Kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā Maskavā: produktu saraksts, ēdienkartes, receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Globālās krīzes situācijā daudzi krievi domā par jautājumu, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā. Tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet, ka to ir grūti izdarīt. Patiesībā ir nepieciešams pareizi plānot nedēļas budžetu. Apsveriet pamatnoteikumus, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā Maskavā. Mēs piedāvājam arī dažas lētas receptes un obligātu sarakstu.

Pirmais noteikums

Nepērciet gatavu pārtiku un rūpnieciskās ražošanas pusfabrikātus - pamatprincips, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā. Nedēļas ēdienkarte, saimnieces atsauksmes to daiļrunīgi apstiprina, būs maz, ja iegādāsieties gatavus ēdienus. Par norādīto naudu var iegādāties tikai negausīgas vakariņas vai brokastis.

Tāpēc ieteicams ēst pareizi, gatavot katru dienu "pirmais", "otrais" un "trešais". Un desertā - maize ar ievārījumu, siera kūkas vai paštaisīts pīrāgs.

Otrais noteikums

Ēdienu visai nedēļai ieteicams iegādāties uzreiz. Tāpēc, ja jūs domājat par to, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā, rūpīgi jāaprēķina produktu saraksts. Piemēram, pērkot gaļu, ieteicams to iegādāties tā, lai pietiktu pirmajai un otrajai.

Trešais noteikums

Nākamais princips, kā Maskavā iztikt ar 100 rubļiem dienā, ir jāgatavo un jāsasaldē pusfabrikāti visu nedēļu. Šim nolūkam ir ideāli piemērota liela saldētava.

Piedāvājam dažas vienkāršas receptes.

Gaļas ēdieni nedēļai

Tiem, kas domā, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā, tie ir īsts atradums. Nedēļas nogalē ieteicams iegādāties atdzesētu gaļu, nekavējoties pagatavot produktus visai nedēļai un tos sasaldēt.

Pērciet kilogramu cūkgaļas un vistas. Iztīriet gaļu no vēnām, nogrieziet putnu gaļas kaulus un cīpslas. Apgrieziet cūkgaļu un vistu vairākas reizes caur gaļas mašīnā. Sasmalciniet četrus sīpolus un apcepiet. Sajauc ar m alto gaļu. Sāli un piparus to. Jūs varat sasmalcināt zaļumus.

Visu kārtīgi samaisa un pievieno pienā izmērcētu rīvmaizi. No m altās gaļas vispirms veido kotletes, zrazy, kotletes un sasaldē visus pusfabrikātus. Pa nedēļu saņemamies un gatavojam. Gaļas veidus, protams, var mainīt. Sirsnīgs un barojošs.

Subprodukti ir lēts produkts. Piemēram, plaušas vai aknas. Šī gaļa ir barojoša, garšīga un ļoti lēta. Ēdienu gatavošanas grūtības ir tās vārīšana. Lai to izdarītu, sagrieziet kilogramu plaušu vai aknu vidējos gabalos, ielieciet sālītā verdošā ūdenī. Vāra vairākas stundas uz lēnas uguns. Sasaldē pusi no vārītās gaļas, no pārējās gatavo preparātu divas dienas. Lai to izdarītu, apcepiet dažus sīpolus, pagrieziet gaļu caur gaļas mašīnā. Visu samaisa. Šo sagatavi var izmantot kā pildījumu pankūkām vai pīrāgiem.

Zivju gatavie ēdieni nedēļai

Ja jādomā, kā Maskavā iztikt ar 100 rubļiem dienā, tad pērkam zivis. Tas ir bagāts ar fosforu, mikroelementiem un ir ļoti barojošs.

Ieteicams izvēlēties lētas šķirnes (pikšas, pollaka un tā tālāk). Zivis jāsasmalcina un jāsasaldē. Pirms vārīšanas varat pievienot sasmalcinātus svaigus sīpolus, vārītus rīsus utt. No šādas m altās gaļas turpmāk gatavos kotletes un ceptas kotletes ar b alto mērci.

Sālīta skumbrija un siļķe ir lieliska piedeva kartupeļiem. Gatavais produkts ir diezgan dārgs. Jūs varat sālīt zivis pats. Lai to izdarītu, litram ūdens pievienojiet glāzi sāls, nedaudz cukura, lauru lapas, piparu graudus un visas garšvielas. Uzvāra, atdzesē un ieliek zivis sālījumā. Atstāj uz dažām dienām. Garšīgi un lēti.

Piena produkti nedēļai

Optimālākā ir siera kūku gatavošana. Tos ir ļoti viegli pagatavot. Piecas paciņas biezpienasajauc ar tādu pašu skaitu olu un 5 lielām karotēm miltu. Mīklai pievieno cukuru un nedaudz sāls. Visu samaisa. No mīklas veido siera kūkas, apviļā miltos un sasaldē. Varat tos iegūt pēc vajadzības.

Cits veids, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā ir pagatavot un sasaldēt plānas pankūkas. Recepte ir ļoti vienkārša. Uzsildiet litru piena līdz četrdesmit grādu temperatūrai. Pievienojiet divas olas, sāli un cukuru. Visu kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu. Sāciet pievienot miltus un pagatavojiet mīklu. Pašās beigās ielej nedaudz augu eļļas. Īpašā pannā apcep pankūkas. Sadala maisiņos un sasaldē. Nedēļas laikā var dabūt, pievienot jebkuru pildījumu un apcept. Sātīgas un gardas brokastis ir gatavas.

No piena iegūst lielisku jogurtu. Lai to izdarītu, uzvāra litru piena un atdzesē līdz četrdesmit grādiem. Pievienojiet tai dažas ēdamkarotes trekna skābā krējuma vai burciņu dabīgā jogurta. Visu lej termosā un atstāj uz nakti. Ieteicams, protams, izmantot jogurta automātu. Gatavajam produktam var pievienot pārslas, ievārījumu vai medu. Pagatavo lieliskas brokastis.

Kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā? Receptes ar dārzeņu un garšaugu fotogrāfijām

Piedāvājam dažas ļoti vienkāršas un sātīgas m altītes.

Dārzeņi ir lēti un ļoti barojoši. Ja iespējams, tos var iegādāties rudenī par zemu cenu. Pateicoties dārzeņiem, jums nebūs jādomā, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā. Receptes ir ļoti, ļoti dažādas.

Wo-Pirmkārt, jūs varat pagatavot dārzeņu krējuma zupu. Nomizojiet trīs simtus gramus ķirbju un burkānu, sagrieziet vidējos gabaliņos un pagatavojiet pusstundu. Beigās notecina ūdeni, pievieno nedaudz piena, sāli un cukuru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un saputo ar blenderi.

Pasniedz ar grauzdiņiem un piparmētru lapiņām. Izrādās diezgan restorāna ēdiens - sātīgs, veselīgs, garšīgs un skaists.

Brokoļi un ziedkāposti veido ļoti maigu biezeņu zupu. Tas jāvāra, nepievienojot pienu.

Bet tieši pirms pasniegšanas ielieciet gabaliņu sviesta. Dekorē ar pētersīļiem.

Vēl viena lētas biezeņzupas recepte. Uz nakti iemērciet glāzi sausu zirņu karstā ūdenī ar cepamo sodu. No rīta visu noskalo vairākas reizes. Ielieciet zirņus nelielā daudzumā verdoša sālsūdens. Pēc pusstundas pievienojiet divus kartupeļus. Vāra vēl pusstundu, līdz zirņi pilnībā izšķīst un bumbuļi izvārījušies. Sakuļ zupu ar blenderi un pievieno nedaudz sviesta. Pasniedziet ar zaļumiem un svaigiem zaļajiem sīpoliem.

Otrkārt, zupām jāpievieno pupiņas. Tas satur augu olb altumvielas un ir ļoti noderīgs cilvēka ķermenim. Mēs piedāvājam vienkāršu recepti.

Uzvāra dārzeņu buljonu. Ielieciet tajā kartupeļus, kubiņos sagrieztus papriku un sīpolus. Novest līdz gatavībai. Pašās beigās pievieno tomātus savā sulā un burciņu pupiņu tomātu pastā. Trauku sāli, uzliek uz nelielas uguns un vāra tā, lai šķidrums praktiski iztvaikotu. Zupai jābūt biezai.

Treškārt, dārzeņi ir ideāls garnīrs. Pateicoties viņiem, jūs varat atrisināt problēmu, kā dzīvot tālāk100 rubļu dienā. Receptes ir dažādas.

Tātad, mēs iesakām gatavot ceptus dārzeņus. Varat izmantot jebkuru attiecību.

Bumbuļus, b altos un sarkanos sīpolus nomazgājiet dažus burkānus, nomizojiet, sagrieziet un ievietojiet bļodā. Iemaisa olīveļļu, sāli un rozmarīna zariņus. Virsū liek pāris asos piparus. Cep dārzeņus četrdesmit minūtes. Tas ir ideāls lēts garnīrs jebkuram gaļas vai zivju ēdienam.

Ceturtkārt, dārzeņu kastroļi ir lieliska m altīte. Tie palīdz ne tikai ietaupīt naudu, bet arī laiku. Dārzeņu kastroļi ir garšīgi gan karsti, gan auksti (bet jau nākamajā dienā). Tāpēc vakariņās gatavots ēdiens var būt lieliskas brokastis, ja to pasniedz ar skābo krējumu. Mēs piedāvājam vairākas vienkāršas iespējas.

Vāra kartupeļus un sagriež tos šķēlēs. Sadaliet brokoļus un ziedkāpostus ziediņos. Vāra piecas minūtes. Visu liek uz cepešpannas. No četrām olām ar pienu, sāli un pipariem sakuļ omleti un pārlej dārzeņiem. Jūs varat apkaisīt nedaudz siera. Pagatavojiet trauku trīsdesmit minūtes, līdz tas kļūst zeltaini brūns.

Nedaudz atdzesējiet un pasniedziet.

Ļoti apmierinošus ēdienus iegūst, gatavojot kastroļus ar gaļu. Mēs piedāvājam lielisku recepti.

Lai sāktu, nomizojiet sešus lielus kartupeļus, novāriet un pagatavojiet vēsu kartupeļu biezeni. Sasmalciniet trīs sīpolus, sarīvējiet divus vidējus burkānus. Visu apcep līdz gatavībai un izvelk uz šķīvja. Ielieciet pannā divus simtus gramus m altas cūkgaļas un vistas. Visu apcep divdesmit minūtes, beigās pielej nedaudz ūdens un zem vāka sautē vēl pusstundu. Pašās beigās ielieciet dārzeņus un iecienītākās garšvielas.

Tālāk mēs sākam vākt kastroli. Veidnes dibenu ieziež ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi. Ielieciet pusi kartupeļu biezeni, pēc tam - m alto gaļu ar dārzeņiem. Jūs varat apkaisīt nedaudz augu eļļas. Virsū uzber kartupeļu biezeni un vienmērīgi izklāj. Apkaisa ar rīvmaizi un nedaudz siera.

Cep cepeškrāsnī četrdesmit minūtes. Trauka virsmai jābūt zeltaini brūnai. Pasniedziet karstu vai aukstu.

Piektkārt, no dārzeņiem var pagatavot gardus un ļoti barojošus salātus. Recepšu ir ļoti daudz. Vakariņās piedāvājam lielisku m altīti. Gatavojam ātri, bet sanāk ļoti skaisti un veselīgi.

Seši svaigi gurķi, četri lieli zaļie pipari, pieci jauni burkāni, selerijas kātu sagriež strēmelītēs. Iemetiet pusi dakšiņas ziedkāpostu un brokoļu verdošā sālītā ūdenī uz piecām līdz septiņām minūtēm. Izvelciet, noteciniet ūdeni un sagrieziet atsevišķās ziedkopās. Kātus vislabāk atstāt sautēšanai vai zupai. Sēnēm nav nepieciešama termiskā apstrāde. Tāpēc rūpīgi izskalojiet dažus eksemplārus un pārlejiet tos ar citronu sulu. Mērcei sajauciet jogurtu ar ķiplokiem un sasmalcinātiem zaļumiem. Ielej dziļā bļodā. Kārtīgi kārto uz lielas šķīvja. Tagad jūs varat pagatavot gaļas zrazy salātiem. Gardas un kalorijām bagātas vakariņas ir gatavas.

Sestkārt, iekšā svaigi garšaugiveikali ir diezgan dārgi. Tāpēc, lai ietaupītu budžetu, zaļos sīpolus ieteicams stādīt uz palodzes traukā. Zaļumus (baziliku, dilles, cilantro un pētersīļus) ziemai var pagatavot vasarā, kad izmaksas ir zemākas. Lai to izdarītu, pietiek ar to labi izskalot, nosusināt un nogriezt, noņemot zarus. Pēc tam mēs to izklājam maisos un sasaldējam.

Tāpēc ir viegli izlemt, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā? Dārzeņu receptes ir lielisks lēts variants uzkodām, pirmajam un otrajam ēdienam.

Un deserts?

Protams, ja jādomā, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā, tad būs jātaupa uz saldumiem. Bet arī šo problēmu var atrisināt. Pietiek, lai vasarā no sezonas ogām pagatavotu saldas sagataves. Mēs piedāvājam ātru un vienkāršu recepti.

Kilogramu jebkuru ogu (jāņogas, avenes, zemenes un tā tālāk) sasmalcina ar mārciņu cukura ar blenderi vai izlaiž caur gaļas mašīnā. Pēc tam ielejiet ievārījumu rāvējslēdzēju maisiņos un sasaldējiet. Ja nepieciešams, izņemiet porciju un atstājiet vairākas stundas istabas temperatūrā. Šādu svaigu ievārījumu var pasniegt pie tējas, pārliet siera kūkām vai pīrāgu. Izrādās gards, ļoti veselīgs un vitamīniem bagāts deserts.

Kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā? Nedēļas ēdienkarte

Līdz ar to uztura problēmu iespējams atrisināt ar nelielu naudu. Domājot par to, kā iztikt ar 100 rubļiem dienā, ēdienkarte jāsastāda saprātīgi un bez liekumiem. Saimniecei nedēļu ieteicams gatavot saldētus pusfabrikātus,gatavot pirmo un otro, kā arī uzkodas. Bet par gatavo pārtiku no veikala, desiņām, desiņām, čipsiem, hamburgeriem un taukainām kūkām nāksies aizmirst.

Piedāvājam aptuvenu aprēķinu, kā iztikt ar 100 rubļiem. dienā. Universālo produktu ēdienkarte un saraksts tiek sniegts uzreiz par nedēļu.

Par 700 rubļiem jāiegādājas:

- Vistas un cūkgaļas kakls. Nomizojiet gaļu un izmantojiet to m altai gaļai kotletēm, zrazy, kotletēm un kauliem un izcirtņiem - gatavojot pirmos ēdienus.

- Sāls siļķe un skumbrija. Pusfabrikātu var izmantot salātiem un kā piedevu kartupeļiem. Turklāt sālītas siļķes var pat sasaldēt.

- Polloks vai mencas kloķis ar sīpoliem, pievienojiet rīsus un pagatavojiet zrazy.

- Pagatavojiet siera kūkas no trim biezpiena iepakojumiem vai pagatavojiet brokastīs gardu biezpienu ar medu vai ievārījumu.

- Svaigi (brokoļi, ziedkāposti) un tradicionālie dārzeņi (kartupeļi, burkāni, bietes, sīpoli) būs pamats salātiem, kastroļiem vai lieliskam piedevam. Tos var vārīt, cept, pievienot zupām, cept un samīcīt.

- Trīs litri piena graudaugiem un divi - kefīrs dzeršanai.

- Ducis vistas olu, simts gramu augu eļļas un maizes.

- Puskilograms griķu, rīsu putraimi piedevām un herkules putrai.

Secinājums

Tāpēc ietaupīt uz pārtiku nav nemaz tik grūti. Galvenais ir visu izplānot un aprēķināt. Turklāt šāds uzturs ir ļoti noderīgs arī cilvēkam.