2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Nāves numura salātu recepte noder īpašā gadījumā, kad saimnieces uzdevums ir pabarot viesus, izklaidēt un pārsteigt. Paziņojot par šī ēdiena pasniegšanu, šefpavārs noteikti izraisīs visu klātesošo interesi. Galu galā katrs vēlas redzēt, kāds nāves numurs viņam ir jāiziet. Patiesībā šīs uzkodas gatavošanā nav nekā pārdabiska. Galvenais smalkums slēpjas intrigā, kas saistīta ar nosaukumu un noformējumu.
Sastāvdaļas
Katrai labai mājsaimniecei ir sava recepte jebkura ēdiena pagatavošanai. Tātad salātus "Nāves numurs" var veikt dažādos veidos, izmantojot noteiktus produktus. Gala rezultātam jābūt garšīgam, apmierinošam un iespaidīgam. Ir produkti, bez kuriem šis ēdiens vienkārši nedarbosies, savukārt citus var mainīt pēc savas gaumes. Tā, piemēram, daži gatavo Nāves numura salātus ar vistu, citi ar cūkgaļu. Ir arī veģetārā versija.
Nemainīgs atribūts, ar kuru pasniedzot tiek panākts vēlamais efekts, ir marinētas sēnes. Tiem jābūt šampinjoniem un diezgan lieliem, ideālā gadījumā - vienāda izmēra. Varat tos iegādāties gatavus vai izgatavot pats.
Papildus sēnēm parasti tiek izmantoti vārīti dārzeņi (burkāni un kartupeļi), olas, cietais vai kausētais siers, sīpoli (zaļie vai sīpoli), gaļa, kā arī majonēze, garšvielas un garšaugi. Pēc izvēles var pievienot zaļos zirnīšus, marinētus vai svaigus gurķus, olīvas. Ja saimniecei daži produkti negaršo (piemēram, daudziem negaršo vārīti burkāni, kāds neēd olas vai sīpolus), var viegli atteikties.
Cūkgaļas recepte
Šī ir klasika. Lai pagatavotu šādus salātus, vajadzēs burciņu marinētu šampinjonu, 200 g sālītā ūdenī vārītas liesas cūkgaļas, burkānus, kartupeļus, gurķus un kausētu sieru - pa 2, vidēju sīpolu un 3 olas. Dekorēšanai var izmantot jebkurus zaļumus, mērcei der majonēze, noderēs arī nedaudz sāls un m alti pipari.
Gaļai, olām, burkāniem un kartupeļiem jābūt iepriekš pagatavotiem un atdzesētiem. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, jums būs nepieciešams liels plakans šķīvis un dziļa bļoda ar nedaudz mazāku diametru (būtu jauki, ja tur būtu cilindrisks trauks). Olas un dārzeņi ir jātīra. Gaļu sagriež plānās strēmelītēs, sīpolu smalki sagriež, pārējās sastāvdaļas sarīvē uz rupjās rīves.
Pirms sākat novākt salātus"Nāves numurs", jūs varat spēlēt droši un ieziest traukus ar nelielu daudzumu augu eļļas, bet tas nav nepieciešams. Pēc tam salātu bļodas apakšā ar vāciņiem uz leju izklāj sēnes, uz tām pārējos produktus šādā secībā: sīpoli, burkāni, gurķi, gaļa, siers, kartupeļi, olas. Visas kārtas nosmērē ar majonēzi, dārzeņus var nedaudz sālīt un pārkaisīt ar pipariem.
Tad trauku jāliek ledusskapī uz 5-6 stundām vai uz nakti. Pasniedzot ēdienus izmanto zaļumus. Bet vairāk par to tālāk.
Mājputnu gaļas recepte
Ja ģimene nelieto cūkgaļu, to var aizstāt ar diētiskāku gaļu (vistas vai tītara gaļu). Pretējā gadījumā recepte tiek saglabāta vai dažas sastāvdaļas tiek aizstātas. Piemēram, marinētu gurķu vietā diezgan piemēroti ir svaigi gurķi, un sauja olīvu piešķirs salātiem pikantu. Šajā gadījumā produktu secība būs nedaudz atšķirīga. Vispirms ir sēnes, tad burkāni, sīpoli, gurķi, gaļa, kartupeļi, olīvas (sagrieztas plānos gredzenos), siers un olas. Katra kārta jānosmērē ar majonēzi un sāli.
Nav gaļas vispār
Ir arī tāda iespēja. Grūti to nosaukt par veģetāru, jo Nāves numura salātu receptē papildus minētajam produktam ir majonēze, olas un siers. Tāpēc augu pārtikas piekritējiem ieteicams atteikties no pēdējām divām sastāvdaļām. Majonēzi var lietot veģetāru (tā arī notiek).
Rezultāts ir šāds sastāvs: burciņa šampinjonu, ķekars zaļo sīpolu, 2 lieliburkāni un tikpat daudz kartupeļu, 3 mazi marinēti gurķi, konservētu b alto pupiņu bundža. Un, protams, sāls, pipari, majonēze un zaļumi. Varat izmantot dažas salātu lapas vai Ķīnas kāpostu.
Izkārtojiet slāņus šādā secībā: sēnes, sīpoli, burkāni, gurķi, pupiņas, kartupeļi. Virsējo kārtu bagātīgi pārsmērē ar majonēzi un pārklāj ar Ķīnas kāpostu (vai salātu) lapām.
Pasniegšana pie galda
Neatkarīgi no tā, kura Death Number salātu recepte tika izmantota ēdiena pagatavošanai, pavāra galvenais uzdevums ir tos efektīvi pasniegt viesiem. Lai to izdarītu, novietojiet uz galda tukšu plakanu trauku, kas izklāta ar zaļumiem. Klātesošie, ieraugot šādu attēlu, parasti ir neizpratnē. Kad visi viesi sanākuši, saimniece paziņo, ka tagad tiks demonstrēts nāves numurs. Tad viņa izņem sagatavi no ledusskapja un maigi, bet ātri pārvērš salātu bļodu uz trauka. Bļoda nekavējoties jānoņem, un uz galda parādās salāti Deathly Number, kura fotogrāfija ir parādīta raksta pašā sākumā. Kas ir fokuss? Un šeit ir lieta: nelabvēlīgos apstākļos apvērsums var būt neveiksmīgs, un tas iznāks apmulsums. Līdz ar to arī nosaukums.
Sastāva un pagatavošanas metodes ziņā Deathly Number salātu recepte ir praktiski tāda pati kā Sēņu glaze. Ja vien pēdējā gadījumā netiek izmantots vairāk zaļumu, lai panāktu "biezas zāles" efektu. Atšķirība ir tāda, ka "Sēņu laukums" nekavējoties apgriežas un parādās uz galda laikāvisā savā krāšņumā, un "Death Number" gaida spārnos un skatītājus.
Daži padomi iesācējiem
Tiem, kuri nekad nav gatavojuši šo ēdienu, lai izvairītos no apmulsuma viesu priekšā, jāievēro šie ieteikumi. Vispirms salātu bļodu ieziež ar eļļu. Otrkārt, vācot salātus, netaupiet majonēzi. Treškārt, katru kārtu viegli piespiediet, lai tā ciešāk piekļautos iepriekšējai. Un ceturtkārt, pirms demonstrēt savu mākslu svešinieku sabiedrībā, nenāk par ļaunu nedaudz pavingrināties mīļoto cilvēku priekšā. Šādā gadījumā sliktu porciju var izspēlēt kā joku, un rezultātā salāti tik un tā tiks apēsti.
Kopumā "Death Number" nav tik biedējošs kā tā nosaukums. Vienreiz pagatavojot šo uzkodu, saimniece to var izmantot kā īpašu ēdienu. Tiesa, atkal ieintriģēt publiku, visticamāk, nav iespējams.
Ieteicams:
Uzziniet, kuri pārtikas produkti satur B12 vitamīnu. Deficīta pazīmes un beriberi B12 vitamīns
Vitamīni ir bioloģiski aktīvas vielas, kas veic daudzas ļoti svarīgas funkcijas organismā. Kopš seniem laikiem cilvēki sāka pamanīt, ka monotons uzturs, pat ja tas sastāv no ļoti kalorijām un veselīgiem ēdieniem, galu galā var kaitēt veselībai. Mūsdienās zinātnei ir zināmi daudzi bioloģiski aktīvo vielu veidi, kas organismā veic ļoti svarīgas funkcijas, viena no tām ir B12 vitamīns
Pols Bregs: biogrāfija, sasniegumi, fakti un spekulācijas, grāmatas, aktivitātes un nāves cēlonis
Profesionāls uztura speciālists, viens no kustības par veselīgu uzturu un dzīvesveidu līderiem, unikālu badošanās un elpošanas metožu radītājs, šovmenis, izgudrotājs un šarlatāns - tas viss ir par viņu, sensacionālo amerikāņu uztura speciālistu pagājušā gadsimta Pols Bregs. Šīs neparastās personas dzīvesstāsts lasītājam tiks izstāstīts rakstā
No kā gatavot biezpienu? Uzziniet, kā pagatavot biezpienu no rūgušpiena, kefīra vai krējuma
Mājas biezpiens ir noderīgs diētisks raudzēts piena produkts. Kā to pagatavot pats, lasītāji var mācīties no šī raksta. Šeit ir aprakstīts, kā un no kā pagatavot biezpienu mājās. Izpētot visu zemāk esošo informāciju, katrs savā virtuvē varēs pagatavot kādu vērtīgu pārtikas produktu
Konservēšana mājās: kā pagatavot zemeņu ievārījumu - recepte, recepte, recepte
Ir daudzi veidi, kā pagatavot zemeņu ievārījumu. Recepte, lai ko jūs ņemtu, ir laba savā veidā. Piemēram, šī: nomazgājiet ogas, notīriet tās no krūzēm un zariem, citiem gružiem un izšķirojiet. Lej bļodā un pievieno pusi no vārīšanai sagatavotā cukura. Aprēķins ir 1:1, t.i., uz katru kilogramu zemeņu ir vienāds daudzums smilšu
Kas ir galantīns? Uzziniet, kā pagatavot šo neparasto uzkodu mājās
Galantīns, tradicionāls franču ēdiens, ir garšīgs aspic vai maigs rullītis. Tā pamatā ir gaļa, un tai tiek pievienoti pikanti garšaugi, garšvielas, dārzeņi, sēnes, olīvas, rieksti vai žāvēti augļi. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot vistas galantīnu pēc klasiskās receptes, un mēs piedāvāsim vēl divas iespējas, kā izveidot šo interesanto ēdienu. Jūtieties brīvi izmantot jebkuru no piedāvātajām receptēm un pievienojieties neticami gardajai franču virtuvei
