2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
“Slikts” ir alus, kas mūsdienās tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem zema alkohola dzērieniem pasaulē. Tas tiek pozicionēts kā klasisks īsta amerikāņu alus pārstāvis. Pat aktīva reklāmas kampaņa par šī dzēriena izplatīšanu skaidri parāda šo vienkāršo faktu. Un “Bad” ir alus, ko pārdod 80 valstīs. Tās sauklis ir “Alus karalis”, vai tā tiešām ir patiesa?
Par zīmola stāstu
Tātad, ir tāds alus kā "Budweiser" (Budweiser) un tieši "Bad". Ir vērts runāt par pēdējo no tiem. Zīmola dibinātājs ir vācu oligarha Ādolfa Buša dēls. Šis vīrs bija īsts magnāts vīna darīšanas un brūvēšanas ziņā, tāpēc viņa dēls no bērnības, varētu teikt, virmoja šajā jomā, asimilējot ar alkohola biznesa organizēšanu saistīto informāciju. 1875. gadā Ādolfs ieradās Amerikā un nodibināja tur uzņēmumu, kas ražo tā saukto "Bohemian Lager", ko amerikāņi jau 1876. gadā izmēģināja ar spēku un pamatojumu. Tas bija Bud. Alus nelīdzinājās nevienam tolaik tik populāram eilam.laiks. Un Amerikas iedzīvotājiem tas noteikti patika. Tātad Bud alus sāka iegūt popularitāti.
Par tehnoloģijām
“Bad” ir alus, kas parādījās jau sen, un vairāk nekā 130 gadu laikā ražošanas tehnoloģija ir novesta gandrīz līdz pilnībai (pēc pašu amerikāņu domām). Kopš 1881. gada ražošanā tiek ieviesta mākslīgās dzesēšanas tehnoloģija, kas ātri ietekmēja dzēriena garšas uzlabošanos.
1919. gadā notika kas tāds, kas skāra daudzu un jo īpaši uzņēmumu, kas ražo alkoholu, intereses - tika ieviests “sausais likums”. Kad likumprojekts tika pieņemts, ražotājs atrada ļoti izdevīgu un loģisku risinājumu - viņš sāka ražot "Slikto" bezalkoholisko. Alus bija diezgan interesanta garša, bet ražotājiem un strādniekiem bija jāpaveic labs darbs, lai no dzēriena izņemtu visu alkoholu. Tehnoloģijas pamatā ir fermentācijas reakcijas ātruma pazemināšana un spirta termiskā (dažreiz membrānas) noņemšana no parastā alus. Mūsdienās ir maz dzērāju, kuri dzer bezcerīgi, bet aizlieguma laikā cilvēkiem bija maz izvēles.
Sastāvs
Alu "Bad" šobrīd brūvē 12 rūpnīcās Amerikā. Un ir vairāki desmiti šādu uzņēmumu, kas izkaisīti visā pasaulē. Tie darbojas, kā jūs varētu nojaust, vietējam patērētājam. Eksportēt alu no Amerikas bija neērti, un tā popularitāte strauji auga, tāpēc nācās pieņemt lēmumu būvēt rūpnīcas citās valstīs. Krievu valodāFederācijas alus "Bad" parādījās tikai pirms pieciem gadiem, bet mūsu valstī jau ir septiņas rūpnīcas.
Kas par sastāvu? Alus "Bad" atsauksmes pārsvarā ir pozitīvas - un tas viss, pateicoties dabiskajai, spilgtajai, bagātīgai garšai. Alus satur tikai dabīgas sastāvdaļas. Tie ir attīrīts ūdens, apiņi, miežu iesals un rīsi. Cietoksnis ir tāds, ko daudzi uzskata par ideālu. Ne pārāk stiprs, bet arī ne mazs – 4,8%. Zelta vidusceļš, varētu teikt. Ražošanas tehnoloģija, kā apliecina paši dzēriena veidotāji, ietver 240 posmus. Pateicoties šādam pamatīgumam un ekskluzivitātei, ir iespējams panākt labu garšu un piemērotu stiprumu.
Par funkcijām
Un ražošanas tehnoloģija ir patiešām īpaša. Nav zināms, vai tas tiek ievērots visās pārējās rūpnīcās, bet Amerikā tas ir obligāti. Iesala izveides stadijā kompozīcijai pievieno dižskābarža skaidas. Pateicoties šai oriģinālajai un neparastajai sastāvdaļai, izrādās, ka gala dzēriena garša ir daudz maigāka un patīkamāka. Bet ar to visu var atstāt tieši to alus rūgtumu, kas garšai piešķir dabiskumu un dabiskumu.
Katrs šī alus garšu izjūt savādāk - tāda ir mūsu fizioloģiskā uztveres specifika. Tomēr varēja uzzināt vidējo vairākuma viedokli. Tātad, viņi saka, ka garša ir ļoti maiga, patīkama, pat it kā salda. Pēcgarša diezgan interesanta un specifiska - mutē nav pat ne miņas no alkohola, bet ir iluzorasausums. Vislabāk šo alu dzert atdzesētu līdz astoņiem grādiem. Degustācijas biznesa eksperti un pazinēji saka, ka šī ir ideālā temperatūra. Un kā uzkoda ieteicami hamburgeri (galu galā tas ir amerikāņu alus) vai upē k altētas zivis. Un jūs varat baudīt.
Ieteicams:
B altkrievijas alus "Alivaria": vēsture, veidi, viedokļi
Atskats par populāro b altkrievu alu "Alivaria", tā vēsturi, mūsdienu izskatu, jaunumiem un alus cienītāju viedokli. Visu, kas interesēja tos, kuri jau ir iemīlējušies vai vēl nav pamēģinājuši kādu mazalkoholisku, bet ļoti garšīgu dzērienu, atradīsiet šeit
Kas ir labs alus? Kāds ir labākais alus Krievijā? Labākais izlejamais alus
Mūsu valstī viņi dzēra alu, dzer joprojām un droši vien dzers. Krievi viņu ļoti mīl. Šis putojošais dzēriens pirmo reizi tika pagatavots pirms pieciem tūkstošiem gadu
Mājas alus darītavas: atsauksmes. Mājas mini alus darītava. Mājas alus darītava: receptes
Kas padara mājas alus darītavas tik labas? Atsauksmes par tiem, kuri jau ir izmantojuši šīs mašīnas alus pagatavošanai, dažādas svarīgas nianses un šādas iegādes priekšrocības - to visu var lasīt zemāk esošajā tekstā
"Alus nams", Prāga: ēdienkarte, atsauksmes. "Alus karuselis" Alus izklaide
Alus nams Prāgā (pazīstams arī kā Alus darītavas nams) spēj apmierināt pat vismodernākā alus gardēža prasības. Šī iestāde ir zināma visiem: gan vietējiem iedzīvotājiem, gan Čehijas galvaspilsētas viesiem, pat ja viņiem bija iespēja tur apmeklēt tikai vienu reizi. Tagad daudzi to sauc par "alus atrakciju". Prāgā šī ir viena no labākajām vietām, kuru noteikti vajadzētu apmeklēt ikvienam alus cienītājam
Alus "Dīzelis": apraksts, veidi un parādīšanās vēsture
Alus "Dīzelis" (jeb "Doctor Diesel") tiek saukts par jauniešu alu, jo tas ieguva īpašu pieprasījumu starp cilvēkiem, kas jaunāki par 30 gadiem. Stikla pudelei ir pievilcīgs dizains ar "pūtītēm" ārpusē. Pateicoties šaurumam vidū, to ir ērti turēt rokā. Pudele neslīd pat tad, ja dzēriens ir atdzisis līdz sviedriem
