Salda dāvana - kūka mīļotajam vīram un tētim

Satura rādītājs:

Salda dāvana - kūka mīļotajam vīram un tētim
Salda dāvana - kūka mīļotajam vīram un tētim
Anonim

Nezini, ko uzdāvināt savam mīļotajam vīram un tētim? Kūka ir lieliska alternatīva garlaicīgām zeķēm, odekoloniem un skūšanās želejām. Ikviens, no maziem līdz veciem, varēs baudīt saldu mājās gatavotu dāvanu. Un pats galvenais, šī dāvana tiks izgatavota ar rokām, tās veidošanā būs iespējams iesaistīt bērnus, kas, kā zināms, ir visvērtīgākā.

"Vīriešu ideāls" valrieksts

kūka vīram un tētim
kūka vīram un tētim

Galvenās sastāvdaļas:

Pārbaudei:

  1. Premium milti - 300 grami.
  2. Cukurs - 250 grami.
  3. Vistas ola - 5 gab.
  4. Konjaks vai liķieris - 50 grami.
  5. Valrieksts (zemesrieksti, mandeles, Indijas rieksti utt.) - 100 grami.
  6. Medus - pusglāze.
  7. Cepamā soda - 25 grami.
  8. Etiķis - 30 grami.

Krēmam:

  1. Iebiezinātais piens (vārīts) - 300 grami.
  2. Sviests - 200 grami.
  3. Rieksti - 100 grami.

Impregnēšana: garo lapu tēja - 100 mililitri.

Dekorācija:

  1. Piena šokolāde - 50 grami.
  2. Rieksti - 70 grami.

Ieteikumi izveidei

mīļotā vīra un tēta kūkas foto
mīļotā vīra un tēta kūkas foto

Lai pagatavotu kūku savam mīļotajam vīram un tētim, kuras fotoattēls ir parādīts iepriekš, jums ir jāsamīca mīkla. Lai to izdarītu, lielā traukā jāsajauc olas ar cukuru un blenderī ar putojamo slotiņu, jāsaputo līdz biezai viendabīgai masai. Pievienojiet konjaku vai citu alkoholisko dzērienu, kā arī medu, lai pēdējais pilnībā izšķīstu.

Miltus izsijā, pa daļām pievieno olu masai, pēc katras samaisa.

Sodu atmaksājiet ar etiķi, pievienojiet mīklai. Sasmalciniet riekstus līdz skaidiņām jebkurā ērtā veidā - ar blenderi, rullīti utt. Pievienojiet galvenajam traukam, sajauciet visas sastāvdaļas.

Cepeškrāsnī iestatiet indikatoru uz 200 grādiem. Sagatavoto mīklu sadaliet 2 mazās bumbiņās. Pannas dibenu izklāj ar cepampapīru un nosmērē ar izkausētu sviestu. Pirmo pusi biezās masas lej veidnē un cep apmēram pusstundu. Dariet to pašu ar otro daļu.

Gatavā kūka mīļotajam vīram un tēvam, sagriež 2 daļās un nedaudz apgriež malas. Saputo iebiezināto pienu ar sviestu un riekstiem.

Kūkas salikšana ir jūsu ziņā. Katru kūku iemērc ar iepriekš pagatavotu stipru garo lapu tēju ar tējkaroti cukura, virsū iezied ar krējumu. Dariet to pašu ar pārējām kūkām. Deserta virspusi un sānus ieziež ar krējumu. Sasmalciniet riekstus un dekorējiet ar tiem kūkas malas. Pārklājiet centru ar šokolādi. Sakopt iekšāledusskapī uz pāris stundām, lai saldais ēdiens labi izmirkst.

Jubilejas kūka

kūka 30 gadus mīļotais vīrs un tētis
kūka 30 gadus mīļotais vīrs un tētis

Šāds cienasts var droši pretendēt uz kūkas titulu uz 30 gadiem jūsu mīļotajam vīram un tētim. Tās galvenā iezīme ir liels skaits kūku, kurām saskaņā ar recepti jābūt daudzkrāsainām.

Sastāvdaļu komplekts:

  1. Kviešu milti - 500 grami.
  2. Cukurs - 300 grami.
  3. Izkausēts sviests - 1/3 iepakojuma.
  4. Vidēja tauku satura skābs krējums - 450 grami.
  5. Kakao pulveris - 75 grami.
  6. Soda - tējkarote.
  7. Rieksti pēc garšas.

Gatavošanas metode

Lai kūka jūsu mīļotajam vīram un tētim būtu pēc iespējas garšīgāka, stingri jāievēro profesionāļu ieteikumi. Sākumā cukuram, kas ielej lielā bļodā, ir vērts pievienot izkausētu sviestu. Atsevišķā bļodā iesijā miltus. Atkārtojiet procedūru. Sviestam ar cukuru pievieno sodu, skābo krējumu, samaisa. Ieber pusi miltu, kārtīgi samīca mīklu.

Iegūto biezo maisījumu sadala 2 daļās, vienai pievieno kakao pulveri. Atlikušo miltu daudzumu ieber katrā vienādi. Vēlreiz mīciet.

Pirms cepšanas sagatavo 6 kūkas (katra 3 no divām daļām). Izrullē, izlīdzina, liek ar cepampapīru izklātā traukā.

Kvalitatīvai kūkas pamatnes pagatavošanai mīļotajam vīram un tētim pietiek ar 8 minūtēm 190-200 grādu temperatūrā.

Krēma saldajam krējumam vai sviestamjāsajauc ar cukuru. Cepeškrāsnī aizdedziet riekstus, noņemiet liekās sēnalas. Katru kūku bagātīgi eļļojiet ar krējumu, virsū ar riekstiem. Augstas kvalitātes mērcēšanai atstājiet aukstā vietā.

Ieteicams: