2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Multivāres kļūst arvien populārākas. Mājsaimniecēm izdodas pagatavot daudz dažādu gardumu, par kuriem viņas iepriekš nebija sapņojušas. Biezas grāmatas ir pievienotas jaunizveidotām ierīcēm, tajās ar fotogrāfijām un komentāriem aprakstīta gatavošana lēnajā plītī. Interneta emuāri pielāgo vecās receptes jaunām metodēm.
Lēnā plītē var pagatavot gandrīz visu – no olu kultenes līdz skvoša ikriem. Un pat ceptu pienu ar nepārspējamo garšu tagad var viegli pagatavot jūsu virtuvē. Tas būs ļoti apmierinošs un nedaudz salds.
Lai pagatavotu ceptu pienu lēnajā plītī, nepieciešama tikai viena sastāvdaļa – piens. Labāk pirkt nevis pasterizētu, bet zemniecisku, bet treknāku. Tad produkts beigās izrādīsies garšīgāks, un tā garša būs bagātīgāka.
Gatavošanas process:
- Ielejiet pienu multivarkas pannā.
- Iestatiet dzēšanas režīmu uz 5-6 stundām. Ja dienas laikā jums pastāvīgi nepieciešama ierīce, tad labāk ir atlikt šo darbību līdz vakaram: parnakts un viss būs gatavs.
- Naktīs, uzturot siltumu, piens vārās uz lēnas uguns vēl dažas stundas, padarot to vēl garšīgāku.
Lēnā plītē viegli pagatavojams cepts piens. Bez īpašas piepūles no rīta uz galda būs pilnas krūzes ar iecienītāko gardumu.
Bet, kā saka, cik daudz mājsaimnieču, tik daudz gatavošanas metožu un cepts piens lēnajā plītē nav izņēmums. Daži, piemēram, atstāj atvērtu vāku pirmās piecpadsmit minūtes. Svarīgi ir arī tas, kādu pienu karsējat. Ja veikalā pirkts nosmelts, tad viņam pietiek ar pāris stundām, bet zemnieciskam vajag visas piecas vai pat sešas.
Starp citu, jūs nevarat apstāties un pagatavot gardu rjaženku. Lūk, kas jums nepieciešams:
- Atdzesējiet iepriekšējo produktu līdz 30-35 grādiem.
- Pievienojiet īpašu starteri, proporcionāli divām ēdamkarotēm uz litru piena.
- Iegūto maisījumu saputo ar mikseri, lai neveidotos kunkuļi.
- Skābināt jogurta automātā apmēram 9 stundas.
Tas ir ļoti vienkārši, vai ne? Vispirms lēnajā plītī pagatavojam ceptu pienu, bet pēc tam, izmantojot citu virtuves iekārtu, to pārvēršam mājās gatavotā raudzētā ceptā pienā.
Kas attiecas uz raudzētu raudzētu ceptu pienu, tad tas ir medicīnisks pulveris, ko izraksta kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumu gadījumos. Bet mājsaimnieces to pielāgoja saviem mērķiem. To izmanto jogurta un ryazhenka pagatavošanai. Produkts ir ne tikai garšīgs, bet arī ļotinoderīgi.
Ryazhenka var pagatavot divos veidos: jogurta automātā un infūzijas veidā. Abos gadījumos tas prasīs vienu dienu.
Pirmais ceļš:
- 100 gramu burkās no komplekta, ielej piena un pulvera maisījumu;
- ieslēdziet ierīci;
- gaidu dienu.
Otrais ceļš:
- pievieno pulveri siltam pienam;
- ietiniet trauku dvielī;
- gaidu dienu.
Tā ar jaunas virtuves tehnikas palīdzību var pagatavot jebkuru ēdienu no piena, kas iepriekš bija iegādāts tikai veikalā. Mājās gatavoti produkti ir daudz garšīgāki un veselīgāki, jo īpaši tāpēc, ka tie nesatur nekādus kancerogēnus vai ķīmiskus konservantus. Galvenais ir izmantot tikai augstas kvalitātes izejvielas.
Ieteicams:
Interesanti fakti par pienu. Pērkona negaisa laikā piens var kļūt skābs. Varde pienā. Neredzamā piena tinte
Ikviens jau no bērnības zina, ka piens ir ārkārtīgi veselīgs produkts. Senatnē to pat uzskatīja par līdzekli daudzu slimību ārstēšanai. Kāpēc pērkona negaisa laikā piens kļūst skābs. Kāpēc tajā jāieliek varde. Kuram dzīvniekam ir treknākais piens? Kāpēc pieaugušajiem nevajadzētu to dzert. Mēs piedāvājam jūsu uzmanību interesantākajiem faktiem par pienu
Piena un piena produktu glikēmiskais indekss. Govs piens: ieguvumi un kaitējums
Cilvēkiem, kuri vēro savu uzturu, jāzina, ka, ēdot pārtiku, jāņem vērā ne tikai to kaloriju saturs, bet arī glikēmiskais indekss. Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta piena un piena produktu glikēmiskajam indeksam
Pudiņa gatavošana lēnajā plītī un daudzi citi interesanti ēdieni
Lai pagatavotu pudiņu lēnajā plītē, pietiek tikai ar vēlēšanos un pāris nepretenciozām kustībām. Un tas attiecas uz jebkuriem ēdieniem, ja pie rokas ir brīnumierīce, ko sauc par "lēnā plīts"
Mājās gatavots raudzēts cepts piens lēnajā plītī. Kā pagatavot rjaženku multivarkā "Redmond"
Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot ryazhenka lēnajā plītī. Kā zināms, dažādu firmu virtuves mašīnām ir dažādi režīmi, tāpēc ir grūti dot universālu recepti. Mēs arī aprakstīsim veco ryazhenka gatavošanas veidu. Šis raudzētais piena produkts pārsteigs ar maigu samtainu garšu
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
