2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vermuts, džins un olīvu sula jūsu glāzē ir Dirty Martini. Man jāsaka, ka šī ir viena no vienkāršākajām alkoholisko kokteiļu receptēm. Tas izmanto tikai trīs sastāvdaļas. "Netīros martini" ir viegli pagatavot pašiem mājās un cienāt ar tiem viesus svētkos. Jūs noteikti izbaudīsiet dzēriena maigo garšu un atcerēsities to no pirmā malka.
Vēstures fakts
“Dirty Martini” ir kokteilis, kura pamatā ir cits ļoti slavens un populārs dzēriens “Dry Martini”. Tie atšķiras ar to, ka pirmajā receptē ir olīvu sālījums. Tas ir tas, kurš piešķir dzērienam duļķainību un sākotnējo garšu. Tāpēc viņi kokteili sauca par "netīro".
Viņi saka, ka Franklins Rūzvelts (ASV prezidents) vispirms sajauca sauso vermutu ar džinu. Tādējādi 1933. gada decembrī viņš svinēja aizlieguma atcelšanu ēterā.
Dirty Martini
Kokteiļa recepte ir ļoti vienkārša.
Sastāvdaļas:
- Vermuts sausais – 20 ml.
- Degvīns (parasti džins) - 70 ml.
- Olīvu sālījums (zaļās olīvas) – 10 ml.
- Zaļā olīve - 1 gab.
Lai pagatavotu kokteili, jāņem stipri atdzesēts degvīns (vai džins) bez svešzemju piemaisījumiem (tie var sabojāt garšu). Vermutu vienmēr ņem sausu, ar nelielu daudzumu cukura, piemēram, Secco vai Dry. Vermuts "Rosso", "Bianco" nederēs.
Kokteiļa stiprumu var mainīt, mainot džina un vermuta attiecību. Taču mēs neiesakām ieliet vairāk sālījuma, jo tas var piešķirt dzērienam rūgtu garšu.
Netīra Martini izgatavošana
Kokteiļu glāzes ir jāatdzesē. Piepildiet augstu glāzi ar ledus gabaliņiem, pēc tam pievienojiet degvīnu, olīvu sulu un vermutu. Visas sastāvdaļas labi samaisa un pēc tam kārtīgi sakrata. Iegūto kokteili lej glāzēs un dekorē ar olīvām. Dzēriens ir gatavs.
Dirty Martini kokteilis tiek uzskatīts par klasisku aperitīvu, kas nozīmē, ka tas jādzer pirms ēšanas, lai aktivizētu gremošanas procesu. Viņš dzer lielos malkos. Visa porcija tiek patērēta trīs līdz četras reizes. Šie nepavisam nav tādi martini kokteiļi, kas jābauda mazās porcijās. Labāk izmantot džinu nekā degvīnu. Un nepārspīlējiet ar olīvu sālījumu.
Jāpiebilst, ka "Dirty Martini" nav populārākais dzēriens, jo tā garša ir nedaudz specifiska, un tāpēc tas nav atrodams katrā bārā. To drīzāk patērē gardēži un smalkas garšas cienītāji.
Neapzināti patērētāji dod priekšroku kokteiļiem, kuru pamatā ir martini, piemēram, Bronx vai Gibson, jo tiem ir nesarežģītai publikai pazīstamāka garša un sastāvs.
Pēcvārda vietā
Dirty Martini recepte nosaka, ka dzērienam jābūt absolūti aukstam, un tajā pašā laikā tajā netiek ievietoti ledus gabaliņi. Šī iemesla dēļ tas tiek patērēts tūlīt pēc pagatavošanas. Kokteilis sāk zaudēt savu sākotnējo garšu, pakāpeniski iegūstot apkārtējās vides temperatūru.
Gatavojot dzērienu mājās, noteikti vari nedaudz pamainīt sastāvdaļas – neviens neaizliegs pašam gatavot slavenā kokteiļa variācijas. Tāpēc izmēģiniet un novērtējiet slaveno dzērienu garšu.
Ieteicams:
Martini (vermuts): atsauksmes un padomi, kā nenopirkt viltojumu. Kāda ir atšķirība starp vermutu un martini?
Martini (vermuts) ir sen radīts alkoholiskais dzēriens. Saskaņā ar vienu no izplatītākajām versijām martini sastāvu izstrādājis pats doktors Hipokrāts. Kādu dienu viņš pamanīja, ka vīnam, kas sajaukts ar zāļu izspaidām, ir pozitīva ietekme uz slimajiem. Ņemot to, viņi atveseļojās daudz ātrāk
Martini "Bianco" kā dzert? Kas tiek pasniegts ar Bianco Martini?
Martini "Bianco" ir diezgan izplatīts alkoholiskais dzēriens, kuru diezgan iecienījuši daudzi cilvēki. Interesanti, ka šo dzērienu var lietot dažādās variācijās. Kas ir Bianco martini? Kā dzert šo dzērienu? Kas ir pieņemts to pasniegt? Atbildes uz šiem jautājumiem atradīsit, izlasot šo rakstu
Dažādu kartupeļu pankūku gatavošana - recepte, recepte, recepte
B altkrievijas draniki - tās pašas kartupeļu pankūkas. Katrai mājsaimniecei var būt sava recepte to pagatavošanai. Klasiskais izskatās šādi: nomizo un sarīvē jēlus kartupeļus, var arī lielus. Vienkārši mēģiniet to izdarīt ātri, jo dārzenis kļūst tumšs, brūns, ne pārāk ēstgribu
Konservēšana mājās: kā pagatavot zemeņu ievārījumu - recepte, recepte, recepte
Ir daudzi veidi, kā pagatavot zemeņu ievārījumu. Recepte, lai ko jūs ņemtu, ir laba savā veidā. Piemēram, šī: nomazgājiet ogas, notīriet tās no krūzēm un zariem, citiem gružiem un izšķirojiet. Lej bļodā un pievieno pusi no vārīšanai sagatavotā cukura. Aprēķins ir 1:1, t.i., uz katru kilogramu zemeņu ir vienāds daudzums smilšu
Vodka Martini recepte: greznas variācijas un vienkārša izsmalcinātība
Ekstravaganta degvīna martini recepte - jauns izskats, jaunas garšas un interesantas alkoholisko dzērienu kombinācijas ar dārzeņiem un augļiem. Džeimsa Bonda dzēriena vēsture
