Casery multivarkā "Redmond" - biezpiens un saldie augļi

Casery multivarkā "Redmond" - biezpiens un saldie augļi
Casery multivarkā "Redmond" - biezpiens un saldie augļi
Anonim

Kastrolis multivarkā "Redmond 4502" ir ēdiens, ko var pagatavot pat bērns. Šajā brīnišķīgajā virtuves iekārtā ražotāji ir izveidojuši programmu ar nosaukumu "Cepšana". Šis režīms ļaus pagatavot smalkmaizītes, cepumus, pīrāgus ar dažādiem pildījumiem. Redmondas lēnajā plīts kastrolis var būt biezpiens, gaļa, kartupeļi vai makaroni.

kastrolis Redmondas multivarkā
kastrolis Redmondas multivarkā
Dažreiz varat izmantot "Cepšanas" režīmu, ja gatavībā jānoved tikai produkti, kuriem nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde. Sacepumu Redmond lēnajā plītī var pagatavot no dažādiem dārzeņiem (baklažāniem, bietēm, ķirbjiem), zivs filejas, siera (to labi izmantot apkaisīšanai), gaļas un subproduktiem. Daži mēģina izmantot foliju. Cepšanai lēnajā plītī tas nav nepieciešams, jo pastāv briesmassabojāt ierīci.

Recepte kastrolim multivarkā "Redmond"

Vispirms pagatavosim klasisko biezpienu. Paņemiet sastāvdaļas četrām porcijām. Jums būs nepieciešami divi iepakojumi (divsimt grami katrā) biezpiena.

kastroļa recepte Redmondas multivarkā
kastroļa recepte Redmondas multivarkā

Izvēlieties tā tauku saturu pēc saviem ieskatiem, bet vēlams vismaz deviņus procentus. Ja jums ir tikai beztauku biezpiens, jums būs jāpievieno dubultā saldā krējuma porcija, pretējā gadījumā kastrolis Redmondas lēnajā plītī izrādīsies sauss. Papildus biezpienam jāņem trīs olas, cukurs pēc garšas līdz piecām ēdamkarotēm (bet atceries – cukurs paaugstina trauka mitruma saturu), glāze bieza skābā krējuma un cepamais pulveris mīklai. Saputo olu b altumus ar cukuru. Dzeltenumus sasmalcina atsevišķi. Pievienot olb altumvielām. Sajauc ar rīvētu biezpienu un skābo krējumu. Sakuļ maisījumu blenderī. Ja izrādās šķidrs, pievienojiet divas vai trīs ēdamkarotes mannas: cepšanas laikā tā uzsūks lieko mitrumu.

Iegūto mīklu ar silikona karoti pārvietojiet multivarkas traukā un, aizverot vāku, iestatiet vajadzīgo režīmu.

kastrolis multivarkā Redmond 4502
kastrolis multivarkā Redmond 4502

Kastrolis jācep 1 stundu 50 minūtes. Pēc multivarkas izslēgšanas jums jāgaida ceturtdaļa stundas, līdz trauks atdziest - šajā laikā tam būs laiks atdalīties no sienām un nedaudz nokrist. Vislabāk kastroli pasniegt siltu, ar ievārījumu vai skābo krējumu. Iepriekš minētā recepte ir pamata, to var mainīt, pievienojot ogas un augļus. Sacepumu vari padarīt diētiskāku – samazināt cukura daudzumu, saldo krējumu aizstāt ar kefīru(simts grami). Šajā gadījumā mannu labāk uz nakti mērcēt kefīrā. No rīta visu samaisa un cep vienu stundu un divdesmit minūtes. Var iztikt arī bez cukura, aizstājot to ar sauju rozīņu.

Clafoutis - saldais kastrolis Redmondas multivarkā

Šis ir pīrāga un deserta krustojums – augļi pankūku mīklā. Lieliska iespēja cepšanai lēnajā plītī. Augļus vai ogas var ņemt jebkuru. Ābolus un bumbierus vislabāk sagriezt mazos kubiņos. Ļoti garšīgi ar avenēm. Mēģiniet arī cept šī smilšu mīklas pīrāga pamatni ar simt piecdesmit gramiem kviešu miltu un septiņdesmit pieciem gramiem sviesta. Uz sagatavotās pamatnes liek augļu pildījumu (500 gramus), pārlej ar maisījumu no divsimt gramiem skābā krējuma, divām olām, septiņdesmit pieciem gramiem cukura un ēdamkarotes kviešu miltu. Gatavojiet režīmā "Cepšana" četrdesmit piecas minūtes.

Ieteicams: