2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vispirms nedaudz par pašu ogu. Aronija ir aronijas otrais nosaukums. Mūsu reģionā tas aug visur. Tas ir ļoti nepretenciozs temperatūras apstākļiem, neprasa īpašu aprūpi un bieži dzīvo ne tikai sakņu dārzā vai dārzā, bet vienkārši pilsētā vai mežā. Šīs ogas bagātīgā krāsa un garša padarīja to populāru kulinārijā, un ne tikai. Daudzi viņu ciena par labvēlīgajām īpašībām, kas viņai piemīt cilvēka ķermenim.
Tiek uzskatīts, ka aroniju liķierim ir tāda pati iedarbība kā svaigām ogām. Tikai šeit ir svarīgi nepārspīlēt, bet uztvert šo dzērienu kā profilaktisku līdzekli pret daudzām slimībām, nevis kā alkoholu. Starp citu, aroniju liķierim ir augsta pakāpe, tāpēc to vajag lietot nelielos daudzumos. Kāds to pievieno ēdamkarotei tējai, citi labprāt atšķaida apmēram tādu pašu dzēriena daudzumu kompotā vai sulā. Un jūs varat dzert divdesmit līdz trīsdesmit gramus ēstgribas dēļ pirms ēšanas. Šādās devās aroniju liķieris nāks tikai par labu.
Klasiskā formā šis dzēriens ir pagatavots uz ogu, degvīna un cukura bāzes. Izmantojot tikai šīs sastāvdaļas, jūs varat pagatavot gardu un veselīgu liķieri. Par vienu kilogramu ogu jums jāņem mārciņa cukura. Degvīnam vajadzēs litru. Stikla burkā ogas jāsasmalcina ar cukuru. Pārklājot traukus ar marli, atstājiet to divas dienas tumšā vietā. Tad šim maisījumam jāpievieno degvīns.
Cieši aizveriet burku ar vāku, atstājiet tajā pašā vietā vēl divus mēnešus. Pēc šī laika aroniju liķieris ir gatavs lietošanai. Atliek tikai to izkāst un iepildīt pudelēs.
Aroniju liķiera receptei vari pievienot garšvielas, piemēram, krustnagliņas, kas ļaus nedaudz “paspēlēties” ar garšu. Cukura un ogu maisījumā uzreiz jāieliek 3-4 pumpuri, tos sajaucot. Krustnagliņas piešķir dzērienam pikantu garšu.
Ļoti populāra ošu liķiera recepte, kurā cukura vietā ir medus. Šajā gadījumā tas izrādās mazāk salds, bet tajā pašā laikā tas ir tikpat garšīgs un apreibinošs. Uz 2,5 glāzēm ogu jāņem trīs ēdamkarotes medus. Turklāt jums būs nepieciešams litrs degvīna un šķipsniņa ozola mizas. Sajauc medu ar ogām. Ja ir cukurots, izkausē ūdens peldē. Pievieno nomazgātu ozola mizu un pārlej ar degvīnu. Pēc vāka aizvēršanas topošo liķieri nosūta ievilkties četrus līdz piecus mēnešus tumšā vietā. Tadizkāš dzērienu, iepildi pudelēs un izbaudi bagātīgo garšu.
Pievienojot aroniju liķiera receptei ķiršu lapas, iegūstam vēl interesantāku dzērienu. Lai to pagatavotu, jums jāņem trīs kilogrami ogu un, mainot tās ar ķiršu lapām, ielej verdošu ūdeni. Šajā formā kalnu pelni jāievada vienu dienu, pēc tam tie jāfiltrē. Iegūtajam sīrupam pievieno kilogramu cukura, 2 ēdamkarotes citronskābes un katliņā uz mazas uguns vāra apmēram 15 minūtes. Pēc atdzesēšanas līdz vēsam stāvoklim šķidrums jāatšķaida ar degvīnu un jāiepilda pudelēs. Alkohola daudzums ir atkarīgs no tā, cik stipru liķieri vēlaties.
Ieteicams:
Jogurta gatavotājs: receptes. Kā pagatavot jogurtu jogurta automātā: receptes
Ir diezgan grūti uzturēt savu veselību normā, ja netiek ievērots pareizais režīms un diēta. Tāpēc speciālisti iesaka ikdienā lietot īstus raudzētos piena produktus, kas veicina izcilu gremošanas trakta darbību, paaugstina organisma imunitāti, kā arī stiprina zobus un kaulus
Ko gatavot gavēņam? Lielisks ieraksts: gavēņa ēdienu receptes. Gardas gavēņa m altītes - receptes
Svarīgākais ir tas, ka gavēnī vajag ne tikai ievērot noteiktu diētu, bet arī garīgi attīrīties: nelamāties, nedusmoties, nepazemot citus. Tātad, ko gatavot gavēnī, lai paliktu piesātināts? Pāriesim pie receptēm
Mafini: receptes ar fotogrāfijām. 5 populārākās receptes
Garšīgi, smaržīgi, mutē laistoši mafini, kas var būt garšīgāks? Nekas labāks vēl nav sanācis. Un cik piedevas un kā gatavot
Receptes ar zilo sieru: gardākās receptes ar fotogrāfijām
Ne tik sen sabiedrības attieksme pret zilo sieru bija skeptiska. Tās izsmalcināto garšu izbaudīja tikai gardēži, kuri vēlas pastāvīgi gūt jaunas garšas sajūtas no dažādiem produktiem un kombinācijām. Mūsdienās ļoti populāras ir receptes ar zilo sieru. Ēdienu gatavošanā tas var darboties kā neatkarīgs ēdiens, ko izmanto mērču, salātu, zupu un pat desertu pagatavošanai
Receptes "Ēd un notivē" ar foto. "Ēd un zaudē svaru": Dukana receptes
Tiem, kas vēro savu figūru, receptes "Ēd un zaudē svaru" var būt īsts atradums. Šobrīd populārākie ir programmā piedāvātie varianti ar Leru Kudrjavcevu un ēdieni pēc Dukana. Aprakstīsim dažas vienkāršas receptes
