Hronisks pankreatīts: diēta

Hronisks pankreatīts: diēta
Hronisks pankreatīts: diēta
Anonim

Pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera slimība, kas aktīvi iesaistās gremošanas procesā, vienlaikus ražojot aizkuņģa dziedzera sulu un aizsargvielas.

Pretējā gadījumā aizkuņģa dziedzera darbība pasliktinās, un pankreatīta attīstības iespējamība tikai palielinās. Pankreatīta rašanos un attīstību ietekmē šādi faktori:

  • vēdera trauma;
  • komplikācijas pēc saaukstēšanās;
  • komplikācijas pēc vīrusu slimībām;
  • gastrīts, pārtikas alerģija;
  • komplikācijas pēc operācijām (piemēram, aklās zarnas noņemšana);
  • žultsceļu slimības.

Jānošķir šīs slimības akūtas un hroniskas formas.

Hroniska pankreatīta simptomi

Pirms uztura noteikšanas hroniska pankreatīta gadījumā ir jānosaka šīs slimības simptomi. Cilvēkiem, kas cieš no šīs slimības, treknu vai pikantu ēdienu, kā arī alkohola lietošanas rezultātā var rasties dedzinošas, stipras un garlaicīgas sāpes vēderā. Tas ir viens no slimības simptomiem kopā ar sliktu dūšu, vēdera uzpūšanos, atraugas un citiem. Šajā gadījumā ir nepieciešams ārstēthronisks pankreatīts. Diēta ir galvenā šīs slimības apkarošanas metode.

hroniska pankreatīta diēta
hroniska pankreatīta diēta

Pankreatīts: ārstēšana (diēta)

Pirms izlemjat, kā ārstēt pankreatītu, jums precīzi jānosaka šīs slimības klātbūtne. Lai to izdarītu, pietiek ar aizkuņģa dziedzera asinsvadu ultraskaņu un angiogrāfiju. Parasti diēta un medikamenti palīdz izārstēt hronisku pankreatītu. Tikai šāda sarežģīta tikšanās veicina normālu dziedzera darbību. Ārsti iesaka ar šo akūtu slimību ievērot diētu vismaz sešus mēnešus. Uztura galvenais mērķis ir mazināt spazmas un atslogot aizkuņģa dziedzeri no funkcionālā viedokļa.

Tātad, lai novērstu hronisku pankreatītu, diētai jābūt šādai:

  • vārīts ēdiens;
  • minimālais tauku un ogļhidrātu daudzums;
  • mazas porcijas;
  • ēdienreize ik pēc divām stundām.

Hronisks pankreatīts: diēta

Hroniska pankreatīta diēta ietver piena produktu ar zemu tauku saturu vai zemu tauku saturu lietošanu. Īpaši saldējums ir jāizslēdz no pacienta uztura.

Uzturs hroniska pankreatīta ārstēšanai
Uzturs hroniska pankreatīta ārstēšanai

Ja runājam par zivīm un gaļas produktiem, tad no uztura būs jāizslēdz konservi, desiņas, visi ēdieni no treknās gaļas.

Cepti, vārīti un cepti ēdieni arī ir aizliegti. Jūs varat ēst truša gaļu, vistu, maigu teļa gaļu.

Un visiem ēdieniem jābūt tvaicētiem.

No maizes izstrādājumiem aizliegtsir svaiga kviešu un rupjmaize, kā arī saldās bulciņas, cepumi.

Hronisks pankreatīts, diēta: augļi un dzērieni

pankreatīts, ārstēšana, diēta
pankreatīts, ārstēšana, diēta

Lai atvieglotu šīs slimības simptomus, uztura speciālisti iesaka ēst augļus un dārzeņus, kas ir bagāti ar antioksidantiem. Piemēram: cepti cukini, kartupeļi, ķirbis, burkāni, tomāti, brokoļi, citrusaugļi. Neēdiet tādus ēdienus kā zirņi, sēnes, rāceņi, vīnogas, zviedri, dateles, banāni, redīsi.

Turklāt jums ir jāatsakās no stipras kafijas, tējas un kakao, kā arī no kvasa, alkohola un citiem gāzētiem dzērieniem. Atļauts dzert sārmainu negāzētu minerālūdeni, vāju tēju, mežrozīšu un upeņu novārījumus, žāvētu augļu kompotus, želeju. Turklāt jūs nevarat ēst vārītas olas, ievārījumu, medu, cukuru un citus konditorejas izstrādājumus.

Jāatzīmē, ka tikai tad, ja tiks ievēroti visi ārsta ieteikumi, hronisks pankreatīts būs daudz vieglāk panesams.

Ieteicams: