Vārītu kalmāru ieguvums, kaitējums un kaloriju daudzums

Vārītu kalmāru ieguvums, kaitējums un kaloriju daudzums
Vārītu kalmāru ieguvums, kaitējums un kaloriju daudzums
Anonim

Dažkārt mums apnika ierastā ēdienkarte un gribas ko jaunu, garšīgu. Tajā pašā laikā ir vēlams, iekļaujot uzturā jaunu ēdienu, lai nesabojātu slaidu figūru. Šādam gadījumam jūras veltes ir labi piemērotas, jo, piemēram, vārītu kalmāru kaloriju saturs ir tikai 100 kcal uz 100 gramiem. Šis ir ļoti vērtīgs pārtikas produkts, jo satur daudz minerālvielu un bioloģiski aktīvo vielu. Tas ir bagāts ar vitamīniem B4, B6, E, PP, C, kā arī mikro un makro elementiem: kāliju, kalciju, fosforu, cinku, varu, dzelzi. Vārītu kalmāru kaloriju saturs ir piemērots pat tām meitenēm, kuras ievēro stingru diētu.

kaloriju vārīti kalmāri
kaloriju vārīti kalmāri

Kalmāri ēdiena gatavošanā

Šie produkti jau sen ir ēsti: vārīti, k altēti, kūpināti, konservēti un pat neapstrādāti kalmāri. Tie ir daudzu ēdienu būtiska sastāvdaļa. Tiek ēstas kalmāru daļas, piemēram, liemenis (gaļa) un taustekļi. Dažādām tautām ir daudz neparedzamu iespēju ēst šīs jūras veltes. Piemēram, Japānā un Ķīnā, gatavojot kalmārus, tie atstāj acis unpiesūcekņi. Šādu produktu bieži var redzēt diētiskās pārtikas receptēs, jo vārītu kalmāru kaloriju saturs nemaz nav augsts. Jāatceras, ka tas attiecas tikai uz vārītu gaļu, jo atkarībā no pagatavošanas metodes tās uzturvērtība var atšķirties.

Noderīgas īpašības

Kalmāri ātri uzsūcas organismā un labi iedarbojas uz gremošanas sistēmu kopumā. Tās ieteicamas arī cilvēkiem, kas nodarbojas ar sportu, jo proteīna satura dēļ šāds ēdiens veicina muskuļu audu attīstību. Lielais kālija un dzelzs daudzums produktā veicina normālu sirds un asinsvadu sistēmas darbību.

vārīti kalmāri
vārīti kalmāri

Šajos vēžveidīgajos esošais jods ir noderīgs vairogdziedzera slimību profilaksē. Un, pateicoties tik noderīgai vielai kā selēns, smagie metāli tiek izvadīti no organisma. Vārītu kalmāru kaloriju saturs, salīdzinot ar citiem gaļas veidiem, ir zems, tāpēc to ieteicams lietot kuņģa un aizkuņģa dziedzera slimību gadījumā. Lielais šī moluska nopelns ir spēja stimulēt garīgo darbību un uzlabot atmiņu. Tas ir ļoti noderīgi augošam organismam, jo satur tādas polinepiesātinātās taukskābes kā Omega3 un Omega6.

Kaitējums no kalmāru ēšanas

vārīti kalmāri, cik daudz kaloriju
vārīti kalmāri, cik daudz kaloriju

Liela daudzuma k altētu kalmāru ēšana veicina sāļu nogulsnēšanos organismā, kā arī negatīvi ietekmē kuņģi. Tas nav ieteicams cilvēkiem, kuriem ir alerģija pretjūras veltes. Kalmāru gaļai, kas audzēta piesārņotā ūdenī, ir liela ietekme uz cilvēka organismu. Nav noslēpums, ka dažkārt jūrās nokļūst ļoti bīstamas ķīmiskas vielas, tostarp dzīvsudrabs. Tāpēc vienmēr ir jāinteresējas, kur šis mīkstmiešu audzis.

Kopsavilkums

Jūras veltes kopumā ir ļoti labvēlīgas cilvēka organismam. Tāds produkts kā vārīti kalmāri nav izņēmums. Cik daudz kaloriju tajā ir, jau ir zināms, tāpēc neuztraucieties par savu figūru. Ja iespējams, mēģiniet neatstāt šo gardumu novārtā un iepriecināt savu ķermeni ar tajā esošajām labvēlīgajām vielām.

Ieteicams: