Kādus cepumus es varu barot ar krūti: speciālistu ieteikumi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Svaigi un kraukšķīgi garšīgi cepumi - kuram gan negaršo šie saldie gardumi? Daudzas barojošās mātes arī nevēlas palutināt sevi ar gardiem konditorejas izstrādājumiem. Taču tos aptur tā iespējamā negatīvā ietekme uz jaundzimušā organismu.

Tātad, kādus cepumus es varu barot ar krūti? Rakstā tiks runāts tikai par atļauto cepšanu, tās pozitīvajām un negatīvajām īpašībām.

Cepumu priekšrocības laktācijas laikā

Tāpat kā jebkurš produkts, šādi konditorejas izstrādājumi var gan palīdzēt, gan kaitēt. Sīkfailu ekspertu priekšrocības ir šādas:

1. Liels ogļhidrātu daudzums tā sastāvā. Šāds ēdiens var dot enerģiju sievietes ķermenim, kas viņai ir īpaši svarīgi zīdīšanas laikā.
2. Saldumi (zinātnieki to ir pierādījuši) nodrošina endorfīnu ražošanu – īpašas vielas, kas uzlabo garastāvokli. Tāpēc saldie cepumi palīdzēs atbrīvoties no depresijas, kas bieži sastopama zīdīšanas laikā.
3. Tāpat šādi konditorejas izstrādājumi ir iesaistīti cita hormona - serotonīna - ražošanā. Tieši viņš ļauj sievietei vieglāk tikt galā ar bezmiegu un nogurumu.

Tāpēc uz jautājumu, vai zīdīšanas laikā var ēst cepumus vai nē, atbilde sekojoša: no to ēšanas joprojām ir ieguvumi.

Kaitīga cepšana

Bet jebkuram produktam ir ne tikai noderīgas īpašības. Tas var arī negatīvi ietekmēt drupatas un mātes ķermeni. Tātad, sīkfailu mīnusi ietver šādus faktus:

1. Saldumu ēšana lielos daudzumos ir kaitīga veselībai. Ja ir konditorejas izstrādājumi bez jebkādām normām, pastāv risks, ka sieviete pieņemsies svarā. Tas var izraisīt arī kariesu. Un mātes, kas baro bērnu ar krūti, jau ir pakļautas riskam.
2. Vienkārši ogļhidrāti sievietes uzturā dažkārt negatīvi ietekmē jaundzimušo. Piemēram, ēdot cepumus lielos daudzumos, zīdaiņiem var rasties diatēze.
3. Cepšana uz rauga bāzes zīdaiņiem dažkārt izraisa gāzes un kolikas.

Tādējādi cepumus var ēst zīdīšanas laikā, bet ierobežotā daudzumā. Šajā gadījumā tas var nākt tikai par labu ķermenim.

Un ne stresam, ne citām problēmām nevajadzētu piespiest barojošu māti ēst konditorejas izstrādājumus kilogramos.

Tagad rodas cits jautājums: kādus cepumus es varu zīdīt? Pirmajā mēnesī pēc bērna piedzimšanas sievietei jāizslēdzno jūsu diētas pārtikas produktiem, kas viņam var izraisīt alerģiju. Tāpēc jums ir jāizvēlas sīkdatnes, kas nekaitēs jaundzimušajam.

Kas ir drošākais gardums

Māsu māmiņai mūsdienās nav tik vienkārši izvēlēties pareizo produkta veidu tā daudzveidības dēļ. Tāpēc pirmais solis ir pievērst uzmanību šāda veida sīkdatnēm:

• Auzu pārslas.
• "Jubileja".
• biskvīts (ar cukuru vai bez tā).
• Rudzi.
• Kukurūza.
• Biezpiens.
• Vai es varu dabūt cepumus "Maria". Zīdīšanas laikā tas ir vispopulārākais un izdevīgākais.

Un no tādiem cepumu veidiem kā smilšu kūka, šokolāde un krekeri mammai laktācijas laikā vislabāk atteikties. Turklāt produkts nedrīkst saturēt pildvielas, garšvielas un dažādus pildījumus.

Vēl viens jautājums, kas interesē māmiņas: vai zīdīšanas laikā ir iespējams ēst mazuļu cepumus? Galu galā tas ir īpaši ražots bērniem. Tas nozīmē, ka tajā ir daudz noderīgu vielu, un kaitīgo vielu saturs tiek samazināts līdz minimumam. Speciālistu atbilde: jā, šādus cepumus atļauts lietot zīdīšanas periodā.

Tagad nedaudz par atļauto produktu sastāvu un priekšrocībām.

Auzu pārslu cepumu īpašības

Jau tika atzīmēts, ka produkts, kas izgatavots no auzu pārslām, ir apstiprināts lietošanai barojošām mātēm. Tomēr visbiežāk šie cepumi tiek cepti no kviešu miltiem. Tātad tā sastāvā, visticamāk, ir lipeklis, palmu eļļa un konservanti. Tāpēc lietderīgāk būs gatavot auzu pārslassīkdatnes saviem spēkiem. Tad tajā noteikti būs daudz noderīgu vielu: A, B vitamīni, mikro un makro elementi (dzelzs, selēns, mangāns). Auzu cepumi satur arī šķiedrvielas, kas novērš aizcietējumus un uzlabo zarnu darbību.

Šā garduma pagatavošanai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 3 glāzes auzu pārslu;
• 3 olas;
• piens (170 g);
• vanilīns uz naža gala;
• 3 ēd.k. karotes augu eļļas.

Gatavošanas process ietver šādas darbības:

1. Auzu pārslas aplej ar ūdeni, lai tās uzbriest.
2. Pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas.
3. Ar karoti izklāj cepumu mīklu uz ietaukotas cepešpannas.

Cep 20 minūtes 180 grādos.

Šis deserts noteikti ir atļauts, bet, protams, ierobežotā daudzumā. Viens grozījums - recepte ir piemērota mazuļu mātēm, kuras parasti panes vistu olas. Lai gan alerģija pret šo produktu maizes izstrādājumos ir retāk sastopama nekā tad, ja to lieto tīrā veidā.

Un vēl viena lieta: ja bērna ķermenis uz pienu reaģē negatīvi, vislabāk to aizstāt ar ūdeni.

Cepumi laktācijai

Šis ir apmierinošs un tajā pašā laikā diētisks produkts, tāpēc tas ir iekļauts uzturā, un tam ir nepieciešami daži uztura ierobežojumi.

Kad sievietes domā par to, kādus cepumus var barot ar krūti, eksperti iesaka tos lietot. Milti, no kuriem tas ir izgatavotsšķiedrvielām bagāts produkts. Gatavi cepumi satur mikro un makro elementus (cinku, jodu, fosforu un citus).

Tomēr cepumu sastāvā joprojām ir tauki un ogļhidrāti, kas var izraisīt liekā svara parādīšanos barojošām mātēm. Tāpēc labāk to lietot tikai kā uzkodu.

Arī šāda produkta recepte ir pavisam vienkārša, un pašam to pagatavot nebūs grūti.

Cepumu cepumiem nepieciešami šādi produkti:

• ūdens (110 ml);
• kviešu milti 1. šķira (400 g);
• 2 ēd.k. karotes cukura;
• nedaudz vaniļas;
• 2 ēd.k. karotes augu eļļas.

Ielejiet traukā ūdeni istabas temperatūrā. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Mīklai jābūt biezai konsistencei. To izrullē ne pārāk biezā kārtā un tad ar glāzi izgriež apļus.

Cepšanas lapu ieziež ar augu eļļu vai izklāj ar cepampapīru. Produktu izklāj un cep 200 grādos apmēram 20 minūtes.

Starp citu, diētiskos cepumus var pagatavot arī bez cukura.

"Mērija" zīdīšanas laikā

Šāds produkts ir veselīgākais un vismazāk alerģisks no visiem saldumu veidiem. Cepumu recepte ir ļoti vienkārša, un pats produkts ir apmierinošs un barojošs, taču ar minimālu kaloriju daudzumu.

Tātad, kad sieviete izlemj, kādus cepumus zīdīt, "Marija" ir vispiemērotākā.

Šis produkts ir piemērots arī mazuļu barošanai7-8 mēneši, ja iepriekš iemērc pienā.

Bet pirms iegādāties šo cepumu, jāizpēta tā sastāvs. Tas nedrīkst saturēt konservantus un citas kaitīgas sastāvdaļas. Neskatoties uz visām priekšrocībām, arī jums nevajadzētu aizrauties ar produktu - pietiek ar 50-100 g izlietojumu dienā.

Kā sievietes uzturā ieviest cepumus

Tagad par to, cik cepumu jūs varat apēst dienā zīdīšanas laikā un kad ir labākais laiks to darīt.

Ņemot vērā to, ka šāds kārums nav tas drošākais produkts, tas tiek ieviests rūpīgi, ievērojot šādus noteikumus:

• Pirmajā mēnesī pēc dzemdībām sieviete drīkst ēst sausos cepumus, mazuļu cepumus vai "Mariju".
• Ja māmiņai, kas baro bērnu ar krūti, ir aizcietējums vai viņai ir veikts ķeizargrieziens, tad viņai kādu laiku pilnībā jāatsakās no jebkādiem miltu izstrādājumiem.
• Sākumā mēģini apēst 1 gabalu dienā un tikai no rīta. Ja dienas laikā mazulis uzvedas mierīgi un viņam nav alerģijas simptomu, produkta daudzums tiek palielināts līdz 2-4 gab.

Cepumus vislabāk baudīt no rīta, jo tie satur daudz kaloriju.

Secinājums

Tātad, vai jaundzimušo zīdīšanas laikā ir iespējams ēst cepumus? Jā, barojoša māte var atļauties tām ļauties. Tomēr svarīgi ir pievērst uzmanību produkta kvalitātei un nevis pirkt to veikalā, bet cept pašiem.

Un vēl viena lieta: jauna produkta ieviešanadiēta, ir nepieciešams uzraudzīt mazuļa stāvokli. Un pie pirmajām alerģijas pazīmēm cepumus uz laiku vajadzētu izņemt no ēdienkartes.