Banānu kūciņa: recepte ar fotoattēlu
Banānu kūciņa: recepte ar fotoattēlu
Anonim

Cik daudziem cilvēkiem ir salds zobs? Droši vien puse cilvēces, ne mazāk. Un viņu vidū dominē bērni. Taču viņiem nav ieteicams ēst veikalā iegādātos saldumus. Galu galā bērna ķermenis daudz sliktāk panes kaitīgo konservantu, krāsvielu un citu toksisku vielu ietekmi, ar kurām ražotāji pilda savus produktus. Un vecāki to labi apzinās. Taču ne visi var pretoties mirdzošajām acīm un klusajam “lūdzu”.

banānu mafins
banānu mafins

Tāpēc aicinām māmiņas un tētus izpētīt dažādas gardā banānu mafina receptes, izvēlēties sev tīkamāko un izmēģināt to, iepriecinot savu mīļoto bērniņu ar paštaisītu cienastu. Kurā būs visnekaitīgākie produkti, jo vecāki gatavos paši.

kā pagatavot banānu kūku
kā pagatavot banānu kūku

Vienkāršākā un ātrākā iespēja

Lai pabeigtu šo recepti, veikalā jāiegādājas nepieciešamie produkti un tie jāsakombinē norādītajā daudzumā:

  • divi pārgatavojušies banāni;
  • glāze miltu;
  • trīs vistu olas;
  • puse tējkarotes citronskābes;
  • laba šķipsniņa sodas;
  • saulespuķu eļļa - veidnes ieeļļošanai;
  • nedaudz pūdercukura dekorēšanai.

Ja vēlaties, sastāvdaļām var pievienot cukuru, ja vēlaties pagatavot ļoti saldu banānu kūku.

Soli pa solim tehnoloģija:

  1. Ielauziet olas dziļā bļodā.
  2. Paņemiet rokā mikseri un sasitiet tos ar maksimālo ātrumu, panākot sulīgu putu veidošanos.
  3. Ievietojiet nomizotu un sagrieztu banānu blenderī.
  4. Sasmalciniet to līdz mīkstam stāvoklim.
  5. Apvienojiet banānu un olas.
  6. Pievieno pusi no caur sietu izsistu miltiem.
  7. Nākam mēs ieviešam soda un citronskābi.
  8. Masu kārtīgi sakuļ ar mikseri.
  9. Un ļaujiet tam brūvēt ceturtdaļu stundas.
  10. Lēnām pievienojiet pārējos miltus.
  11. Visu vēlreiz labi samaisa, lai visi kunkuļi pilnībā izšķīst un maisījums kļūst viendabīgs.
  12. Ietauko cepamtrauku ar sviestu. Mēs to darām ar īpašu silikona suku.
  13. Ielejiet sagatavoto mīklu un izlīdziniet tās virsmu.
  14. Nosūtīt uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem.
  15. Cep apmēram pusstundu.
  16. Gatavo banānu kūku atdzesē cepeškrāsnī, pārkaisa ar pūdercukuru un sauc bērnus pie galda.
gardas banānu kūkas recepte
gardas banānu kūkas recepte

Kūka ar banāniem uz kefīra

Lai pabeigtu šo recepti, jums būs nepieciešami tādi produkti kā:

  • pusglāze jogurta;
  • divi gatavi banāni;
  • viena glāze miltu;
  • divas olas;
  • desmit ēdamkarotes cukura;
  • maiss cepamā pulvera;
  • simts grami margarīna;
  • šķipsniņa sāls.

Kā pagatavot banānu kūku uz kefīra:

  1. Ievietojiet vienu banānu blenderī.
  2. Pielej kefīru un pārvērš komponentus biezeņa masā.
  3. Sakuļ olas ar sāli un cukuru, līdz virspusē veidojas biezas putas.
  4. Uzmanīgi iemaisa banānu biezenī un izkausēto margarīnu.
  5. Labi samaisa.
  6. Lēnām pievieno miltus un cepamo pulveri.
  7. Otro banānu sagriež mazos gabaliņos un lej gatavajā mīklā.
  8. Uzmanīgi samaisiet.
  9. Ielejiet maisījumu veidnē. Iesmērējiet to ar sviestu un bagātīgi apkaisa ar rīvmaizi.

