Šokolāde "Vispa" - 35 panākumu gadi
Šokolāde "Vispa" - 35 panākumu gadi
Anonim

Šokolāde "Whispa" ir salda poraina batoniņa, ko ražo pasaulslavenā kompānija Cadbury. Šīs delikateses parādīšanos tirgū pavadīja spēcīga reklāmas kampaņa ar filmu zvaigžņu un šovbiznesa piedalīšanos, tāpēc šokolādes tāfelīte bija lemta panākumiem: tikai pāris gadu laikā tā ieguva popularitāti Apvienotajā Karalistē, bet gadā. vēlāk - visā pasaulē.

Vispa šokolāde
Vispa šokolāde

Bāra vēsture

Wispa šokolāde tika radīta 1980. gadā, pirmo reizi veikalu plauktos parādījās Anglijas ziemeļaustrumos 1981. gadā un jau 1983. gadā tika veiksmīgi pārdota visā Lielbritānijā. Saldā garduma reklamēšanā iesaistījās kino un šovbiznesa zvaigznes, tāpēc porainais batoniņš ātri vien kļuva slavens tālu aiz Miglainās Albionas robežām: 90. gadu sākumā "Vispa" ieguva popularitāti visā pasaulē.

2003. gadā Cadbury laida klajā jaunu zīmolu Dairy Milk, un Wispa šokolāde tika pārtraukta. Zīmola maiņas ietvaros viss stienis mainīja savu formu: uz tā parādījās porcijas sloksnes,tāpat kā citiem šī zīmola produktiem, bet to sauca par Dairy Milk Bubbly. 2007. gadā entuziastu komanda uzsāka visu interneta kampaņu savas iecienītākās šokolādes tāfelītes atbalstam, un Cadbury vadība nolēma atgriezt klasisko versiju. 2008. gadā Wispa šokolāde atkal parādījās Lielbritānijas un Īrijas veikalos. Tas notika ar lielu prieku faniem un cienītājiem.

Tradicionālā Wispa batoniņa popularitāte lika ražotājam paplašināt savu produktu līniju un tirgū tika izlaistas vairākas jaunas garšas: valrieksts, piparmētra, ar karameles un biskvīta kārtām, tumšā šokolāde, garšīgs šokolādes dzēriens, kā kā arī šokolādes konfektes Lieldienu olu veidā un saldējumu ar šokolādes skaidiņām.

Kas ir gāzētā šokolāde?

Kausētā šokolādē augstā spiedienā tiek ievadīta nekaitīga gāze, parasti oglekļa dioksīds vai slāpeklis. Tad spiediens nokrītas līdz normālam līmenim, šokolādes masa atdziest un rezultātā šķidruma iekšpusē veidojas gāzes kabatas - sīki burbuļi, kas saglabājas arī pēc sacietēšanas. Porainu stieņu ražošanā skābekli neizmanto, jo tas oksidē produktu un sabojā garšu. Pēc masas atdzišanas "Vispa" pārklāj ar veselu parastās šokolādes kārtu un pēc tam iepako noslēgtā iepakojumā.

Daudzi cilvēki regulāri ēd šokolādi, taču tikai daži zina, ka tāfelītes formai ir gandrīz tikpat liela ietekme uz garšu kā sastāvdaļu sastāvs. Porainās tekstūras dēļ masa ātrāk kūst mutē un garšas kārpiņas produktu uztver savādāk nekā tradicionālā šokolāde. Pattiek izmantotas līdzīgas sastāvdaļas, cietās un gāzētās šokolādes garša būs diezgan atšķirīga.

Wispa šokolāde
Wispa šokolāde

Wispa šokolādes sastāvs un uzturvērtība

Sastāvā ietilpst parastais šādu batoniņu sastāvdaļu komplekts: piens, cukurs, kakao sviests, kakao masa, augu tauki (palmu eļļa un šī sviests), emulgators (E442) un aromatizētāji. Tomēr šīs standarta sastāvdaļas piešķir Whispa šokolādei unikālu, maigu, bet intensīvu garšu. Batoniņa uzturvērtība uz 100 gramiem produkta ir: tauki - 34 g, no tiem piesātinātie tauki - 21 g, olb altumvielas - 7,3 g, ogļhidrāti - 52,5 g, šķiedrvielas - 1 g, enerģētiskā vērtība 550 kcal. Tādējādi viena šokolādes tāfelīte, kas sver 39 gramus, satur 215 kcal, 13,3 g tauku, 2,8 g olb altumvielu un 2,5 g ogļhidrātu.

Šokolādes "Vispa" veidi un garšas

Wispa lazdu rieksts
Wispa lazdu rieksts

Papildus tradicionālajam tāfelītei Cadbury ražo šokolādes produktu līniju ar tādu pašu nosaukumu:

  • Wispa Bar - poraina šokolādes tāfelīte trīs veidu: piena, piena kombinācijā ar b alto, ar riekstu pildījumu.
  • Wispa "Filbert" - klasiska poraina piena šokolādes tāfelīte ar lazdu riekstu kārtiņu.
  • Wispa Mint - piena šokolādes un maigas piparmētru kombinācija.
  • Wispaccino - bārs ar bagātīgu kafijas garšu.
  • Wispa Bite - karameļu kārtains biskvīts, kas pārklāts ar piena šokolādi.

Vēl viena populāra garša ir Wispa Gold. izskats navatšķiras no tradicionālā tāfelītes, bet zem šokolādes glazūras kārtas ir viskozas, zeltainas karameles kārtiņa. Arī produktu līnijā ir absolūti krāšņs dzēriens - karstā šokolāde "Vispa", kas atšķaidīta ar pienu pārvēršas putojošā, smaržīgā masā.

Vispa bārs
Vispa bārs

Kopš porainā batoniņa tapšanas pagājuši vairāk nekā 35 gadi, taču "Vispa" popularitāti nezaudē līdz pat mūsdienām: maigu, smaržīgu, mutē kūstošu saldu masu joprojām iemīļojuši daudzi šī cienītāji. unikāla garša. Lai gan veikalu plauktos regulāri parādās jauni zīmoli, Cadbury's šokolāde joprojām ir līderu vidū.

Ieteicams: