2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Martini ir vermuts, kas savu nosaukumu ieguvis par godu vienam no Itālijas vīna darīšanas uzņēmuma Alesandro Martini dibinātājiem. Šis dzēriens kļuva pazīstams visai pasaulei 19. gadsimta otrajā pusē, kad to sāka eksportēt no Eiropas. Vermuta mode sāka strauji izplatīties, un pavisam drīz martini kļuva par bagātas un saldas dzīves simbolu. Paralēli dzērienam itāļi dalījās savās paražās, kā un ar ko viņi dzer martini.
Šī dzēriena sastāva recepte tiek glabāta stingrā konfidencialitātē un tiek rūpīgi apsargāta. Tās spilgtākā iezīme ir īpašs garšaugu un garšvielu sastāvs, kas katram vermuta veidam piešķir unikālu garšu un aromātu. Nemainīgā galvenā sastāvdaļa ir vērmeles, kas dzērienam piešķir vieglu rūgtumu. Visi vermuti ir izgatavoti uz sausā b altvīna bāzes, izņemot Rosato, kura sastāvā ir arī sarkanvīns. Slavenākie martini veidi ir Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, D'Oro.
Tā kā šie dzērieni ir aperitīvi, tos galvenokārt pasniedz pirms dzīrēm kopā ar vieglām uzkodām, lai remdētu slāpes un palielinātu apetīti.
Kā tu dzer martini? Parasti šo vermutu pasniedz atdzesētu, tā optimālā temperatūra ir 10-15 grādi pēc Celsija. Ja laikspudeli atdzesēt nav, tad šajā gadījumā jāpievieno ledus gabaliņi. Turklāt saldētas ogas un augļi būs labs papildinājums. Viņi to dzer maziem malciņiem, izstiepjot baudu, lēnām, var izmantot arī salmiņu.
Kas attiecas uz jautājumu, ar kādu sulu dzer martini, tad šeit vienkārši nav iespējams sniegt konkrētu atbildi. Parasti tie ir citrusaugļi, taču ir daudz kokteiļu, kas gatavoti ar ābolu, ķiršu, ananāsu, vīnogu, zemeņu, persiku, granātābolu sulu. Šo sēriju var ierobežot tikai iztēle. Turklāt eksperti uzstāj, ka sulas ir tikai svaigi pagatavotas.
Bianco Martini, iespējams, ir pasaulē vismīļākais klasiskais vermuts. Pateicoties spilgtai vaniļas garšai, tieši šis dzēriens visbiežāk kļūst par kokteiļu pamatu. Tātad, ar ko viņi dzer Bianco martini? Vispiemērotākā kombinācija, kurai pilnībā atklājas tā aromāts, tiek iegūta, sajaucot šo vermutu ar ķiršu vai apelsīnu sulu.
Ar ko vēl viņi dzer martini? Papildus sulām kokteiļiem tiek pievienoti arī stiprie stiprie alkoholiskie dzērieni - degvīns, džins, dažādi liķieri, retāk kā patstāvīgs dzēriens tiek izmantoti daži vermuta veidi.
Bez tam, ar ko tiek pasniegts martini, ir svarīgi zināt, ko ar to pasniegt. Parasti tās ir olīvas, olīvas, rieksti, sāļie cepumi vai cietais siers. Ja vēlaties pārsteigt savus viesus, iesakām pagatavot gardu un neparastu uzkodu, kas piestāvēs jebkura veida vermutam. PriekšŠim nolūkam jums būs nepieciešams citrons, tumšā šokolāde un cietais siers. Šķipsniņu rīvēta siera izklāj uz plāna citrona apļa un pēc tam pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Ātri un skaisti!
Un, ja gribas ko jaunu, tad nevajag ievērot noteikumus par to, ar ko, kad un kā dzer martini, bet vienkārši eksperimentēt! Kas zina, varbūt jūsu kokteilis kļūs zināms visai pasaulei!
Ieteicams:
Garšvielas kafijai garšas uzlabošanai. Ar ko viņi dzer kafiju
Mūsu zināšanas par kafiju nav īpaši lieliskas. Austrumu valstīs kafijas ceremonijas ir kļuvušas par īstu kultu. Dzēriens tiek pagatavots, pievienojot garšvielas, pateicoties kurām tas iegūst jaunu aromātu un garšu. Nav nekas grūts, lai iemācītos kaut ko līdzīgu izdarīt pats. Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par to, kādas kafijas garšvielas varat izmantot
Kad un ar ko viņi dzer liķierus?
Liķieri bija pazīstami jau 11. gadsimtā. Daudzas tinktūras agrāk tika izmantotas kā dziras, un, lai tās būtu garšīgākas, tām pievienoja medu. Tā radās alkohols. Ar ko dzert šo stipro un saldo dzērienu? Ir dažas lietas, kurām jāpievērš uzmanība
Ar ko viņi dzer pussaldo vīnu? Kuru pussaldo vīnu izvēlēties?
Vīns ir dievu nektārs, dzēriens, kas mūs pavada visas dzīves garumā. Dažās valstīs tas ir kultūras elements. Pat senos laikos cilvēki uzskatīja, ka vīnogu vīns ir saulains dzēriens. Galu galā vīnogas, no kurām tās izgatavotas, savāc un absorbē saules starus, uzkrāj enerģiju savās ogās un pēc tam nodod to cilvēkiem. Tāpēc ir pilnīgi pareizi pieņemt, ka visu gaišo un brīnišķīgo šim dzērienam ir devusi daba, bet slikto un tumšo (tas pats alkohols) - cilvēki
Ar ko viņi dzer skotu un ko viņi ēd? Dzeršanas kultūra
Šī dzēriena dzeršanas kultūra paredz noteiktus noteikumus. Tāpēc daudzi, kas tikai iepazīstas ar cēlu alkoholu, interesējas par to, kā pareizi dzert skotu viskiju. Tas dos iespēju pilnībā izbaudīt dzērienu un sajust tā unikālo garšu. Par to, ar ko viņi dzer skotu un ko viņi ēd, jūs uzzināsit no šī raksta
Ar ko un kā viņi dzer martini?
Pateicoties mūsu valstī populārajām filmām par foršo superaģentu 007, frāze “sakratiet martini ar degvīnu, bet nejauc” ir kļuvusi par kultu. Un pat tie, kuri nekad nav lietojuši šo vermutu, atbildot uz jautājumu, ar ko to dzert, noteikti atcerēsies šo konkrēto iespēju. Un kā viņi dzer martini visā pasaulē?
