Pagatavojam pastētes ar sieru

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Chebureki ir lielisks veids, kā ātri un garšīgi uzkodas. Šo ēdienu var salīdzināt ar pīrāgiem, taču tā pagatavošanai nepieciešams liels pildījuma daudzums un plāns mīklas slānis. Tradicionālā šī ēdiena recepte ietver m altas gaļas izmantošanu. Mūsdienu pavāri gatavo arī pastas ar sieru, kartupeļiem, sēnēm un tomātiem. Tie ir ne mazāk sātīgi un garšīgi. Mēs piedāvājam jums populārākās šī ēdiena receptes.

Čebureks ar sieru

Pīrāgi, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir neticami garšīgi un maigi. To īpatnība slēpjas faktā, ka pildījumos izmanto divu šķirņu sierus. Pateicoties tam, ēdiens iegūst unikālu, izsmalcinātu garšu.

Tātad, gatavosim pastētes ar sieru. Pārbaudei nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 4 tases miltu, 250 mililitri minerālūdens, viena ola, tēja. karote sāls, galds. l. Sahāra. Pildījumam ņem 150 gr. cietais siers un 100 gr. mīksts.

Ēdienu gatavošana. Mēs mīcam mīklu no iepriekš minētajiem produktiem. Atstājam kādu brīdi nostāvēties. ATŠis ir pildījuma sagatavošanas laiks. Cieto un mīksto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Mīklu sadalām vairākās daļās. Katru no tiem izrullējiet plānā kūkā. Izklājiet siera pildījumu. Pārlokiet kūku uz pusēm un labi saspiediet malas. Katru čebureku ar sieru apcep uz pannas lielā eļļas daudzumā uz lēnas uguns. Ēdiens ir gatavs.

Čebureks ar sieru un kartupeļiem

Šī ēdiena pagatavošanai būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 300 gr. kefīrs, 100 grami sviesta (kausēta), divas ēdamkarotes saldā krējuma, 2 olas, 800 gr. milti, pustējkarote sodas. Pildījumam: 150 gr. siers, 1 kg. kartupeļi, dilles, pipari, sviests, sāls.

Ēdienu gatavošana

Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī. Sajaucam visus testam nepieciešamos produktus. Izsijā miltus un pievieno kopējai masai. Mīklai jābūt diezgan biezai. Pārklājiet to ar dvieli un ļaujiet brūvēt pusstundu. Pagatavo pildījumu: nomizo kartupeļus un vāra nelielā ūdens daudzumā. Sieru sarīvē un dilles smalki sakapā. Ielieciet karstos kartupeļus bļodā un mīciet ar stūmēju. Pievieno sieru, dilles, sāli, eļļu un piparus. Mīklu sadalām mazos gabaliņos, katru ar rullīti izrullējam tā, lai sanāk kūka. Izklājiet pildījumu. Pārlokiet kūku uz pusēm un saspiediet malas. Netaupot eļļu, apcepiet pīrāgus no abām pusēm uz lēnas uguns.

Šajā receptē jūs uzzināsit, kā pagatavot pastas ar gaļu.

Pārbaudeivajadzēs 5 glāzes miltu, 3 ēdamkarotes etiķa, 500 ml. ūdens, 3l. augu eļļa, cukurs un sāls. Pildījumam vajadzēs 500 gr. m altā gaļa, 4 sīpoli, garšvielas.

Ēdienu gatavošana. Sajauc mīklai nepieciešamās sastāvdaļas. Masai jābūt biezai. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. To nedaudz apcep uz pannas. Sīpolu sajauc ar m alto gaļu, pievieno trīs ēdamkarotes ūdens un garšvielas. Sadaliet mīklu vienādās daļās. Katru izrullē plānā pankūkā. Izklājam pildījumu, salokām čebureku un saspiežam maliņas. Pannā uzkarsējam eļļu un uz mazas uguns apcepam pusfabrikātus. Jūs varat noņemt liekos taukus, uz papīra dvieļa uzliekot karstas pastas.

Labu apetīti!