2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Bērnībā daudziem negaršoja putras, īpaši manna, ko lika ēst bērnudārzā un mājās, paslidinot karotīti mammai un tētim. Tomēr, nobrieduši, mums sāk rasties siltas jūtas pret tik maigu un smaržīgu mannu. Starp citu, šī graudaugi var būt lielisks pamats paštaisītam desertam pie tējas un kafijas, dažādojot ikdienas uzturu. Tagad mēs jums pateiksim, kā mājās pagatavot manniku.
Šis ēdiens parādījās pirms daudziem gadiem. Recepšu tam nav mazāk. Piedāvājam izmēģināt vairākus mannas pīrāga variantus: pagatavosim gardu manniku uz kefīra, uz piena, kā arī pagatavosim liesu deserta variantu.
Manna + piens=nevis putra, bet pīrāgs
Sāksim ar klasisko piena mannu. Mums vajag glāzi piena un miltu. Pievienojot cukuru, vadieties pēc savas gaumes, ņemsim apmēram pusglāzi. Turklāt noderēs 2 olas, 30 grami sviesta un puse tējkarotes sodas. Sāls un vaniļa - šķipsniņa. Soli pa solim aprakstīsim, kā to izdarītmannik.
Ielejiet bļodā un uzmanīgi samaisiet mannu, pienu, olas, cukuru, sāli un vanilīnu. Tagad mēs atstājam mūsu maisījumu malā uz pusstundu, kura laikā manna nedaudz uzbriest. Ņemam formu, kurā cepsim savu desertu (var būt vairākas mazas formiņas), un iesmērējam ar eļļu. Mannas mīklai pievieno sodu un pārliek cepamajā traukā. Mēs nosūta cept cepeškrāsnī pusstundu. Mannik vajadzētu nedaudz pacelties un brūni. Gatavs! Atdzisušo kūku var pārkaisīt ar pūdercukuru, šokolādi vai kakao.
Kefīra manniks - dubults ieguvums
Recepte ar kefīru ļoti līdzīga iepriekšējai. Glāzei raudzēta piena dzēriena ņemam arī glāzi mannas, bet vienu olu un 100 gramus sviesta, kas nonāks tieši mīklā. Tā pati pusglāze cukura, karote cepamā pulvera un vanilīna (pēc izvēles). Varat arī izmantot kanēli. Sviestu ierīvē ar cukuru, pa vienai pievieno pārējās sastāvdaļas. Tālāk viss notiek pēc plāna: liec mīklu veidnēs un nosūta cept uz 30-35 minūtēm.
Starp citu, jūs varat izveidot svētku manniku. Deserta fotogrāfijas palīdzēs jums izdomāt porciju un skaistu noformējumu. Pēc kūkas pārgriešanas uz pusēm ieziediet kūkas apakšējo daļu ar iebiezināto pienu, ievārījumu vai kādu iecienītāko krēmu. Ļoti garšīgi sanāks, ja pildījumu pagatavosi no paštaisītas Nutellas. Laba ideja - šāds manniks var būt garšīgs un veselīgs dzimšanas dienas kūkas aizstājējs bērnu dzimšanas dienā.
Bavēnis nav iemesls atteikties no deserta
Un vēl viena recepte jums pateiks, kā pagatavot manniku, ko varatpalutiniet sevi ar badošanos. Visas tā sastāvdaļas būs tikai augu izcelsmes. Sagatavo glāzi mannas, cukuru un ūdeni, nedaudz miltu (apmēram pusglāzi), tādu pašu daudzumu augu eļļas. Pusi tējkarotes sodas (nodzēst ar etiķi), šķipsniņu sāls, ābolu un jebkuras ogas.
Iesākumā sajauc cukuru ar mannu, pārlej ar ūdeni, ļauj nostāvēties 30 minūtes. Pievieno pārējās sastāvdaļas, lai iegūtu bieza skābā krējuma konsistenci. Mūsu mannas masu var sakult ar mikseri, tad kūka sanāks krāšņāka. Kubiņos sagrieztu ābolu un ogas uzmanīgi iemaisa mīklā, pārliek veidnē un liek cepties 20-30 minūtes. Pirms pasniegšanas katru gabaliņu var pārkaisīt ar kanēli – labi sader ar ābolu. Ogas ņem atbilstoši sezonai: jāņogas, mellenes, dzērvenes, ķiršus, avenes un pat zemenes. Pēdējā gadījumā jūs saņemsiet karalisko desertu! Mēs ceram, ka, iemācījušies izgatavot manniku, jūs neaizkavēsit tā sagatavošanu.
Ieteicams:
Kā pagatavot pankūkas ar pienu? Gardas receptes
Šajā rakstā lasītāja uzmanībai sniegsim ieteikumus, kā pagatavot pankūkas ar pienu. Patiešām, lai izbaudītu cepšanu un vēlāku gatavā produkta degustāciju, ir jāsagatavo pareizā mīkla
Kā pagatavot manniku mikroviļņu krāsnī
Mannika gatavošana nekad nav bijis grūts process, un mannik mikroviļņu krāsnī piesaista ar savu vienkāršību un gatavošanas ātrumu ar nemainīgi garšīgiem rezultātiem
Kā pagatavot sieru mājās: trīs vienkāršas receptes
Neskatoties uz jebkāda veida piena produktu pārpilnību veikalos, īpaši steidzīgās dabas vienmēr meklē interesantu recepti, kā mājās pagatavot sieru. Un šeit, īpaši viņiem, tika atlasītas trīs vienkāršas receptes šī dievišķā produkta radīšanai. Sāksim?
Kā pagatavot manniku: receptes, funkcijas un ieteikumi
Mannik ir praktiski kūka, un procedūras rūpīgums ir nedaudz sarežģītāks nekā vienkāršas mannas putraimu pagatavošana. Būtībā šis ir sava veida ļoti ēstgribu pīrāgs. Izmantojot mannu, labi sanāk biskvīts. Mannas putraimi ir galvenā mannas sastāvdaļa, raudzēts piena produkts (dažkārt biezpiens), tās struktūrai noteikti pievieno sāli, sviestu, miltus, mannu un cukuru. Uzklājiet "miziņu" - sukādes, žāvēti augļi, ķirbis, āboli, medus, ogas un šokolāde
Kā cept manniku: gatavošanas iespējas, receptes un sastāvdaļas
Ēdienu gatavošanā ir daudz dažādu iespēju, kā cept manniku. To var izdarīt uz pannas, cepeškrāsnī vai izmantojot modernas virtuves iekārtas (lēnā plīts vai mikroviļņu krāsns)