Gvēņa banānu kūka

Lai baudītu savu iecienītāko m altīti badošanās laikā, jums ir jāizpilda šī recepte. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešami labi zināmi produkti:

  • divi gatavi banāni;
  • puskilogramu miltu;
  • viena glāze jebkuras sulas;
  • viena tējkarote cepamās sodas;
  • četras ēdamkarotes saulespuķu eļļas;
  • šķipsniņa sāls un citronskābes katra.
klasiskā banānu kūka
klasiskā banānu kūka

Kā pagatavot liesu banānu mafinu?

  1. Banānus sasmalciniet blenderī.
  2. Pievienojiet citronskābi, sodu, sāli un cukuru.
  3. Pārspēj vēlreiz.
  4. Ielejiet maisījumu dziļā bļodā.
  5. Ielejiet sulu un eļļu.
  6. Labi samaisiet ar silikona lāpstiņu.
  7. Un atstāj uz pusstundu, laisoda ir mijiedarbojusies ar citronskābi.
  8. Pēc vajadzīgā laika beigām masā var pakāpeniski pievienot izsijātus miltus.
  9. Tad sāciet cept.

Kūka ar banāniem un apelsīniem

Pamatojoties uz iepriekšējo recepti, varat pagatavot vēl garšīgākas kūciņas. Tam nepieciešams apelsīns. No kuras jāizspiež sula un uz smalkās rīves jāsarīvē miziņa.

Aizvietojiet dabīgo veikala sulu, un gatavajai mīklai pievienojiet smaržīgu miziņu un visu kārtīgi samaisiet. Mēs cepam kūciņu, izmantojot pazīstamu tehnoloģiju.

Kūka ar banāniem lēnajā plītī

Pēdējā laikā šī elektroierīce ir kļuvusi neticami populāra. Tāpēc šajā sadaļā mēs lasītājam pastāstīsim par gardas kūkas pagatavošanas noslēpumu lēnajā plītē. Lai gan tajā nav nekā sarežģīta, galvenais ir pielāgoties savai ierīcei, un tad viss ritēs gludi.

Kas jums nepieciešams:

  • divas olas;
  • divi pārgatavojušies banāni;
  • pusglāze granulētā cukura;
  • pusotra tase miltu;
  • divi simti gramu margarīna;
  • pusotra tējkarote cepamā pulvera;
  • nedaudz eļļas - veidnes ieeļļošanai.

Kā pagatavot banānu kūkas recepti lēnajā plītī?

  1. Sarīvē margarīnu.
  2. Ielejiet tajā cukuru.
  3. Saputojiet iegūto maisījumu dažas minūtes.
  4. Pievienojiet smalki sagrieztus banānus un olas.
  5. Mēs paņemam iegremdējamo blenderi un visas sastāvdaļas pārvēršam biezenī.
  6. Pēc tam maisījumu labi saputo armikseris.
  7. Tad izsijā cepamo pulveri un daļu miltu.
  8. Visu samaisa, rūpīgi berzējot kunkuļus.
  9. Tad pakāpeniski pievieno pārējos miltus.
  10. Un samīca diezgan biezu mīklu.
  11. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu tā, lai gan apakšdaļa, gan sāni būtu pārklāti ar šo komponentu.
  12. Visbeidzot izklājiet gatavo mīklu un aizveriet ierīces vāku.
  13. Displejā iestatiet “Cepšanas” režīmu uz 50 minūtēm.
  14. Programmas beigās, kad multivarka pārslēdzas uz “Sildīšanas” režīmu, pagaidiet 7 minūtes, izņemiet bļodu un gatavo kūku pārnesiet uz trauciņu.

Mikroviļņu banānu kūciņa

Daudziem cilvēkiem nepatīk gaidīt, un diez vai patiks iepriekšējās receptes. Tāpēc piedāvājam citu, ātrāku. Tam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • ola;
  • nogatavojies banāns;
  • pa vienai ēdamkarotei margarīna un skābā krējuma;
  • 1/3 tase miltu;
  • laba šķipsniņa cepamā pulvera;
  • nedaudz cukura.

Kā pagatavot banānu kūku mikroviļņu krāsnī?

  1. Tīrs banāns.
  2. Ielejiet tajā izkausētu margarīnu un olas.
  3. Pievieno saldo krējumu un cukuru.
  4. Visu labi samaisa.
  5. Izsijāt miltus un cepamo pulveri.
  6. Mīcīt mīklu.
  7. Ieeļļojiet veidnes ar eļļu un ievietojiet tajās sagatavoto produktu. Bet mēs tos piepildām tikai līdz pusei. Šis ieteikums ir īpaši svarīgi ņemt vērā, cepot pirmo reizi.
  8. Iestatiet informācijas panelī maksimālo jaudu un laiku uz pieciemminūtes.
  9. Pēc norādītā laika izņemiet kūciņas no mikroviļņu krāsns un dažas minūtes atdzesējiet.

Kauss ar banāniem un biezpienu

Šajā rindkopā parādītais ēdiens satur vēl vairāk kalcija nekā tas, kas aprakstīts iepriekšējās receptēs. Un viss tāpēc, ka tajā ir ne tikai banāni, bet arī biezpiens. Pateicoties tam, gatavā produkta lietderība ievērojami palielinās. Tomēr tas attiecas arī uz garšu. Tie arī kļūst labāki.

banānu kūkas recepte
banānu kūkas recepte

Kas jums nepieciešams:

  • paka biezpiena, kas sver divsimt gramus;
  • divas vistas olas;
  • divas tases miltu;
  • viena glāze granulētā cukura;
  • divi gatavi banāni;
  • divi simti gramu margarīna;
  • tējkarote sodas;
  • šķipsniņa citronskābes.

Soli pa solim tehnoloģija biezpiena banānu kūkas pagatavošanai:

  1. Olas, kā parasti, sakuļ ar cukuru.
  2. Tad masā ielej izkausēto margarīnu un kārtīgi samaisa.
  3. Banānus nomizo, sagriež gabaliņos un kopā ar biezpienu liek blenderī.
  4. Sasmalciniet visu, padarot to biezu.
  5. Iegūto maisījumu pārvieto bļodā ar olām, cukuru un biezpienu.
  6. Visu vēlreiz rūpīgi samaisa, izmantojot karoti.
  7. Tad izsijā daļu miltu, sodas un citronskābes.
  8. Visu vēlreiz samaisa un atstāj mīklu uz desmit minūtēm.
  9. Beidzot pakāpeniski ievietojiet pārējos miltus un samaisiet visu pēdējo reizi, cenšoties panāktviendabīgums.
  10. Cep banānu kūku cepeškrāsnī tāpat, kā aprakstīts iepriekšējās receptēs.

Mazas banānu kūciņas

Daudziem negaršo milzīgās kūciņas, jo, ja tās uzreiz neapēd, tās izžūst un kļūst negaršīgas. Tāpēc mēs piedāvājam šādu vienkāršu recepti. Tam jums būs nepieciešamas jau labi pazīstamas sastāvdaļas:

  • divi pārgatavojušies banāni;
  • pusglāze cukura;
  • viena glāze miltu;
  • divas olas;
  • simts grami margarīna;
  • viens maisiņš cepamā pulvera;
  • nedaudz pūdercukura putekļu apstrādei.

Kā gatavot:

  1. Banānus sagriež mazos kubiņos un sasmalcina ar cukuru.
  2. Pievieno sviestu un enerģiski puto dažas minūtes.
  3. Ielejiet olas un vēlreiz samaisiet.
  4. Pēdējā pievienojiet cepamo pulveri un miltus.
  5. Visu vēlreiz samaisa, panākot viendabīgumu un izveidojušos kunkuļu pilnīgu izšķīšanu.
  6. Mīklu izklājam īpašās silikona veidnēs.
  7. Nosūtīt cepeškrāsnī uz aptuveni pusstundu.
  8. Kad kūciņu virsas ir brūnas, izņemiet tās, atdzesējiet dažas minūtes un pārkaisiet ar pūdercukuru.

Līdz ar to izcept mazus banānu kēksiņus silikona veidnēs nemaz nav grūti. Bērniem tie noteikti patiks! Ja vēlaties, tos var dekorēt, kā parādīts fotoattēlā.

šokolādes banānu kūka
šokolādes banānu kūka

Kūka ar banāniem un kakao

Sekojošā recepte ir ievērojama ar to, ka pēc tās aizpildīšanas varēsiet palutināt savu mājsaimniecību ar gardu kūciņubrūns.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • divi lieli banāni;
  • pusotra tase miltu;
  • trīs atlasītas olas;
  • četras ēdamkarotes skābā krējuma;
  • pusglāze granulētā cukura;
  • tējkarote kakao pulvera;
  • nedaudz vaniļas un kanēļa, lai pievienotu garšu;
  • margarīna gabaliņš - veidnes ieeļļošanai.

Šokolādes banānu kūka soli pa solim:

  1. Plaujiet olas, pievienojiet vaniļu, kanēli, kakao pulveri un pusi porcijas cukura.
  2. Visu saputo ar mikseri.
  3. Ievietojiet blenderī banānus, skābo krējumu un pārējo cukuru.
  4. Pārvērtiet norādītās sastāvdaļas biezenī.
  5. Uzmanīgi ielejiet olu maisījumu.
  6. Vēlreiz ieslēdziet blenderi, iestatiet maksimālo ātrumu un vēlreiz samaisiet sastāvdaļas.
  7. Ieļļo formu ar margarīnu un piepilda ar sagatavoto mīklu.
  8. Izlīdziniet un nosūtiet produktu uz cepeškrāsni.
  9. Uzturam temperatūras režīmu, kas vienāds ar 180 grādiem.
  10. Pēc četrdesmit minūtēm pārbaudiet tumšā banānu smalkmaizītes gatavību.

Kafijas kūka, pildīta ar veselu banānu

Pamatojoties uz iepriekšējā receptē norādītajām sastāvdaļām, varat pagatavot vēl vienu ļoti neparastu kūciņu. Tomēr, lai to izpildītu, kakao porcija ir jāaizstāj ar vienu ēdamkaroti kafijas. No kura jums ir nepieciešams pagatavot smaržīgu dzērienu, pievienojot divus ēdamkarotes ūdens. Pārējā tehnoloģija būs šāda:

  1. Sijājiet miltus bļodā.
  2. Pievienojiet cukuru,olas, kanēlis, vaniļa un skābs krējums.
  3. Visu labi samaisa.
  4. Puticiet dažas minūtes.
  5. Tad pievienojiet kafiju un vēlreiz samaisiet.
  6. Mīklu lej divās ar margarīnu ieziestās veidnēs.
  7. Katra vidū iespiediet nomizotu banānu. Visa taisna.

Banānu melleņu kūciņa

Lai rakstā pētītie konditorejas izstrādājumi būtu vēl garšīgāki un smaržīgāki, mīklai jāpievieno mellenes. Un jūs varat cept šo kūku jebkurā gada laikā. Tikai vasarā tiks izmantotas svaigas, bez kauliņiem ogas, savukārt pavasarī, rudenī vai ziemā - konservētas vai saldētas.

banānu kūka ar mellenēm
banānu kūka ar mellenēm

Rezultāts ir banānu kūka, kuras fotogrāfija ir parādīta augstāk. Jebkurā iepriekš aprakstītajā mīklā varat ievietot ogu. Galvenais ir veikt šo procedūru pašā biezas masas gatavošanas beigās.

Ieteicams: