Kafejnīca "Cinnamon" Permā: adrese, ēdienkarte, pakalpojumi un klientu atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Meklējot romantiku vai mājas komfortu, bieži vien var kļūdīties ar izvēlēto vietu. Kafejnīca "Cinnamon" Permā neļaus saviem viesiem vilties. Zemas cenas, kvalitatīvas ūdenspīpes un, protams, garšīgi ēdieni – tā administrācija raksturo savu iestādi. Ēdienkartes vienumus un Cinnamon apmeklētāju atsauksmes var atrast zemāk esošajā rakstā.

Pamatinformācija

Kanēļa kafejnīcas pastāvēšanas laikā ir izdevies nostiprināties plašās aprindās kā mājīga iestāde ar patīkamu mājīgu atmosfēru un izcilu virtuvi. Veidojot šī restorāna koncepciju, īpašnieki centās ņemt vērā trūkumus, kas tika konstatēti trešo pušu ēdināšanas vietu analīzē. Šeit viņi nolēma radīt privātuma atmosfēru, aprīkojot zāli ar sēdvietām atsevišķās kabīnēs. Saimnieki stāsta, ka augsta apkalpošanas līmeņa, stabilas ēdienu un dzērienu kvalitātes, kā arī pieņemamu pakalpojumu izmaksu kombinācija ir veiksmīga biznesa atslēga un iedzīvotāju uztveres par restorānu apkalpošanu maiņa uz labo pusi. Foto no kafejnīcas Cinnamon Permāzemāk.

Galvenie ēdieni

Jebkura gastronomiskā pasākuma galvenais "viesis" ir galvenais karstais vai aukstais ēdiens. Līdzīgu pasūtījumu Permas kafejnīcā Cinnamon var veikt, sākot no izvēlnes sadaļas, kurā ir iekļauti zemāk uzskaitītie vienumi.

Karstie ēdieni:

• Kartupeļu pankūkas zem vistas krūtiņas sēņu mērcē.
• Vistas un cūkgaļas karstā panna.
• Vistas iesmi uz siera spilvena.
• Teļa gaļa pikantā mērcē ar dārzeņiem.
• Lasi ar kaviāra mērci.
• Cūkgaļa ar siera garoziņu.

Aukstās uzkodas:

• Asorti (gaļa, siers, dārzeņi, augļi).
• Klusā okeāna siļķe ar ceptiem kartupeļiem.
• Siera rullītis lavašā.
• Sviestmaizes (šķiņķis un siers, bekons, lasis).
• Kluba sviestmaize ar kūpinātu vistu, šķiņķi, gurķi un frī kartupeļiem.
• Pita (ar vistu un salātiem, ar cūkgaļu un pipariem).

Uzkodas:

• Paraksta grildesas.
• Vistas tīrradņi ar tomātu mērci.
• Frī kartupeļi.
• "Alus šķīvis" (trīs veidu sastāvdaļu komplekts, no kuriem izvēlēties).
• Gaļas plato (vistas spārniņi, desiņas, bekons, tīrradņi).

Salāti:

• Japāņu salāti ar teļa gaļu.
• Olivier ar kūpinātu vistu un bekonu.
• Grano Raville ar vistas krūtiņu un sēnēm.
• Salāti ar lasi ar unagi mērci.
• Klasiskā grieķu valodasalāti.
• Klasiskais Cēzars ar vistu.

Zupas:

• Spinātu un brokoļu zupa.
• Krēmzupa ar lasi.
• Sēņu krēmzupa ar vistas gaļu.
• Vistas zupa ar paipalu olu.
• Laša zivju zupa.

WOK:

• Soba (ar vistu, liellopu gaļu).
• Tjahana (ar vistu, ar teļa gaļu).
• Udon (ar garnelēm, ar cūkgaļu).
• Funchoza (ar vistu, dārzeņiem).

Ruļļi

Permas kafejnīcas Cinnamon ēdienkartē ir arī tradicionālās japāņu virtuves ēdieni. Suši rullīši ir ļoti populāri visā pasaulē un šajā gastronomiskajā iestādē.

Klasiskie ruļļi:

• Ar gurķi.
• Ar avokado.
• Ar lasi.
• Ar tomago-yaki.
• Ar lasi un gurķi.
• Ar surimi.
• Ar lasi un krēmsieru.
• Ar avokado un krējuma sieru.
• Ar avokado, gurķi un krējuma sieru.
• Ar gurķi, tobiko un krējuma sieru.

Lielie rullīši:

• California Roll.
• Ebi Roll.
• Apdedzis Surimi.
• Tomago Roll.
• Okinawa Roll.
• Pyramid Roll.
• Philadelphia de Luxe.
• Tempura Roll.
• "Bonito roll".
• Laša sviestmaizes rullītis.
• Kūpinātas vistas sviestmaizes rullītis.

Pica un makaroni

Itāliešu virtuve nav apieta Permas kafejnīcas Cinnamon. Šī šefpavārsgastronomijas iestāde ēdienkartei ir pievienojusi divas šī iemīļotā nacionālā ēdiena šķirnes.

Pica:

• Karbonāra ar bekonu un kūpinātu vistas krūtiņu.
• Milano ar salami un tomātiem.
• Klasiskā Margarita.
• Quadro stagione ar bekonu, kūpinātu vistu un šķiņķi.
• Klasiskā amerikāņu.
• Kapričeza ar šķiņķi.
• "Rustic" ar kartupeļiem.
• "A la pepperoni" ar Tabasco.
• Asorti.

Makaroni:

• Karbonāra ar bekonu un parmezāna sieru.
• Ar vistas fileju un pipariem.
• Ar teļa gaļu un sēnēm.
• Ar kūpinātu gaļu un brokoļiem.
• Ar jūras veltēm.

Deserti

Saldu mīļotāji var palutināt sevi arī kanēļa kafejnīcā Permā. Vietējie konditori ir darījuši visu, lai iepriecinātu ikvienu desertu cienītāju, izvēloties receptes katrai gaumei. Izvēlnē ir iekļauti tādi vienumi kā:

• Klasiskā Ņujorkas siera kūka ar ogu mērci.
• Banānu daiviņas, pārlietas ar brūkleņu sīrupa saldējumu.

• Ābolu-bumbieru strūdele.
• Medus rullītis ar valriekstiem.
• Augļu rullītis.
• Banānu pīrāgs ar karameli.

Dzērieni

Svarīga sastāvdaļa jebkurā ēdienreizē ir dzēriens, kas pavada viesi katrā gastronomiskā pasākuma posmā. Bārmeņi ir tieši atbildīgi par šo sadaļu Permas kafejnīcas Cinnamon ēdienkartē: viņi ir tie, kas ielej, viņi pieņem atsauksmes. Dzērienu sadaļapārstāv šādas pozīcijas:

• Kafijas ēdienkartē ir gan klasiski graudi (espresso, kapučīno, latte un citi), gan kokteiļi, kuru pamatā ir uzmundrinošs dzēriens (Īru, Dolce Vita, Popkorns, Šokolādes braunijs).
• Tēju saraksts, kurā ietilpst melnā (asam, kalnu, krējuma), zaļā (sencha, jasmīna, morgenthau, piena oolong), augļi (ķiršu punšs, Elbrusa vitamīns) un zāļu (adrenalīns, relaksācija, garu karalis) lapu dzēriena šķirnes.
• Signature tējas uz augļu bāzes (ogu, aveņu, smiltsērkšķu, dzērveņu).
• Limonāde (klasiskā, zemeņu, hercogiene).
• Bezalkoholiskie kokteiļi (Mojito, Zemeņu Mojito, Pina Colada, Sekss pludmalē).

• kokteiļi uz tekilas bāzes (Pink Panther, Particello, Tequila Sunrise, Tropics).
• Ruma kokteiļi (Lonailenda, Mai Tai, Mojito, Pinga Colada).
• Džinna kokteiļi (Negroni, mājās gatavots slings, smiltsērkšķu džina dzirksts).
• Viskija kokteiļi (Whiskey Smash, Mint Raspberry, Doctor Pepper).
• Vodkas kokteiļi (skrūvgriezis, Cosmopolitan, Sex on the Beach, Blue Lagoon).
• Vīna kokteiļi ("Fruit Sangria", "Hugo", "Berry Sangria", "B altā nakts", "Karstvīns", "B altais karstvīns").
• Kokteiļu litri lielam uzņēmumam (Green Fairy, Long Island, Strawberry Long, Igaunijas benzīns).
• Kadri ("B-52", "Kontrolšāviens", "Little Mary", "Meksikānis", "Boyarsky", "Reanimator").
• Alco dambrete (24 metieni:"B altais krievs" un "melnais krievs").
• Luksusa alkohols (degvīns, vīns, viskijs, konjaks, liķieri, stiprie alkoholiskie dzērieni, rums, tekila).

Apmeklētāju atsauksmes

Atsauksmes par kafejnīcu Cinnamon Permā pārsvarā ir pozitīvas. Pirmais, ko atzīmē apmeklētāji, ir personāla augstais profesionalitātes līmenis, kā arī lielais administrācijas zināšanu krājums restorānu biznesa niansēs. Īpaši augstas atzīmes tīmeklī tika piešķirtas virtuvei un ēdienkartei. Pastāvīgie klienti stāsta par garšas un kvalitātes stabilitāti, kā arī pagatavošanas un pasniegšanas ātrumu. Viesi raksta, ka ērtas uzturēšanās galvenā sastāvdaļa šajā gastronomiskajā iestādē ir īpašās viesmīļu izsaukšanas pogas, kas atrodas pie katra galdiņa. Tāpat apmeklētāji stāsta, ka ir patīkami pārsteigti par saprātīgām cenām kanēlī.

Atrašanās vieta un darba laiks

Cinamon kafejnīcas adrese Permā: Lunacharsky iela, 62.

Gastronomijas iestāde ir atvērta no pirmdienas līdz svētdienai no 11:00 līdz 02:00, piektdien un sestdien Kanēlī gaida apmeklētājus vēl nedaudz. Režīms ir šāds: 11:00 - 04:00.