogēnu. Tas nopietni kaitē cilvēka barības vadam un kuņģim. Tas var izraisīt ne tikai grēmas un gastrītu, bet pat vēzi.

Vielas kumulatīvā iedarbība ir ļoti bīstama. Tas ir, no vienreizējas nepareiza produkta lietošanas maz ticams, ka kaut kas notiks. Bet, ja bišu gardumu regulāri izšķīdina verdošā ūdenī un dzer, tas ir liels risks veselībai. Tāpēc tagad, ja kāds jums jautā, vai ir iespējams pievienot medu karstai tējai, varat aprakstīt tā kaitējumu. Un jūs pat varat nosaukt indīgo vielu.

Kā vislabāk dzert tēju ar medu?

Tā kā uzzinājām, ka temperatūrā virs 60 grādiem bišu atkritumi pārvērš savu fruktozi kaitīgā vielā, būtu jānoskaidro: kā tad var dzert tēju ar medu?

Diezgan vienkārši. Optimālā šķidruma temperatūra, ko mēs dzeram un tajā pašā laikā uzskatām par karstu, ir no 40 līdz 45 grādiem. Tāpēc savu iecienīto cienastu tējai varam pievienot tikai pēc tampēc tam, kad tas ir atdzisis līdz vajadzīgajai temperatūrai. Un šim nolūkam mums absolūti nav jāizmanto termometrs vai līdzīgi skaitītāji. Pietiks tikai iemalkot dzērienu. Jūs uzreiz jutīsiet, ka varat to dzert. Pēc tam būs skaidrs, vai esošajā temperatūrā karstai tējai var pievienot medu.

Nu otrs variants, ko uztura speciālisti uzskata par pareizāku, ir šo dabīgo gardumu lietot pie tējas kā kumosu. Šajā gadījumā visas derīgās īpašības, ko daba viņam dāsni piešķīrusi, vispilnīgāk saglabājas medū.

Kāpēc cukurots medus dažreiz ir labāks par izlejamo medu?

Daudziem patērētājiem nemaz nepatīk sukādes medus. Cita lieta ir tad, kad tā ir viskoza, spīdīga un plūst skaistā, pievilcīgā strūklā. Produkta estētiskais izskats lielā mērā ietekmē mūsu apetīti un vēlmi iegādāties šo produktu. Piekrītu! Tomēr, ja jums rūp sava veselība un jums nav pie rokas īstās ķīmiskās laboratorijas, lai atšķirtu viltotu medu no īsta medus, ievērojiet dažus vienkāršus noteikumus:

1. Negodīgi pārdevēji var izkausēt sukādes medu tā izdevīgākam un "interesantākam" izskatam, kas patiks pircējiem. Vienlaikus procesa laikā produktā tiks izdalīts tas pats hidroksimetilfurfurāls cilvēka veselībai bīstamā daudzumā.
2. Dzerot sukādes medu ar karstu tēju, jūs ēdīsiet daudz mazāk šī salduma, kas pozitīvi ietekmēs ķermeņa stāvokli. Jā jā! Par spītitas, ka medus ir ļoti noderīgs produkts, tas ir spēcīgs alergēns. Un liekā fruktoze negatīvi ietekmēs cilvēka endokrīno sistēmu.

Kuru medu labāk dzert pie tējas?

Mēs visi zinām, ka ir daudz dažādu medus šķirņu. Piemēram, maijs, griķi, jauktie garšaugi, ziedu versija. Ir pat tādas izsmalcinātas šķirnes kā esparpe, b alta, skujkoku un tamlīdzīgi. Bet kuru labāk dzert ar tēju? Kurš no šiem veidiem būs vislabākais veselībai? Mēs atbildam: labākais risinājums ir tas, kas jums patīk visvairāk. Mums visiem ir savas preferences. Tāpēc izvēlieties savu iecienītāko tējas šķirni.

Jums jāzina, ka daži medus veidi (īpaši biezos kārumos, kas satur propolisu) papildus fruktozei satur arī cilvēkam ļoti svarīgas un noderīgas aminoskābes un vitamīnus. Tie saritinās un mirst, ja tiek pakļauti temperatūrai virs 42 grādiem pēc Celsija. Tie nekļūst tik kaitīgi kā hidroksimetilfurfurāls, taču tie vairs nesniedz nekādu labumu. Izdariet savus secinājumus.

Kādas slimības ārstē ar medus tēju?

Ja runājam par tējas ar medu priekšrocībām, tad apsvērsim šādu jautājumu: kādās slimībās šiem diviem komponentiem ir maksimālais labums un tiem ir ārstnieciska iedarbība? Tātad, tie pozitīvi ietekmēs ķermeni, ja cilvēkam ir:

• Saaukstēšanās vai SARS. Akūtām elpceļu infekcijāmInfekcijas, vienmēr ieteicams bagātīgs silts dzēriens. Mūsu gadījumā tā būs tēja. Medus kā sastāvdaļa palīdz stiprināt imūnsistēmu. Pacientam ir lielāka iespēja ātrāk atveseļoties.
• Bronhīts. Tēja ar medu darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis.
• Alerģija. Daudziem cilvēkiem ir ziedputekšņu nepanesamība. Ārsti praktizē alerģiju ārstēšanu saskaņā ar principu "izsist ar ķīli". Viņi dod pacientam medu, kas satur šos ziedputekšņus nelielos daudzumos, pakāpeniski palielinot devu, palielinoties organisma rezistencei pret tiem.
• Vāja imunitāte, īpaši bērniem. Regulāra siltas tējas ar medu lietošana saaukstēšanās epidēmiju laikā bērnudārzos un skolās lieliski palīdz samazināt bērna saslimstības risku.

Secinājumi

Apkoposim jautājumus: vai karstai tējai var pievienot medu, kādos gadījumos kaitējums organismam būs vislielākais? Atbildes ir acīmredzamas:

1. Kad tējas temperatūra ir virs 60 grādiem, dzērienam nekādā gadījumā nevajadzētu pievienot kādu cienastu.
2. Lai saglabātu medus labvēlīgās vielas (fermentus, aminoskābes un vitamīnus), tas jāliek siltā tējā, kuras temperatūra nav augstāka par 42 grādiem.
3. Ja dzer tēju ar medu kā kumosu, tā maksimāli saglabā dabiskās delikateses labvēlīgās īpašības.

Mēs ceram, ka šajā rakstā esmu pilnībā atklājis visu nepieciešamo informāciju saistībā ar šo problēmu. Tāpēc, ja dzīvē vajag kādam paskaidrot, vai tas ir iespējamspievieno medu karstai tējai, var likt dzelžainus argumentus. Dzer pareizo tēju ar medu un esi vesels!!!